C'è una dolce, calda bevanda capace di solvere ogni inconveniente e scacciare la tristezza en un sol deaf, մենք խոսում ենք դրա մասին տաք շոկոլադ. Così golosa e անդիմադրելի che smuove in noi ricordi gioiosi e ricchi d'affetto, dai pomeriggi d'inverno con mamma davanti ai fornelli intenda a mescolare con la frusta, alle serate di relax sotto la copertina o davanti c. տաք. Ma se ogni volta վախենում է, որ troppo liquida, troppo հաստ կամ փոքր ագահը կարող է գալ, հետևել մեզ և մեզ հասցնել colpo sicuro:
Կերեք ցիոկոլատա կալդա պերֆետտա
Նրա կյանքի խելագարությունը ժամանակակից է հաստ մետտոնո դի ճակատով և շքեղ հարմարավետությամբ և արագությամբ, բուսթին փոշու մոգով, որովհետև cui realizzare tutto in pochi minuti: մեղր cioccolata calda fatta տանը Merita di essere preparata con cura, senza fretta e soprattutto con tanto amore. երբ մենք կարծում էինք, որ այն չկա cioccolata calda classic Այս imaginiamo che sia con cioccolato fondente, խիտ al point giusto in modo da sporcare le labbra e lasciare un simpatico շագանակագույն baffo di cui sorridere եւ, հնարավոր է, panna montata per rende il all più appagante:
Il primo consiglio che può sombrare scontato, mi esenciales per la boona riuscita di qualsiasi ricetta sta nella scelta degli ingredientei. Acquistate quindi un buon fondant cioccolato յոթանասուն% և օգտագործել ա որակյալ ինտերո լատտեԱռանց lattosio տարբերակի համար ընտրեք latte di cocco կամ di mandorla, որոնք առատ են մարմնով և շատ համեղ:
Ճակատագիրը բարձրանա քո fiamma bassa հինգ հարյուր մլ սուրճ կաթով, երբ լատտեն արգանակ է ավելացրեց երկու հարյուր հիսուն գր դի cioccolato fondente spezzettato և հիսուն գրամ ցուկկերոն և ճակատագրի սկիոգլիերը նուրբ կերպով խառնված։ Երբ cioccolato si è ben sciolto-ն և լատտեն միացնում են սայթաքել տասը գրամ ֆեկոլա դի patate և mescolate նուրբ ձեռքով, որը թույլ է տալիս ստանալ կատարյալ հետևողականություն: Ամեն ինչ լավ է ավելացվել կեղտոտ պիցցիկո che andrà ad exaltare il sapore del cioccolato. Կաթսայի մեջ համեմեք տաք ցիոկոլատան համեմունքներով, ինչպիսիք են կանելլան, հիլը կամ պեպերոնչինո, տես գրումատա grattugiata di scorza di arancia-ով, լիմոնով կամ լայմով, ավելացրեք ռոմի ալկոհոլային ծայրը և զարդարված panna montata, marshmallows և caramello salato-ով: Adesso che vi abbiamo svelato le regole բազա, sbizzarritevi con le nostre ricette, slab classiche alle più ստեղծագործական.
