Սրանք բանջարեղենով փաթեթավորված եգիպտացորենից մինչև երազկոտ լապշա առանց կաթնամթերքի Vegan աղցան բաղադրատոմսեր դրանք նույնքան համեղ են, որքան բուսական ծագման մթերքները:
Նույնիսկ մեզանից նրանք, ովքեր չեն սիրում աղցաններ, կխելագարվեն այս կենսունակ, թարմ և սրտառուչ աղցաններից, առանց կաթնամթերքի:
Ցանկանու՞մ եք պահպանել այս բաղադրատոմսը: Մուտքագրեք ձեր էլ.փոստը ստորև, և մենք բաղադրատոմսը կուղարկենք անմիջապես ձեր մուտքի արկղ:
Ոմանք աղցաններ են ուտում թեթև լանչերի համար կամ ընթրիքի համար որպես կողմնակի ճաշատեսակ: Մյուսները նայում են բանջարեղենին և բանջարեղենին որպես մի քանի օրվա հաճույքից հետո ճանապարհին վերադառնալու միջոց:
Բայց անկախ պատճառից, դուք կցանկանաք փորձել այս զարմանալի վեգան աղցանների բաղադրատոմսերը:
Սննդարար նյութերով փաթեթավորված, նրա համի և հյուսվածքների համակցությունները դուրս են աղյուսակներից: Բացի այդ, դուք երբեք չեք ձանձրանա այդքան ընտրելու հնարավորությունից:
30 առողջարար, առանց կաթնամթերքի վեգան աղցաններ, որոնք պետք է փորձել այս երեկո
Այս կոբբի աղցանն ունի ծիածանի բոլոր գույները և նույնքան համեղ և սննդարար է, որքան գունեղ:
Բեռնված տարբեր բաղադրիչներով՝ կանաչեղենից և սիսեռից մինչև վեգան պանիր, այն հեռու է ձանձրալի լինելուց:
Զգեստը համեղ կարմիր գինու և թխկի վինեգրետ է, որը միավորում է բոլոր համերը:
Եվ այն այնքան համեղ և հագեցած է, որ կարող եք մատուցել նույնիսկ որպես լիարժեք կերակուր:
Տիպիկ իտալական թակած աղցանը պարունակում է բեկոն: Բայց հանուն վեգան դառնալու, այս բաղադրատոմսը մի փոքր այլ կերպ է անում:
Այն դեռ լցված է սովորական ապրանքներով, ներառյալ գազար, սոխ, լոլիկ, ռադիկիո և պեպպերոնչինի (իհարկե, դուք բաց կթողնեք Provolone-ը):
Այնտեղից երկու հատուկ հավելումներ տալիս են նրան լրացուցիչ շունչ՝ արևի չորացրած լոլիկ և սիսեռ:
Նրանք բերում են թանձր, ծամոն թարմություն և շատ սպիտակուցներով հարուստ ումամի բարություն:
Այս ամենը խառնվում է դասական իտալական վինեգրետի հետ, ինչի արդյունքում ստացվում է մեծ կախվածություն առաջացնող աղցան:
Ցանկանու՞մ եք պահպանել այս բաղադրատոմսը: Մուտքագրեք ձեր էլ.փոստը ստորև, և մենք բաղադրատոմսը կուղարկենք անմիջապես ձեր մուտքի արկղ:
Եթե Մերձավոր Արևելքի համարձակ համերի ցանկություն ունեք, ապա այս աղցանը հենց այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է:
Սիսեռով, քինոայով, վարունգով, կալամատայի ձիթապտուղներով, լոլիկով, սոխով, սամիթով և մաղադանոսով այն վառ, թեթև և գերթարմ է:
Դուք ամեն ինչ կխոնավեցնեք համեղ պահածոյացված կիտրոնի սոուսով, որի համար պետք է մեռնել:
