Le crumble-ը ֆրանսիական խոհանոցի անզուգական աղանդեր է։ Կրճատումը կատարվում է ամեն տարի մինչև անսահմանություն՝ հօգուտ մրգերի: Ուշադրություն toutefois à créer les bonnes alliances si vous décidez de mélanger deux fruit. Le crumble aux cerises-ն առաջարկում է դեսերտ à la fois fondant, croustillant և ultra svoureux:
Բաղադրությունը:
- 400 գ բալ
- 120 գ ալյուր
- 90 գ կարագ
- 70 գ սուկրե էն պուդրե (կամ դե կասոնադ)
Փուլերը.
1. Dans un premier temps, rincez et dénoyautez les cerises en les coupant en deux. Disposez-les dans un plat allant au four prealably beurré.
2. Անսյուիտ, պատրաստել քանդումը: Լցնել տապասները, ավելացնել sucre au beurre-ն, ավելացնել ալյուրը։ Emiettez à l'Aide de vos doigts afin de créer du gross sable. Դուք նույնիսկ կարող եք ավելացնել peu de cannelle:
© istock / RG-Photography
3. Disposez les cerises dans le fond du plat et étalez le crumble par-dessus:
4. Infournez 180 ° C կախված 25 րոպե:
Laissez refroidir votre crumble aux cerises մինչեւ deguster!
Cette recette vous հյուս?
