Նաև հայտնի է որպես կախարդական թխվածքաբլիթներ, սրանք յոթ շերտ բարեր նրանք պարզապես վեհ են:
Նրանք բեռնված են համով և հյուսվածքով և հեշտ է պատրաստել:
Ցանկանու՞մ եք պահպանել այս բաղադրատոմսը: Մուտքագրեք ձեր էլ.փոստը ստորև, և մենք բաղադրատոմսը կուղարկենք անմիջապես ձեր մուտքի արկղ:
Այս յոթաշերտ ձողերի մասին ամեն ինչ գալիս է յոթնյակով:
Նրանք ունեն յոթ շերտ, օգտագործում են յոթ բաղադրիչ, և ավարտելու համար անհրաժեշտ է ընդամենը յոթ քայլ:
Այնուամենայնիվ, համը, տեսքը և հյուսվածքը տասնյակ կատարյալ են:
Սկսած խրթխրթան հիմքից մինչև անուշահոտ միջուկը մինչև տապակած կոկոսի գագաթը, դուք չեք կարողանա կանգ առնել միայն մեկով:
Որոնք են 7-շերտ ձողեր:
Յոթ շերտ սալիկներն ամենահամեղ ուտեստներից են, որոնք դուք երբևէ կուտեք: Բայց դա միակ բանը չէ, որ ես սիրում եմ նրանց մեջ:
Դրանք նաև ծիծաղելիորեն հեշտ են պատրաստել:
Եթե դուք կարող եք շերտավորել բաղադրիչները և աշխատել ջեռոցում, ապա դրանք ունեք տոպրակի մեջ:
7-շերտ սալիկներ (կախարդական թխվածքաբլիթներ) հաճախ ունենում են միայն վեց շերտ, բայց պարունակում են յոթ բաղադրիչ՝ խրթխրթան կարագ և գրեհեմ կրեկերի փշրանքներ, շոկոլադե չիպսեր, կարամելային չիպսեր և թակած ընկույզ: Վրան լցնում են խտացրած կաթը, որին հաջորդում է մանրացված կոկոսը։ Երբ այն թխվում է, դառնում է հաստ ու կպչուն։
Եթե ցանկանում եք համեղ հյուրասիրություն, որը դուր կգա ընտանիքում բոլորին, մի նայեք: Այս հեշտ պատրաստվող բարերը, անշուշտ, հիթ են լինելու՝ անկախ առիթից:
Բաղադրությունը `
Ինչպես նշվեց, 7-շերտ բարերը սովորաբար ունեն միայն վեց շերտ: Այնուամենայնիվ, ես նրանց տեսել եմ չորսով, ութով և տասից ավելի:
Բայց OG բաղադրատոմսը ունի յոթ բաղադրիչ.
- կարագ – Գրեհեմի կոտրիչի կեղևը պատրաստելու համար, ինչպես դուք կպատրաստեք շոռակարկանդակ: Ձողի մնացած մասը փափուկ է և ծամոն, բայց հիմքը ամուր է և լավ է պահում ամեն ինչ:
- Գրեհեմ կրեկերի փշրանքներ – Դուք կօգտագործեք կարագի և գրեհեմ կրեկերի փշրանքների հիմնական խառնուրդը, և դա աստվածային է: Բայց դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած թխվածքաբլիթ, որը ցանկանում եք:
- Շոկոլադե չիպսեր - Շոկոլադե չիպսերը այս յոթշերտ սալիկների երրորդ շերտն են: Ջեռոցում մեկ պտտելուց հետո դրանք կպչուն են, շոկոլադե և լի են YUM-ով:
- կոնֆետի չիպսեր - Կարամելի չիպսերի համադրությունը շոկոլադե չիպսերի հետ այս սալերին տալիս է կարամելի զարմանալի համ: Դա նաև նրանց դարձնում է անկում ապրող և բացարձակապես ներողամիտ:
- Մանրացված ընկույզ - Ես սիրում եմ ընկույզը, քանի որ դրանք ավելացնում են աղի, ընկույզի ճռճռան: Բայց դուք կարող եք օգտագործել ընկույզներ, ինչպիսիք են ընկույզը, մակադամիայի ընկույզը կամ նուշը:
- Քաղցր խտացրած կաթ – Կարծես կարագը, շոկոլադն ու կարամելը բավական չէին։ Լցնել մի քիչ քաղցրացված խտացրած կաթ վերևում էլ ավելի անկման համար:
- քերած կոկոս - Մանրացված շերտավորված կոկոսը ավելացնում է համ, հյուսվածք և պարզապես արևադարձային քաղցրության նշույլ:
Ինչպես պատրաստել յոթ շերտ բարեր
Ահա այս տպավորիչ 7-շերտ ձողերը պատրաստելու յոթ քայլերը.
Ցանկանու՞մ եք պահպանել այս բաղադրատոմսը: Մուտքագրեք ձեր էլ.փոստը ստորև, և մենք բաղադրատոմսը կուղարկենք անմիջապես ձեր մուտքի արկղ:
1. Պատրաստեք բաղադրիչները և թխելու համար նախատեսված ուտեստը և տաքացրեք ջեռոցը։
Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 350 աստիճան Ֆարենհայթ (175 °C) և թխելու համար նախատեսված ափսեը թեթևակի յուղեք կարագով կամ խոհարարական սփրեյով:
Այնուհետև կշռեք բաղադրիչները, որպեսզի ամեն ինչ միանգամից պատրաստ լինի։
2. Պատրաստել ընդերքը։
Հալեցնել կարագը և մանրացնել ամբողջ հացահատիկի թխվածքաբլիթները։ Այնուհետև պատառաքաղով խառնել դրանք և թաց փշրանքները լցնել թխման ամանի մեջ։
Նրբորեն սեղմեք դրանք, որպեսզի ձևավորվի ընդերքը:
(Որոշ բաղադրատոմսեր պահանջում են հալված կարագ ավելացնել և շաղ տալ թխվածքաբլիթի փշրանքների վրա: Բայց կարծում եմ, որ որոշ թխվածքաբլիթներ չորանում են…)
3. Չոր բաղադրիչները գդալով լցնել կեղևի վրա։
Երբ ընդերքը պատրաստ է, ժամանակն է ամեն ինչ շերտավորել։ Սկսեք շոկոլադե չիպսերից, այնուհետև կարամելից և թակած ընկույզից։
Մի խառնեք ոչինչ! Տապակած կարտոֆիլը կհալվի ջեռոցում, ստեղծելով խրթխրթան ընկույզի նրբերանգներով մուգ միջուկ:
4. Ավելացնել խտացրած կաթ։
Վրան լցնել խտացրած կաթը՝ ամեն ինչ անելով, որ այն հավասարվի։
Միջուկը շատ ազատ է, իսկ կաթը շատ թանձր է սպաթուլայի միջոցով տարածելու համար: Այսպիսով, ես սիրում եմ մի փոքրիկ անցք բացել տարայի մեջ, այնուհետև այն ետ ու առաջ ցողել վերևից:
5. Ավելացնել կոկոսը։
Խտացրած կաթը կթափվի ճաշատեսակի մեջ, այնպես որ լավ չէ, եթե վերին մասը ամբողջությամբ ծածկված չէ:
Այնուամենայնիվ, դուք ցանկանում եք դա հնարավորինս հավասարաչափ, այնպես որ կոկոսը ինչ-որ բան ունի կպչելու համար:
6. Թխել բարերը:
Ճաշատեսակը թխում ենք ջեռոցում՝ բաց ծածկույթով, 25 րոպե։ Այն պետք է մի փոքր փրփրացող լինի եզրերի շուրջը, վրան ոսկե կոկոսով:
7. Հովացրեք և կտրեք:
Հեռացրեք ուտեստը ջեռոցից և թույլ տվեք, որ ձողերը ամբողջովին սառչեն: Եթե դրանք սառը չեն, ապա շատ կպչուն կլինեն։
Կտրեք դրանք 35 հավասար մասերի, մատուցեք և վայելեք:
Պահպանման և սառեցման հրահանգներ
Յոթաշերտ ձողերի մնացորդները պահելը աներևակայելի պարզ է: Պարզապես դրանք դրեք հերմետիկ տարայի մեջ և 3-5 օր պահեք սենյակային ջերմաստիճանում։
Կամ պահեք դրանք սառնարանում մինչև 9 օր:
Կարող եք նաև սառեցնել դրանք ավելի երկար պահելու համար:
Փաթեթավորեք քառակուսիները/մասնաբաժինները (պոլիէթիլենային թաղանթով և փայլաթիթեղով), ապա սառեցրեք մինչև վեց ամիս:
Թողեք դրանք սառնարանում մեկ գիշերվա ընթացքում, երբ ցանկանում եք ուտել:
Խորհուրդներ լավագույն կախարդական թխվածքաբլիթների համար
Ահա մի քանի վերջնական խորհուրդներ և հնարքներ՝ ապահովելու համար, որ դուք կունենաք հնարավոր լավագույն յոթ շերտ շերտերը.
- Թխելու համար նախատեսված ափսեը շարել մագաղաթյա թղթով։ Սա թույլ կտա ավելի հեշտ հեռացնել ձողերը ափսեից: Եվ դա հեշտացնում է մաքրումը:
- Կտրելուց առաջ թույլ տվեք, որ շերտերը սառչեն: Սա արդեն ասել եմ, բայց երկու անգամ նշելու համար բավական կարևոր է: Թողեք դրանք ամբողջովին սառչեն – կտրատելուց առաջ դրեք սառնարանում մոտ 20 րոպե:
- Պահպանեք ձողերը սենյակային ջերմաստիճանում լավագույն հյուսվածքի համար: Նրանք կտևեն մի քանի օր և հիանալի համ։ Բայց եթե դրանք ձեզ ավելի երկար են պետք, պահեք սառնարանում, այնուհետև ուտելուց առաջ թողեք մի փոքր տաքանան (կարող եք նույնիսկ պատել 10-20 վայրկյան):
- Մի վախեցեք փորձարկումներից: Եթե դուք չեք կարող ընկույզ ունենալ, մի ավելացրեք ընկույզը: Եթե ատում եք կոկոսը, թողեք այն։ Նախընտրում եք գետնանուշի կարագը կարամելից: Փոխեք այդ բաղադրիչները: Սխալ պատասխաններ չկան։ Դուք նույնիսկ կարող եք ավելացնել marshmallows, որպեսզի ձողիկներն ավելի կպչուն լինեն:
- Խաղացեք կեղևի հետ: Օգտագործեք Nilla վաֆլիներ, Oreos կամ այլ բան: Ցանկացած չոր թխվածքաբլիթ պետք է աշխատի:
- Մտածեք ավելացնել լցոնումներ, երբ տաք է: Ծառայել դրանք որպես տաք դեսերտ վանիլային պաղպաղակով և կարամելային ցողունով: Հմմ
Ի վերջո, դրանք ձեր յոթ շերտանոց բարերն են: Արեք այն, ինչ ցանկանում եք, որպեսզի դրանք կատարյալ լինեն ձեզ համար:
Ավելի շատ աղանդերի բարեր, որոնք ձեզ դուր կգան
Շոկոլադե շիկահերներ
բուքիկներ
Բարև Դոլլի Բարս
կպչուն կարագի ձողիկներ
Գետնանուշ կարագ Cheerio բարեր