Բուսական պիցցայի 20 բաղադրիչներ (+ բաղադրատոմսեր)

Որքան էլ ես սիրում եմ պեպպերոնի, սրանք բուսական պիցցայի լցոնումներ նրանք չափազանց լավն են բաց թողնելու համար:

Նրանք գունեղ են, թարմ և այնքան հագեցնող, որ դուք մի քիչ բաց չեք թողնի միսը:

Ցանկանու՞մ եք պահպանել այս բլոգի գրառումը: Մուտքագրեք ձեր էլ.փոստը ստորև և մենք հոդվածը կուղարկենք անմիջապես ձեր մուտքի արկղ:

Ռադիկիոյից և ընկույզից մինչև ջեքֆրուտ և բրյուսելյան կաղամբներ, վեգան պիցցայի բաղադրատոմսերը շատ ավելին են, քան սովորական սնկերն ու պղպեղը:

Իրականում, դուք կարող եք լցնել պիցցան այն ամենով, ինչ ցանկանում եք: Եվ դա ներառում է կարտոֆիլ, ձու և նույնիսկ դդում:

Այսպիսով, եթե կարծում եք, որ վեգան պիցցայի բաղադրատոմսերը ձանձրալի են, նորից մտածեք:

Որովհետև երբ խառնուրդին ավելացնեք պեստո, կարամելացված սոխ, սերուցքային այծի պանիր և կարագի պեկան, միս կարիք չկա:

Բուսական պիցցայի լավագույն 20 բաղադրատոմսերը և հավելումները

Երբ այս բաղադրատոմսը պնդում է, որ «վերջնական բուսակերների պիցցա», նրանք չեն կատակում:

Պիցցայի վառ ու գունագեղ տոփինգներով այն կարճ ժամանակում կվերանա:

Այն ներառում է կարմիր սոխ, բուլղարական պղպեղ և սպանախ, ինչպես նաև որոշ նրբագեղ հավելումներ, ինչպիսիք են կտրատած նուշը և արտիճուկի սրտերը:

Ազատորեն ավելացրեք կամ հանեք բաղադրիչները, ինչպես ցանկանում եք: Օրինակ, ես սիրում եմ այն ​​չիլի պղպեղով:

Սա ձեր միջին գերագույն պիցցան չէ, ժողովուրդ:

Այն ներառում է մսային բանջարեղեն, ինչպիսիք են սունկը, ցուկկինը և չերի լոլիկը, որոնք հալչում են ձեր բերանում:

Միևնույն ժամանակ, ֆետա պանիրը ավելացնում է բարձր յուղալի աղի հարված բոլոր այդ թարմ բանջարեղեններին:

Բուրմունքներն այնքան վառ ու համեղ են, որ ոչ մի վայրկյան չեք կարոտի երշիկը կամ պեպպերոնին:

Ցանկանու՞մ եք պահպանել այս բլոգի գրառումը: Մուտքագրեք ձեր էլ.փոստը ստորև և մենք հոդվածը կուղարկենք անմիջապես ձեր մուտքի արկղ:

Արևի չորացրած լոլիկները մսային են, ծխագույն և կատարյալ համադրվում են բուսական պիցցայի համար:

Իսկ ինչքան լավ տեսք ունեն սպիտակ պանրի դեմ։

Ինձ դուր է գալիս, որ այս բաղադրատոմսում օգտագործվում է արևից չորացրած լոլիկի յուղ՝ խիտ տոմատի սոուսի փոխարեն: Իսկ սոճու ընկույզը ֆանտաստիկ խրթխրթան հպում է, որը ես գիտեմ, որ ձեզ դուր կգա:

Հավաքվեք միասին, այծի պանրի սիրահարներ; այս պիցցան ձեզ համար է:

Այծի պանիրն ունի վառ, վառ համեր՝ աներևակայելի յուղալի հյուսվածքով, որը հիանալի է աշխատում պիցցայի վրա:

Համադրեք այն առատ սնկով, կծու կարմիր սոխով և քաղցր չերի լոլիկի հետ, և դա շատ լավ է դիմակայելու համար:

Բանջարեղենը խորովելը բերում է նրանց բնական համը: Այն ապահովում է, որ դրանք քնքուշ են և գրեթե կարամելացված, ինչը հենց այն է, ինչ ուզում եք պիցցայի վրա:

Սունկը հողեղեն է, խորոված սոխը ծխագույն է, և ամեն ինչ ունի ածխացած համեղ համեր յուրաքանչյուր խայթոցի մեջ:

Հարստության դեմ պայքարելու համար դուք կօգտագործեք այծի պանիր (այո, էլի!) վառ, տտիպ յուղալի երանգ ստանալու համար: Համեղ!

Պեստոն միայն մակարոնեղենի համար չէ, գիտե՞ք:

Փոխեք ավանդական պիցցայի սոուսը համեղ, աղի, ընկույզով պեստոյով, և դուք կզարմանաք, թե որքան համեղ է ստացվում այս պիցցան:

Համակցված համեմված կանաչեղենի հետ՝ սպանախ, ցուկկինի և բուլղարական պղպեղ, այն խոտաբույս ​​է և անդիմադրելի:

Այս ֆերմերների շուկայում պիցցան կատարյալ տարբերակ է գարնանը կամ ամռանը:

Թարմ գարնանային կանաչեղենը, ինչպես խրթխրթան բողկը և ծնեբեկը, լցրեք պարզ տնական պիցցայի կեղևի մեջ:

Բայց այս պիցցայի իմ ամենասիրած մասը կարտոֆիլն է: Բարակ կտրատված դրանք հիանալի հավելում են և ապահովում, որ ոչ ոք սոված չի մնա:

Այն նիհար է, այն կանաչ է և 100% բուսական է:

Այս պիցցան աներևակայելի համեղ է դարձնում ծովային լոբի, սննդային խմորիչ և հնդկական հնդկահավի խառնուրդը:

Նրանք շատ համեղ են, առանց պանրի ակնարկի:

Սպանախի և արտիճուկի հետ միասին սա հաղթող է։

Եթե ​​ցանկանում եք կրճատել ածխաջրերը, ապա անպայման պետք է փորձեք այս առանց հացի պիցցան:

Ածխաջրերով հարուստ ընդերքի փոխարեն հիմքի համար կօգտագործեք սմբուկի կտորներ:

Նրանք բավականաչափ համեղ են՝ պահելու համար մի փունջ պիցցայի լցոնումներ, բայց բավական նուրբ են, որ հալչեն բերանում:

Խորոված սմբուկը գերհամեղ է, և այս մինի պիցցաները մի փոքր նման են սմբուկի պարմեզանի խայթոցներին:

Իսկ ով չի կարող սմբուկ պարմեզան.

Տապակած դդում պիցցայի վրա. Ես ինձ համար կունենամ մեկը, խնդրում եմ:

Այս զարմանահրաշ տապակած դդմիկ պիցցան աշնանային ընթրիքի լավագույն տարբերակն է: Եվ դա իդեալական է, եթե տանը ունեք PSL-ի սիրահարներ:

Դդմիկը տապակվում է նախքան պիցցայի վրա դնելը, այնպես որ եփումը շարունակվում է մինչ հիմքը եփվում է: Դա նրան տալիս է հնարավոր լավագույն համը:

Այն նաև կներառի սունկ, սոխ և կալամատայի ձիթապտուղ՝ հավելյալ լավության համար: Լրացրեք այն մի քանի չիլիի փաթիլներով և վուալայով:

Եթե ​​ձեր այգին լցված է, այս պիցցան հիանալի միջոց է այդ թարմ խոտաբույսերից առավելագույնս օգտագործելու համար:

Դուք կպատրաստեք պարզ տնական պեստո սոուս, որը շատ ավելի հեշտ է, քան կարծում եք։

Փորձեք համերի հետ՝ ձեր նախընտրած համադրությունը գտնելու համար: Օրինակ, ինձ դուր է գալիս այն տապակած սխտորով և շատ պարմեզանով:

Կամ պահեք այն վեգանական և դրա փոխարեն օգտագործեք սննդային խմորիչ:

Ամեն դեպքում, այս պիցցան թեթև է, պայծառ և աներևակայելի հագեցած:

Սոխը, հնարավոր է, բոլոր ժամանակների լավագույն պիցցայի գագաթն է: Եփած, կարամելացված, կարմիր, սպիտակ, քաղցր… դրանք բոլորն էլ առասպելական են:

Այս բաղադրատոմսը պահանջում է կարամելացված սոխ, այնպես որ ակնկալեք ինչ-որ բծախնդիր և թեթևակի քաղցր բան:

Բայց մի անհանգստացեք, հավասարակշռության համար կավելացնեք նաև աղի սունկ և սերուցքային Բրի:

Երբ այն դուրս է գալիս ջեռոցից, վրան լցնում ենք կծու ռուկոլա և փորում:

Պատկերը կատարյալ, համեղ և հեշտ պատրաստվող? Այս բաղադրատոմսը սահմանային վտանգավոր է:

Լոլիկը հյութալի է և թեթևակի քաղցր, մինչդեռ թարմ ռուկոլան խոտաբույս ​​է և թանձրալի:

Բայց շոուի իրական աստղը պանրի եռակի դակիչն է: Անվանելով մոցարելլա, ռիկոտա և պարմեզան՝ դա պանրի սիրահարների երազանքն է, որն իրականանում է:

Եթե ​​դուք դժվարանում եք բավարարել ձեր ամենօրյա «կանաչ» քվոտան, փորձեք այս համեղ կանաչ կաղամբի պիցցան:

Կարմիր սոուսի փոխարեն այն օգտագործում է յուրահատուկ կաղամբի պեստո՝ թրմված ընկույզով (կամ պեկան), սխտորով և կիտրոնի հյութով:

Ավելի լավ է, այն պարունակում է երեք բաժակ թարմ կաղամբ: Այսպիսով, շարունակեք և կերեք մեկից ավելի չափաբաժիններ, դա հիմնականում լավ է ձեզ համար:

Եթե ​​թթու սպանախը ձեր բանը չէ, փորձեք սպանախով պիցցայի այս բաղադրատոմսը:

Սոուսը աղի սպանախի և աղի ֆետայի խառնուրդ է, որը թափվում է հեշտ տնական պիցցայի կեղևի յուրաքանչյուր անկյունում:

Ես վայելում եմ այն ​​չիլիի փաթիլներով և արևի չորացրած լոլիկով: Բայց դա գերհամեղ է, ինչպես որ կա:

Բրյուսելի կաղամբ պիցցայի վրա. Այս անհավանական (և թերօգտագործված) բանջարեղենը զարմանալիորեն համեղ պիցցա է պատրաստում:

Բարակ կտրատած բողբոջներն ավելացնում են կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ, ծխագույն համեր, որոնք հիանալի կերպով զուգորդվում են քաղցր կարմիր սոխի հետ:

Ես սիրում եմ այստեղի բալզամիկ քացախը, բայց ազատ զգալ թողեք այն, եթե դա ձեզ համար շատ է: Փոխարենը փորձեք տրյուֆելի յուղ:

Առաջին անգամ, երբ ես փորձեցի ջեքֆրուտ, ես հիացա: Այն այնքան նման է խորովածով պատրաստված խոզի միսին, որ կարող եք այն մատուցել մսակերներին, և նրանք ձեզ երկու անգամ շնորհակալություն կհայտնեն:

Այսպիսով, իմաստ ունի միայն այն ավելացնել պիցցայի մեջ, այնպես չէ՞:

Օգտագործեք առանց կաթնամթերքի մոցարելլա և պարմեզան պանիր՝ այս խորովածի պիցցա վեգան պատրաստելու համար: Կամ օգտագործեք իրականը, եթե դեմ չեք:

Ասել է թե, նույնիսկ եթե դուք վեգան չեք, այս պիցցան պարտադիր է:

Բուսական նախաճաշի այս ուտեստը ավոկադոյի տոստին համարժեք պիցցա է: Միակ իրական տարբերությունը հյուսվածքն է:

Խրթխրթան տոստի փոխարեն պիցցայի խմորը թեթև է և փափուկ:

Դուք շերտավորեք յուղալի ավոկադոյի շերտերը թարմ ռուկոլայի և բարակ կտրատած լոլիկով: Կա նաև մի մեղր, որը յուրահատուկ է, բայց համեղ:

Վերևում ես միշտ տապակած ձու եմ ավելացնում, ինչպես նաև մի քիչ տաք սոուս՝ լավ չափման համար: Վայելե՛ք։

Ցանկանու՞մ եք համեղ ու համեղ պիցցա: Այս սնկով պիցցան նշում է բոլոր տուփերը:

Այն ներառում է մսային սունկ՝ զուգորդված փայլուն պեստո սոուսով, որին դժվար է դիմակայել:

Մի ամաչեք, երբ խոսքը գնում է պանրի մասին: Այն փաթեթավորված է կտրատած մոցարելլայով և մանրացված պրովոլոնով կամ չեդդեր պանրով:

Ռադիչիոյով, ֆոնտինա պանրով և ընկույզով պիցցան ձմռան կատարյալ հյուրասիրությունն է:

Դա պարկեշտ է և հագեցած, ինչպես լավ երշիկով պիցցա: Իսկ ռադիչիոյի և սնկի խառնուրդն այն ամբողջ «միսն» է, որն անհրաժեշտ է:

Լրացրեք այն մանրացված ընկույզով, մոցարելլայով և ֆոնտինա պանիրով՝ ավելի շատ սպիտակուցի և ընկույզի օգտակարության համար: Հմմ