Դպրոց. Ժամանակն է վերադառնալ ձեր բանչին, և ժամանակն է զեկուցելու թխվածքներ mi կարկանդակ Առավոտյան կեսօրվա խորտիկի (կամ երկրորդ կոլազիոնի) համար, քանի որ այն, ինչ ես պատրաստում եմ տանը, այդ կոնֆեզիոնատների լավն է, առանց որևէ կրկնօրինակման: Vogliamo proporvi in this casee alcune գաղափարը ազատ սնձան per tutti gli անհանդուրժող. բրինձ արագ ու հեշտ che si possono fare en casa in poco tempo.
քանի որ այն սնձան է
Prima di tutto cerchiamo di capire cos’è il glutine e in quali alimenti si trova. Termina è di origin latina. «Gluten» vuol dire colla e in effetti proprio di մեկը խրված Բուժման դեպքում մեծ քանակությամբ սպիտակուց է առաջանում որոշ սպիտակուցների բոլոր միացումներից. գլիադին և գլյուտենին. Այն գլյուտինն ունի gli impasti morbidi ed elastici վերածելու հատկանիշ։ Ես հացահատիկային, որը պարունակում է սնձան են Մրգեր, Սեգալ, փարոսապահ, կամուտ, որձո. ոչ, դա սնձան է Invece in riso, եգիպտացորեն, հնդկաձավար, millio, amaranth և quinoaնույնիսկ եթե այս վերջինն իսկական հացահատիկ չէ։
Thing vuol say essere celiaci
È celiac chi è անհանդուրժող կամ սնձանով ալերգիաmi Դրանք արտադրվում են սնձանավոր հակամարմինի մարսման ժամանակ, որը որոշում է այն։ բորբոքային պրոցեսներ և պաթոլոգիական փոփոխություններ a carico dei villi intestinali. Inoltre alcuni peptidi derivati dal glutine possono provoke en soggetti particolarmente sensibili fortissime reazioni immunitarie. Այս պաթոլոգիական վիճակը Մրցանակ է ցելյակիայի կամ ցելիակիայի անունը:
Եկեք riconoscere i prodotti առանց սնձան
Սնվեք միայն դրա խորհրդանիշով հասկ հասկ դրա հավաստագրումը որպես սնձան չպարունակող: Սելյաչիայի իտալական ասոցիացիայի կողմից գրանցված հասկի խորհրդանիշը գտնվում է սպառողի պաշտպանության ներքո՝ հավաստիացնելով, որ ապրանքի մեջ գլյուտինի պարունակությունը. եթե պակաս է 20 ppm-ից երկրորդ քվանտը, որը նշված է Ասոցիացիայի և ողջույնի նախարարի կողմից: Համար, թե որքան riguarda i prodotti ոչ իտալական առևտուրում, նույնիսկ այն, որ ես կարող եմ ներկայացնել խորհրդանիշը կոնցեսիոն սալաքար տարբերվում են ասոցիացիաների համար i rispettivi տարածքի մրցակցության, ma le modalità di certificazione sono diversity. Որոշ Paesi-ում հասկը հավաստում է 20 ppm գլյուտինի պարունակությունը, մյուսներում՝ 100 ppm: Ուշադրություն դարձրեք, quindi, alle eticket.
Էկկոն աղոթում է Առանց քաղցրավենիքի և սնձան չպարունակող խորտիկ պատրաստելու 5 գաղափար da mettere nello zainetto dei vostri figli per l'ora della merenda.
