Վայելե՛ք առատ և մխիթարիչ նախաճաշը տանը այս միջոցով Դենի ֆրանսիական կենացը ¡receta imitadora! Es sin duda la mejor manera de comenzar un fin de semana perezoso.
Denny's-ը պատրաստում է մոլորակի ամենահամեղ ֆրանսիական կենացը:
Ցանկանու՞մ եք պահպանել այս բաղադրատոմսը: Մուտքագրեք ձեր էլ.փոստը ստորև, և մենք բաղադրատոմսը կուղարկենք անմիջապես ձեր մուտքի արկղ:
Բայց դա չի նշանակում, որ դուք չեք կարող դրանք ինքներդ պատրաստել և ընթացքում մի քանի դոլար խնայել:
Իրականում, առավոտյան այս հանրաճանաչ հյուրասիրությունը վերստեղծելը մի կտոր տորթ է:
Ֆրանսիական տոստերի այս կտորները եզրերին փխրուն են, իսկ մեջտեղում՝ փափուկ ու բարձ:
Շաքարի փոշի, մի կտոր կարագի և տաք օշարակի շաղ տալով, դա չեմպիոնների նախաճաշն է:
Բաղադրությունը `
- Ձու – ponerlos en el mostrador 30 minutos antes de su uso. Los huevos a temperatura ambiente se mezclarán mucho más fácilmente con otros ingredientes.
- Անարատ կաթ – la base de la crema pastelera. La leche entera produce el mejor sabor. Asegúrate de que también esté a temperatura ambiente, de lo contrario, la crema quedará granulada.
- Ալյուր - ավելի խիտ կրեմի համար:
- Շաքարավազ - քաղցրության համար
- Վայնիլա - բարձրացնել կաթի և շաքարի համը:
- SAL - հակադրել քաղցրությունը:
- Դարչին - մի քիչ համեմունք ամեն ինչ հաճելի է դարձնում:
- Թավա – Բաղադրատոմսը օգտագործում է Տեխասի տոստ, բայց ստորև կան բազմաթիվ տարբերակներ՝ ընտրելու համար:
- Մանտեկա – տապակը յուղել։
- Շաքարի փոշի, կարագ և օշարակ – Ֆրանսիական տոստը ամբողջական չէ առանց այս բաղադրիչների:
Ո՞րն է ֆրանսիական տոստերի լավագույն հացը:
El mejor pan para las tostadas francesas es brioche, jalá o pan francés. El uso de pan enriquecido como brioche garantizará que el producto final tenga un rico sabor. Dicho esto, la mayoría de las recetas de pan blanco funcionarán. También debe estar rancio y seco para que absorba la mayor cantidad posible de crema pastelera.
Esta receta requiere tostadas de Texas porque querrás que las rebanadas sean bonitas y gruesas. También es lo suficientemente firme como para soportar estar empapado en natillas durante unos segundos sin que se deshaga.
Եթե դուք չեք կարող գտնել Տեխասի կենացը ձեր տեղական մթերային խանութում կամ հացաբուլկեղենի խանութում, ապա այս տեսակի հացերից որևէ մեկը նույնպես լավ է աշխատում.
- Բրիոշ: Այն ուժեղ է քաղցր և կարագի համով:
- Թթխմոր. նրա թթվայնությունը հակասում է կրեմի հարստությանը:
- Ֆրանսիական հաց
- սիաբատա
- քաշել
Como puede ver, todas estas son recetas de pan «blanco", lo que significa que no tienen sabores salados ni semillas adicionales en la mezcla, lo que no siempre combina bien con las tostadas francesas.
Խորհուրդներ և հնարքներ լավագույն ֆրանսիական տոստերի համար
- Հացը կտրատեք 3/4-ից 1 դյույմ հաստությամբ: Esto ayudará a que las rebanadas absorban la crema pastelera sin desintegrarse. De esa manera, quedarán crujientes por fuera y esponjosas y húmedas por dentro.
- Ամենահարուստ, ամենայուղալի կրեմի համար օգտագործեք ամբողջական կաթ, թանձր սերուցք կամ կես ու կես: Հիմա դիետա պահելու ժամանակը չէ։
- Կրեմը 2 ժամով թողնում ենք սառնարանում, որպեսզի համերը միախառնվեն: Սա պարտադիր չէ, բայց խորհուրդ է տրվում:
- Մի վախեցեք հացը թաթախել կրեմի մեջ։ Es lo que le da sabor a la tostada francesa. Siempre que use el pan correcto y lo corte en el grosor correcto, conservará su forma incluso cuando se sumerja en líquido durante varios segundos.
- Եթե ձեզ դուր չեն գալիս այն համառ ձվի սպիտակուցները ձեր կաղապարի մեջ, անցեք այն մաղի միջով: Սա նաև պետք է հեռացնի կեղևի կամ աղի հատիկները, որոնք չեն լուծվել:
- Եփած կտորները պահեք 200 աստիճան Ֆարենհեյթի ջեռոցում, որպեսզի տաք մնան, մինչ մնացածը պատրաստեք: Նրանք կմնան գեղեցիկ և փխրուն, եթե դրանք պահեք մեկ շերտով:
- Ֆրանսիական տոստը տապակելիս կարելի է ցածր և դանդաղ լինել: Շերտերը եփեք միջին ջերմության վրա մոտ 1 1/2-ից 2 րոպե յուրաքանչյուր կողմում՝ կախված դրանց հաստությունից:
Freír en una sartén a una temperatura más alta quemará el exterior y dejará el interior crudo y empapado. Si la temperatura es demasiado baja, la crema pastelera se esparcirá por el fondo del pan y formará pies.
Կարո՞ղ եմ սառեցնել ֆրանսիական տոստը:
La tostada francesa se congela muy bien, siempre que se enfríe por completo y se selle en un recipiente hermético apto para el congelador. Las rebanadas de tostadas francesas se pueden congelar y disfrutar en 3 meses.
Deja que se descongele a temperatura ambiente y caliéntalo en el microondas al 50 % de potencia. También puede usar la tostadora para volver a tostarla.
Ավելի շատ ֆրանսիական տոստ բաղադրատոմսեր, որոնք դուք պետք է փորձեք
McCormick ֆրանսիական կենաց
Air Fryer Ֆրանսիական կենաց ձողիկներ
Alton Brown ֆրանսիական կենաց
Պաուլա Դին ֆրանսիական կենաց
Baileys ֆրանսիական կենաց
Բիսկվիթի տակառ ֆրանսիական տոստ
Ցանկանու՞մ եք պահպանել այս բաղադրատոմսը: Մուտքագրեք ձեր էլ.փոստը ստորև, և մենք բաղադրատոմսը կուղարկենք անմիջապես ձեր մուտքի արկղ:
