Ջեմերից և նրբաբլիթներից մինչև տորթեր և կարկանդակներ՝ սրանք սերկևիլի բաղադրատոմսեր գայթակղելու է ձեր ճաշակին:
Իր գեղեցիկ դեղին երանգով և թեթև ծաղկային համով սերկևիլը կարելի է օգտագործել բոլոր տեսակի բաղադրատոմսերում՝ քաղցրից մինչև կծուծ ախորժակ։
Ցանկանու՞մ եք պահպանել այս բաղադրատոմսը: Մուտքագրեք ձեր էլ.փոստը ստորև, և մենք բաղադրատոմսը կուղարկենք անմիջապես ձեր մուտքի արկղ:
Այս սերկևիլի բաղադրատոմսերը, որոնք հաճախ անտեսվում են ամառային ավելի հայտնի մրգերի օգտին, ինչպիսիք են դեղձը կամ սալորը, եկել են ապացուցելու, որ նրանք արժանի են ուշադրության կենտրոնում:
Այսպիսով, պատրաստվեք սիրահարվելու և Սերկևիլը դարձրեք ձեր նոր ամառային աստղը:
20 սիրված բաղադրատոմս սերկևիլով
Այս քաղցր և համեղ բաղադրատոմսը ընթրիքի իմ սիրելի համադրություններից մեկն է:
Սերկևիլը շոգեխաշում են սալորով, սոխով, լոլիկով և համեմունքներով՝ ստեղծելով ամառային բուրավետ ուտեստ։
Հիմնական բանը հասած մրգերի օգտագործումն է, որոնք բավականաչափ փափուկ են ուտելու համար: Եթե չես գտնում, փոխարինիր խնձոր կամ տանձ:
Ես սիրում եմ այս ուտեստը մատուցել կուսկուսի հետ, որպեսզի այն լիարժեք կերակուր լինի:
Membrillo (քաղցր սերկևիլի մածուկ) համեղ իսպանական դելիկատես է: Այն պատրաստվում է սերկևիլը եփելով մինչև փափկի, այնուհետև պյուրեով լցնելով և ավելացնելով շաքարավազ։
Այնուհետև զանգվածը նորից եփում են մինչև թանձր մածուկի ձևավորումը, որից հետո այն պահվում է սառնարանում առնվազն 24 ժամ։
Սերկևիլը հաճախ մատուցում են պանրի հետ՝ ստեղծելով համերի համեղ և յուրահատուկ համադրություն։
Եթե դուք ձեզ արկածախնդիր եք զգում, ինչո՞ւ չփորձեք պատրաստել ձեր սեփական սերկևիլը տանը: Այն ձեր լիցքավորման խաղը կբարձրացնի հաջորդ մակարդակ:
Ես սիրում եմ թխած մրգեր, որովհետև թեև դրանց պատրաստման համար շատ բան չի պահանջվում, դրանք միշտ հիանալի համով են:
Օրինակ՝ այս ուտեստը պարունակում է միայն սերկևիլ, շագանակագույն շաքար, մեղր և կարագ։ Այսքանը:
Ցանկանու՞մ եք պահպանել այս բաղադրատոմսը: Մուտքագրեք ձեր էլ.փոստը ստորև, և մենք բաղադրատոմսը կուղարկենք անմիջապես ձեր մուտքի արկղ:
Սերկևիլը հում վիճակում շատ պինդ է և դառը, բայց թխվելիս դառնում է փափուկ և քաղցր:
Եվ ինչպես ցանկացած համեղ թխած միրգ, այս բաղադրատոմսն էլ բացահայտում է բնական քաղցրությունը: Բացի այդ, շաքարավազը և կարագը մի փոքր կարամելացվում են, մինչև դառնան տաք և հարուստ:
Այս բաղադրատոմսը, անկասկած, կգոհացնի նույնիսկ ամենաքմահաճ ուտողներին:
Եթե դուք սիրում եք աղանդեր այլ նրբությամբ, ապա պետք է փորձեք սոուսով այս համեղ պուդինգը:
Պատրաստված սերկևիլից և խնձորից՝ այն ուներ հիանալի յուրահատուկ համ, որը և՛ քաղցր է, և՛ թթու:
Եվ եթե նախկինում երբեք ինքնասուր պուդինգ չեք ունեցել, ապա ձեզ հաճելի կլինի:
Ոսկե օշարակի և մրգահյութերի միջև տորթի տակ կգտնեք համեղ օշարակ, որը պահում է այն խոնավ և քնքուշ:
Փնտրու՞մ եք միջոց՝ ձեր առավոտյան կենացին որոշակի հուզմունք ավելացնելու համար: Սերկևիլի ժելեը կատարյալ լուծում է:
Այն պատրաստվում է շատ հեշտ, դրա համար անհրաժեշտ է ընդամենը երեք բաղադրիչ և տալիս է թեթև ու մրգային քաղցրություն, որը ձեզ դուր կգա:
Ես սիրում եմ այն օգտագործել որպես քսուք տոստերի կամ կրեկերի վրա, բայց այն կարող է օգտագործվել նաև որպես միջուկ տորթերի կամ կարկանդակների համար: Հմմ
Այս սերկևիլի աղանդերը իսկապես յուրահատուկ է և լիովին արժանի է Instagram-ին:
Վառ կարմիր գույնով այն համեղ է և տեսողականորեն գրավիչ:
Մանրացված ընկույզը նրան տալիս է լրացուցիչ ճռճռոց և հակապատկեր գույներ: Չնայած դրանք ընտրովի են, եթե դուք ալերգիկ եք:
Միգուցե փոխարենը մի քանի փշրված թխվածքաբլիթներ ավելացնեք:
Ես սիրում եմ այն մատուցել հարած սերուցքով կամ պաղպաղակով։
Tarte tatin (արտասանվում է «taart tuh-tan») ավանդական ֆրանսիական աղանդեր է, որը պարունակում է մրգի կտորներ, շերտավոր խմոր և կարամել:
Պտուղը փափկացնում և արձակում է իր բնական հյութերը, որոնք թափանցում են խմորի մեջ՝ թողնելով այն խրթխրթան վերևում, իսկ ներքևում՝ քնքուշ:
Այն պատրաստելը շատ ավելի հեշտ է, քան կարծում եք, և այն միշտ հիթ է:
Խնձորն ու սերկևիլը կատարյալ համադրություն են, և այս բաղադրատոմսը ապացույց է:
Այս ուտեստը համատեղում է խնձորի քաղցրությունը սերկևիլի թթվայնության հետ, շագանակագույն կարագի հետ՝ ավելի հարուստ և խորը համ:
Կարկանդակներ պատրաստելը կարող է բարդ լինել, բայց այս բաղադրատոմսը ձեզ հնարավորություն է տալիս հետևել հեշտ քայլերին: Հետեւաբար, այն շատ հեշտ է պատրաստել։
Ինչքան էլ ես տորթեր սիրում եմ, վանդակավոր տորթից լավ բան չկա։ Այն գեղջուկ է, բայց տպավորիչ, և տպավորիչ է, երբ հյութերը փչում են:
Եվ վանդակաճաղը ևս մեկ պարզ տեխնիկա է, որը յուրաքանչյուրը կարող է տիրապետել: Այնպես որ, մի վախեցեք:
Ուշադիր հետևեք հրահանգներին և կարճ ժամանակում կկարողանաք ստեղծել գեղեցիկ բարդ դիզայն:
Slatko od dunja-ն ավանդական սերբական բաղադրատոմս է, որն իսկապես դեկադենտ է և համեղ:
Սերբիան հայտնի է նրանով, որ ունի լավագույն որակի սերկևիլ: Այսպիսով, իմաստ ունի, որ նրանք գիտեն, թե ինչպես պատրաստել այն:
Սերկևիլը թրմեք շաքարի օշարակի մեջ մինչև փափկի, այնուհետև զանգվածը կտեղադրեք բանկաների մեջ:
Այս աղանդերը հիանալի է աշխատում որպես սփրեդ, պաղպաղակ լցնելու կամ տորթերի լցնում:
Գառան և սերկևիլը այն ընթրիքի դուետն է, որը դուք երբեք չգիտեիք, որ պետք է:
Այս բաղադրատոմսը պարունակում է աներևակայելի նուրբ գառան միս, որը փայլեցված է հիանալի քաղցր և կպչուն փայլով:
Դա նույնքան հեշտ է, որքան միսը խորովելը և այնուհետև այն կաթել սերկևիլի մածուկի առատ չափաբաժինով: Հետո ջեռոցում հերթական պտույտից հետո այն պատրաստ է։
Սերկևիլի էմպանադան իսպանական ավանդական բաղադրատոմս է, որը դուք կցանկանաք պատրաստել ամբողջ ամառ:
Միջուկը քերած սերկևիլ և նարնջի հյութ է։ Դա այն դարձնում է թթու և քաղցր՝ գեղեցիկ ցիտրուսային նոտաներով:
Ես սիրում եմ այս ուտեստը մատուցել տնական քաղցր գինու սոուսով, բայց այն նաև համեղ է ինքնուրույն:
Եթե դուք երկար ժամանակ զբաղվում եք դրանով, ապա այս բաղադրատոմսը ձեզ համար է: Խոստանում եմ, այս սերկևիլի լիկյորն այնքան լավն է, որ արժե սպասել:
Խուճապի մի մատնվեք, բայց այս բաղադրատոմսը պատրաստելու համար մի քանի ամիս է պահանջվում:
Դե, պատրաստման մասը մեկ օրից էլ քիչ ժամանակ է պահանջում, բայց պետք է թույլ տալ, որ խառնուրդը թրմվի առնվազն երկու ամիս։
Այդպես ասվում է, որ դա հիանալի է եզակի տոնական նվերների համար:
Փնտրու՞մ եք թեթև և մրգային ամառային տորթ, որը մի փոքր այլ է: Փորձեք այս սերկևիլով և նուշով տորթը։
Նուշի ալյուրով, սովորական յոգուրտով, մի շաղ ռոմով և վանիլով խաշած սերկևիլով այն անհամեղ է:
Սերկևիլի ջեմը համեղ միջոց է վայելելու այս սեզոնային միրգը և ապահովելու, որ այն լավ է ողջ տարվա ընթացքում:
Պարզապես սերկևիլը շաքարավազի և ջրի հետ եփեք մինչև փափկի և թանձրանա: Այդ պահին ազատ զգալ ավելացնել վանիլին կամ համեմունքներ, օրինակ՝ հիլ:
Մատուցել այն նրբաբլիթների հետ, քսել թխվածքաբլիթների վրա կամ ուտել անմիջապես բանկաից:
Եթե սիրում եք հավ մանգոյով կամ արքայախնձորով, գիտեմ, որ ձեզ դուր կգա հավի և սերկևիլի այս բաղադրատոմսը:
Այն թեթևակի քաղցր է նուշի հիանալի խրթխրթան ծածկույթով:
Պատրաստ է լինում մեկ ժամվա ընթացքում, այն հագեցած է համով և անպայման կբավարարի ձեր ընտանիքին:
Ահա ևս մեկ ֆանտաստիկ հավի և սերկևիլի բաղադրատոմս, և սա ունի լրացուցիչ գունեղ հավելում:
Գազարը բնականից քաղցր է և կծուծ ախորժակ, այնպես որ նրանք հիանալի կերպով զուգորդում են հյութալի հավի միսը քաղցր քիշի հետ:
Ես խորհուրդ եմ տալիս սա մատուցել բրնձի հետ, քանի որ այն չի հաղթահարում մյուս համերը: Այդպես ասվեց, որոշ խոտաբույսերի կարտոֆիլ նույնպես հիանալի կլինի:
Խիարն ունի հաճելի բարդ համ, ներառյալ պղպեղը, ցիտրուսը և նույնիսկ անիսոնը:
Այն լավ համադրվում է հավի և սերկևիլի հետ, ուստի իմաստ ունի խառնել երեքն էլ:
Արդյունքում ստացվում է հավի միսով քաղցր և համեղ ուտեստ, որը կհուզի ձեր համը:
Ծառայել տապակած կարտոֆիլի և շոգեխաշած բրոկկոլիի հետ միասին: Համեղ!
Այս տորթը խոնավ է և անուշաբույր, հիանալի քանակությամբ քաղցրությամբ: Բայց դա կարամելացված սերկևիլի սոուսն է, որն իսկապես այն տեղափոխում է հաջորդ մակարդակ:
Երբ եփում են, սերկևիլի կտորները դառնում են փափուկ և գրեթե իրիսի նման և համեղ կերպով զուգորդվում են հարուստ կարամելի սոուսի հետ:
Ազատորեն փոխարինեք խնձորը կամ տանձը, եթե չեք կարողանում սերկևիլ գտնել:
Եթե ամառվա համար ձեզ ինչ-որ պարզ բան է պետք, ապա այս սորբետն ունի ձեր անունը:
Քաղցր, հարուստ, յուղալի և թարմ, դա հիանալի կերակուրն ավարտելու ֆանտաստիկ միջոց է: Կամ պարզապես այն ժամանակ, երբ շոգ օրը ձեզ քաղցր բան է պետք:
Այն հեշտ է պատրաստվում և իդեալական է թխած սերկևիլի վրա։