Տարեք այս աղցանը մեկ այլ մակարդակի վրա՝ համեմելով այն սումակով: Այն ճաշատեսակին ավելացնում է համարձակ թթվայնության ևս մեկ շերտ։
Ոչ մի ամառային պատրաստություն չի ավարտվում առանց մի մեծ ամանի սերուցքային բրոկկոլի աղցանի: Եվ այս բաղադրատոմսը այնքան լավն է, որքան թվում է:
Դա բրոկկոլիով աղցանի թեթեւ տարբերակն է, որը նույնքան համեղ է։ Դա պարզապես այնքան էլ ներող չէ, այնպես որ դուք չեք գտնի ծանր մայոնեզ, բեկոն կամ պանիր:
Դրանով հանդերձ, վեգան մայոնեզի սոուսը սուպեր յուղալի է և հիանալի կերպով զուգորդվում է փխրուն բանջարեղենի, ծամոտ հապալասի և տապակած նուշի հետ:
Սառը մատուցված այս թարմացնող վարունգով աղցանը կատարյալ է ամառային երեկույթների, խմիչքների և ճաշ պատրաստելու համար:
Դա կարող է լինել ոչ այնքան շքեղ, որքան այս հավաքածուի որոշ այլ աղցաններ: Բայց մի սխալվեք. այս ասիական վարունգով աղցանն ավելի համեղ է:
Մարինացված բրնձի քացախի, կոճապղպեղի, սխտորի, սոյայի սոուսի, քունջութի յուղի և թխկու օշարակի մեջ անուշաբույր սոուսով վարունգը քաղցր է, աղի, թանձրալի և կծուծ ախորժակի բոլորը մեկ կծումով:
Դա մի փորձ է, որը, անկասկած, ցնցում է ճաշակի ընկալիչները:
Եթե ցանկանում եք հարմարավետ սնունդ, ապա այս կարտոֆիլով աղցանը ձեզ ծածկում է:
Այս ուտեստը պարունակում է օսլա պարունակող կարմիր կարտոֆիլ՝ յուղալի հնդկական հնդկական-սխտոր-խոտաբույսերի սոուսով:
Բացի կարտոֆիլից, այն նաև լցնում են մանր կտրատած բուլղարական պղպեղով, սոխով և նեխուրով։ Սրանք ավելացնում են համեղ ճռճռոց և սննդի լրացուցիչ չափաբաժին:
Այս վեգան աղցանը բանջարեղենի, մակարոնեղենի և սերուցքային սոուսի զվարճալի խառնուրդ է:
Մակարոնեղենի և աղցանի համադրումը հիանալի գաղափար է: Սրտանց մակարոնեղենի և թեթև բանջարեղենի հակադրությունը մաքուր կատարելություն է:
Դուք կարող եք օգտագործել այն մակարոնեղենը, որ ունեք ձեռքի տակ։ Բայց միջին խեցիները, ինչպիսիք են թիթեռնիկն ու ֆուսիլլին, կատարյալ կծում են:
Երբ մտածում եք աղցանների մասին, վստահ եմ, որ ձեր միտքը ուղիղ գնում է դեպի կանաչ տերևավոր բանջարեղենը, այնպես չէ՞:
Դե ինչո՞ւ չփորձել մի փոքր այլ բան: Քանի որ այս սառը լապշա աղցանը հրաշալիորեն յուրահատուկ է և անուշաբույր:
Դա միանշանակ մի բան է, որը դուք պետք է փորձեք:
Սառը սոբա լապշայի հետ խառնված կաղամբով, գազարով, վարունգով և կիլանտրոնով, այն պայթում է գույնով և հյուսվածքով:
Բայց հենց հագնվածությունն է, որը կստիպի ձեզ վերադառնալ ավելին:
Սերուցքային գետնանուշ սոուս գետնանուշի կարագով, լայմով, սոյայի սոուսով, սխտորով և կոճապղպեղով, սա կախվածություն է առաջացնում:
Այս աղցանը վերածեք ամբողջական կերակուրի՝ վրան ավելացնելով թխած կամ խրթխրթան տոֆու:
Gomaae-ն ճապոնական կողմնակի ճաշատեսակ է, որը բաղկացած է խառը բանջարեղենից՝ քունջութով սոուսով:
Ամենատարածված բազմազանությունը սպանախն է, որը հենց այն է, ինչ ձեզ անհրաժեշտ կլինի այստեղ:
Իհարկե, այն մի փոքր պարզ է թվում, բայց մի հաղթեք այն, քանի դեռ չեք փորձել: Այս աղցանը կհարվածի ձեր ճաշակին համի ակնթարթային պոռթկումով:
Ահա ևս մեկ մերձավորարևելյան աղցան, որը գույնով և համով կլցնի ձեր ամերիկյան սեղանը:
Կաղամբի, մաղադանոսի, ֆարրոյի, նռան հատիկների և տապակած նուշի խառնուրդ՝ այս աղցանն ամեն ինչ ճռճռան մասին է:
Դրա հետ մեկտեղ, վառ կիտրոնի սոուսը բերում է համի համեղ նրբերանգներ՝ էլ ավելի կյանք հաղորդելով ամանի մեջ:
Բրոկկոլիով, ծնեբեկով, ցուկկինիով, ոլոռով, տերևավոր կանաչիներով, ավոկադոյի կտորներով և սոխով, ես կասեի, որ այդ անունը բավականին տեղին է:
Այնուամենայնիվ, սա ամենը չէ։ Քինոան և նուշը բարձրացնում են այն և առաջարկում հաճելի խրթխրթան և ընկույզային համեր:
Հագուստի համար դուք ունեք մի պարզ կիտրոնի և ձիթապտղի յուղի վինեգրետ, որը միավորում է բոլոր համերը: Պարզ, բայց համեղ!
Այս աղցանը միավորում է ձեր սիրած Tex-Mex կեռերը և դրանք լցնում մեկ ամանի մեջ:
Ես խոսում եմ լոբի, եգիպտացորեն, լոլիկ, ձիթապտուղ, սոխ և այլն:
Նաև կինոայով և սիսեռով բեռնված այս աղցանն ավելի հագեցած լինել չէր կարող:
Շպրտեք դրանք բոլորին մի գեղեցիկ չիլի-լայմի վինեգրետով, և դուք կունենաք սենսացիոն ուտեստ:
Կծու ռուկոլայից և թարմացնող անանուխից մինչև բնական քաղցր և ծամոտ արմավ, այս աղցանը հագեցած է վառ գույներով և համերով:
Այն կներառի նաև խրթխրթան պիստակ և բուրավետ տապակած կոկոս:
Քաղցր և կծու ցիտրուսային շալոտ վինեգրետով այս աղցանը վիտամին C-ի հիանալի աղբյուր է:
Ավելի կարևոր է, որ դա անիծյալ «համեղ է»:
Սպանախի, գազարի, էդամայի, ավոկադոյի և ճակնդեղի խառնուրդ այս աղցանը որքան գունեղ է, այնքան համեղ:
Միայն ներկայացման համար ես այս աղցանին տալիս եմ կատարյալ տասնյակ:
Բոլոր համերը միաձուլելով միանգամայն անուշահամ խնձորօղի, խոտաբույսեր և լայմի վինեգրետ:
Այն վեգան դարձնելու համար մեղրի փոխարեն օգտագործեք թխկի օշարակ կամ ագավայի նեկտար:
Այս վեգանական «Կեսար» աղցանն ապացուցում է, որ համեղ ուտեստ ստեղծելու համար շատ բաղադրիչներ պետք չեն։
Հիմքի համար ձեզ հարկավոր է հռոմեական գազար, ավոկադոյի կտորներ, նուշ պարմեզան և սիսեռի կրուտոններ:
Այնտեղից դուք կհարթեք յուղալի հնդկական հնդկահավի, մանանեխի, սխտորի, Վուսթերշիրի և կիտրոնի դրախտային խառնուրդը:
Այսքանը! Բավական հեշտ, հա՞:
Բեռնված սամիթով, ծնեբեկով և կիտրոնի պրասով փառավոր սոուսով, սա պարզ և թարմացնող կողմնակի ճաշատեսակ է, որը կատարյալ է խորոված տոֆուի հետ:
Լրացրեք այն ավոկադոյի կտորներով և տապակած նուշով՝ իսկապես համեղ բան ստանալու համար:
Մրգերի, ընկույզների և բանջարեղենի գունագեղ խառնուրդ այս համեղ աղցանը կատարյալ է հատուկ առիթների համար:
Ես նկատի ունեմ, որ դա պարզապես Սուրբ Ծնունդ չէ:
Համակցված քաղցր բալզամիկ վինեգրետի հետ, այն անպայման կտարածի տոնական ուրախությունը:
Հուշում. Բաց թողեք ֆետան կամ օգտագործեք վեգան պանիր՝ այն բուսակեր դարձնելու համար:
Ես թակած աղցանների սիրահար եմ։ Այն թույլ է տալիս բաղադրիչներին ամբողջությամբ ներառել՝ դարձնելով այն հյուսվածքային անուշաբույր և համեղ:
Այս Կալե Կինոայի աղցանն իմ ամենասիրելիներից մեկն է:
Համատեղեք առատ բանջարեղենը և սննդարար հացահատիկները սիսեռի, բրոկկոլիի, բուլղարական պղպեղի և սոխի հետ:
Կիտրոնի սոուսը լավացնում է այն, իսկ կտրատած նուշը ավելացնում է լրացուցիչ ճռճռան:
Հիշեցում՝ բաց թողեք պանիրը՝ այն բուսակեր դարձնելու համար:
Տվեք վեգանական երանգ ձեր սիրած խորովածի կողմնակի ճաշատեսակին:
Կարծում եք, որ վեգան կարտոֆիլով աղցանը զվարճալի չի լինի, բայց հավատացեք ինձ, սա լեգենդների նյութ է:
Զարդանախշը համեմված կոկոսի կաթի խառնուրդ է կոճապղպեղի, քրքումի և մանանեխի սերմերի հետ՝ դարձնելով այն յուղալի՝ ջերմության երանգով:
Սամիթը և ճակնդեղը հավաքվում են ձմեռային մխիթարիչ աղցան պատրաստելու համար:
Երկու բաղադրիչներն էլ պետք է նախապես բովեն՝ տալով նրանց ավելի խորը և բարդ համ:
Հավատացեք ինձ, մի շրջանցեք այս քայլը:
Նաև թարմ խոտաբույսերով, պիստակներով և քաղցր ցիտրուսային սոուսով փաթեթավորված այս աղցանը կխփի ձեզ իր ողջ համով:
Աշնանային լավագույնների բազմազանություն առաջարկելով այս աղցանը տպավորիչ է:
Կաղամբի, բրյուսելյան կաղամբի, կաղամբի, խնձորի և նռան հատիկների խառնուրդ՝ այն կենսունակ է և բուրավետ:
Կան նաև թխկի պեկաններ և կիտրոնի թխկի դիժոն սոուս, որը ձեզ թողնում է ինչ-որ քաղցր, թանձրալի, խրթխրթան և ամեն ինչ:
Եթե դուք տերևավոր աղցանների սիրահար չեք, ապա առանց հազարի այս ուտեստը ձեզ համար է։
Ծովային լոբին, արտիճուկը, կապարը և էդամամը հավաքվում են թարմացնող, սպիտակուցներով հարուստ աղցան պատրաստելու համար:
Խոտաբույսի վինեգրետի հետ խառնված, դրա մեկ խայթոցը ձեր համի բողբոջներին կտանի միջերկրածովյան դրախտ:
Ավոկադոյի, լոլիկի և վարունգի կտորները մարինացվե՞լ են շողշողացող լայմի սոուսով: Արդյո՞ք այն դառնում է ավելի ամառային և թարմացնող:
Այս աղցանը պարզ է, բայց մարդ, լավ բան է:
Այն սերուցքային է, հյութալի և լի ճռճռոցով։ Դա գրեթե կատարյալ է դարձնում, եթե ինձ հարցնեք:
Ես սիրում եմ ցանկացած ուտեստ, որը պարունակում է եգիպտացորեն, հատկապես, եթե այն խորոված է:
Եվ այս քաղցր և յուղալի խորոված եգիպտացորենի աղցանը բացառություն չէ:
Այն ունի մի քիչ հարված, բայց դա շատ կծու չէ: Բացի այդ, արտաքինից ապխտած ածուխը տալիս է նրան հավելյալ համային շերտ:
Պայծառ, գունեղ և համով պայթող այս հաջորդ բաղադրատոմսը այն ամենն է, ինչ կարող եք խնդրել աղցանից և ավելին:
Լցոնված ռուկոլայով, սամիթով, նարինջով և պիստակով, այն խրթխրթան և հյութալի գեղեցիկ խառնուրդ է:
Քաղցր, կծու և աղի ցիտրուսային կոճապղպեղի սոուսը միավորում է համերը՝ տալով ձեզ բացառիկ աղցան:
Այս աղցանը պարունակում է մանրացված բրյուսելյան կաղամբ՝ խառնված կանեփի սերմերով, ընկույզով և լոռամրգի հետ:
Ձիթապտղի յուղի և բալզամիկ քացախի պարզ սոուսը խոնավացնում է ամեն ինչ և ավելացնում համի երանգ:
Դա հիանալի միջոց է մարդկանց ստիպելու վայելել բրյուսելյան կաղամբը: Եվ դա հենց այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է ձեր հաջորդ տոնական սեղանի համար:
Առողջ խոհարարական ճամփորդության դեպի Թաիլանդ: Քանի որ իսկապես չկա ավելի լավ բան, քան թայլանդական աղցանը:
Քինոայի, կանաչեղենի և գետնանուշի սոուսի խառնուրդ այս աղցանը ընկուզային և խրթխրթան է քաղցր, սերուցքային սոուսով, որը կապում է բոլոր համերը:
Լավ աղցան պատրաստելու համար շատ բաղադրիչներ պետք չեն։ Եվ այս դեպքում ձեզ հարկավոր է ընդամենը մի բուռ իրեր։
Լոլիկը, վարունգը, ավոկադոն և հասարակ կրաքարի սոուսը պետք է հաջողության հասնեն:
Քանի դեռ ամեն ինչ թարմ է, այդ համադրությունը բավարար կլինի բավարարելու համար:
Անհրաժեշտ չէ նույնիսկ առանձին պատրաստել սոուսը։ Պարզապես խառնեք բոլոր բաղադրիչները ամանի մեջ և պատրաստ եք:
Գազարը, քինոան և նուշը միավորվում են՝ ստեղծելու աներևակայելի սրտառուչ և առողջարար աղցան՝ հագեցած ճռճռոցով:
Միևնույն ժամանակ, նեխուրը, կիլանտրոն և սոխը համեմունք են ավելացնում:
Համեղ խնձորի խնձորօղի վինեգրետի հետ շպրտված այս աղցանը պարզ է, բայց, անկասկած, հիանալի համ ունի:
Վերջին, բայց ոչ պակաս կարևորը, դա սիսեռի, բանջարեղենի և մակարոնեղենի համեղ համադրություն է:
Ածխաջրերով, սպիտակուցներով և սննդարար նյութերով հագեցած այս աղցանն այնքան համեղ է, որ կարող է ծառայել որպես լիարժեք կերակուր:
Չնայած սրտառուչ լինելուն, այն հաճելիորեն թեթև է և պայծառ՝ շնորհիվ կիտրոնի թխկի սոուսի:
