3 բաղադրիչ՝ uova, passata di pomodoro և formaggio (noi abbiamo usato la cacioricotta). այդքանը բավական է պիատտո վելոսե, գիոտտո և սննդարար նյութ պատրաստելու համար:
Սա կատարյալ բրինձ է, որը կարող եք պատրաստել, երբ տուն եք գալիս ուշ, և ոչ թե ժամանակ ունեք մշակված պիատտո պատրաստելու համար: Vero piatto-ն խնայում է ընթրիքը միայն 3 բաղադրիչով:
Հետևեք ինձ և իմացեք մեր մասին sara foschini e non rimarrete delusi!
Բարի ախորժակ.
Uova al pomodoro ֆորմագջիոյի հետ
Uova al pomodoro ֆորմագջիոյի հետ
Անթափանց: հեշտ
Timeամանակը ՝ 15 րոպե
սնձան ազատ բուսակեր
Բաղադրությունը 1 անձի համար
2 խաղող
200 գ պոմոդորո պասատա
cacioricota
լրացուցիչ կույս ձիթապտղի յուղ
կեղտոտ
Pepe
Պասատա դի պոմոդորոն բլենչեք պադելլայի մեջ ձիթապտղի ձիթապտղի ձիթապտղի ձիթապտղի հետ: Եթե մակարոնեղենը չօգտագործվի, ես կօգտագործեմ նաև պոմոդորոյի միջուկը, էֆեկտը կլինի մի քիչ գեղջուկ, բայց դեռ համեղ։
Ավելացրե՛ք պիցցիկո դի շոգեխաշած (մի անհանգստացեք, որովհետև կակաչիորիկոտան կպչում է նուրբ և միանշանակ համեղ) և նրբորեն եփեք մի քանի րոպե: Per rendere più saporito il sugo potete aggiungere a piacere uno spicchio di aglio da elimare prima di servere.
Ձուն ջարդել ցիոտոլայի մեջ և լցնել սուգո դի պոմոդորոյի մեջ։ Կրկնեք այս գործողությունը մյուս uovo-ի հետ:
Եփել 1 րոպե, ապա ծածկել պադելլան բաժակով։
Հետո 4-5 րոպե espegnete. Երկարացրեք կամ կրճատեք պատրաստման ժամանակը մեկ վայրկյանով, ասեք, թե ինչպես եք նախընտրում հավանել uova, più կամ ավելի քիչ մահճակալ:
Առատաձեռնորեն վայելեք cacioricotta sopra le uova-ն, ավելացրեք macinata di pepe և բուրավետեք պիասերեն ցանկացած fogliolina di timo-ով: Alternatively potete scegliere il basilico oppure la maggiorana. թարմության նոտա ավելացրեք պիատտոյին:
Մատուցեք uova al pomodoro-ն ֆորմագջիոյի հետ՝ լրացնելով մի կտոր ինտեգրալ ֆետտե դիպանով, որը արագ տապակած տապակի մեջ մի փոքր յուղով և պիցցիկոյի վաճառքով, բաց ֆորնոյում:
