Բաց թողնել բովանդակությունը

Ջենարո Էսպոզիտո. Rolling Stones, խոհարարություն և երաժշտություն

Առաջին ֆերմա Դա պարզապես երաժշտական ​​փառատոն չէ մեծ իտալացի և միջազգային արտիստների մասնակցությամբ՝ Duran Duran-ից մինչև Bluvertigo, Jamie XX-ից մինչև Cosmo, որը հանգիստ է տալիս այս առաջին stagione թողարկումներին (կամ քվազի) slab mascherine-ին: Այլ գործունեությունը ներառում է յոգա կամ դիջեյ սեթը, տոնավաճառը դռան հետևում La Prima Estate Food-ի հետ, ovvero 5 շեֆ-խոհարարը 5 շոուի համար, հրավիրում է հանրությանը խորացնել թեման կառուցողական փոխանակման մեջ: Առաջնորդել՝ մեծ առաջնորդ Ջենարո Էսպոզիտո.

L'abbiamo-ն պայմանագիր չի կնքել La Risacca-ի պատշգամբում գտնվող իր սեփական բնակարանի կապակցությամբ. Լիդո Կամայորեաղավնի bicchiere դի vermentino solarancio della piccola cantina ligure La Pietra del Focolare-ը համապատասխանում է երաժշտության և, բնականաբար, փողի հանդեպ իր կիրքին: Il tutto supportato dal իր սոուս-chef Giuseppe-ին և Dal-ի ռեզիդենտ-խոհարար Ջորջիոն, ովքեր դարձրել են piatto-ի գլխավոր հերոսը շոուի խոհարարության մեջ: Հայտարարության ներկայացում Գլխավոր Էսպոզիտո, Էնրիկո Դ'Ալեսանդրո պատմական գործակալություն Ալեսանդրոյից և Գալիից, որ ունի sottolineare voluto come, սա միայն առաջինն է, որ ես տվել եմ այն ​​պրոգետտիների ցուցակը, որը կգտնի ֆաչիանոն երաժշտություն և խոհարարություն.

երաժշտություն և խոհարարություն

Ջենարո Էսպոզիտո Այն սկսել է ընդհատակում որպես երաժշտություն և facciano cibo մաս stesso կատալոգի piaceri, որպես parlano tra loro a livello emotivo: կապակցությամբ Prima Estate Foods, նա որոշել է, բայց ձեռքը չի դրել անալոգիայի հետաքննության վրա և ստիպել է իրեն ասել «sono due meravigliose sensazioni che devono stare ognuna al suo posto, ognuna ha il suo momento»: Երկրորդ խոհարար, «Io non ascolto musica mentre mangio, sono due cose separe perché bisogna concentrarsi per ascoltare որակյալ երաժշտություն, così come per concentrarsi sulle note di un piatto. Da qui, no ci sono piatti che nascono մտածել alla musica կամ musiche che nascono մտածել piatto-ի մասին, ma secondo me due cose si possono spingere verso l'alto»:

Շեֆ-խոհարարի տեսակետը infatti dal punto in ovvero կոմունայում il benessere che musica e cibo regalano«Il benessere che ricevo ascoltando la música mi porta ad entrare en cucina con un predisposizione milliore, հավանաբար մի երաժիշտ է, որը կարող է մեգլիո il suo lavoro ha mangiato bene. Կարծում եմ, որ կան բարության, հարմարավետության, ներքին հարմարավետության սենսացիաներ, որ մենք կարող ենք փայլել այն որակի վրա, ինչը ճիշտ է բարձրության համար»: