Այնտեղ fregula կանաչ գույնով è un primo piatto sfizioso-ն տեսնում է դասական fregola sarda cotta-ն բրոդոյում, ուտում է ռիզոտտոն և մանտեկատան՝ սպինացի նովելի կրեմով: Ֆրեգոլան կամ ֆրեգոլան սարդինյան մակարոնեղեն է ֆատտա դի piccole palline di semola di grano duro տապակած: Եթե դուք օգտագործում եք միայն brodi di meat կամ եթե համաձայն եք pomodoro-ի և salsiccia-ի հետ: Կալյարիում նախապատրաստություն արսելի հետ. Գերազանց cotta a mo' di risotto, come abbiamo fatto noi, ընդգծելու բնորոշ գեղջուկ սապորը և հատուկ հետևողականությունը:
