կարմիր բանջարեղեն Դրանք ավելին են, քան խավարտների և հիմնական ուտեստների գունեղ զարդը:
Նրանք իրենց առասպելական կարմիր երանգը ստանում են լիկոպեն կոչվող հակաօքսիդանտից, որն ունի բազմաթիվ առողջական առավելություններ:
Ցանկանու՞մ եք պահպանել այս վեբլոգի գրառումը: Մուտքագրեք ձեր էլ.
Դրանք ներառում են վարակների դեմ պայքարը և սրտի հիվանդությունների ռիսկի նվազեցումը:
Որոշ կարմիր բանջարեղեն ավելացնելը ձեր շաբաթվա գիշերային կերակուրներին կարող է օգնել բարձրացնել ձեր իմունային համակարգը:
Սա նաև խրախուսում է առողջ կազմվածքը և ձեր քաշը վերահսկողության տակ է պահում:
Այս կարմիր բանջարեղենն ավելին է, քան պարզապես գեղեցիկ դեմք:
Նայեք լավագույն կարմիր բանջարեղենին, որոնք կարող եք ավելացնել ձեր շաբաթական ընթրիքի ռոտացիան:
13 լավագույն կարմիր բանջարեղենը
Այս կարմիր բանջարեղենները ոչ միայն վառ համեր են հաղորդում ձեր կերակուրներին, այլև պարունակում են անթիվ սննդարար նյութեր: Շարժվեք, տերևավոր կանաչիներ:
1. Կարմիր կաղամբներ
Եթե ես մրցանակներ տայի լավագույն կարմիր բանջարեղենի համար, կարմիր կաղամբը տուն կտաներ այդ կապույտ ժապավենը։
Այն ոչ միայն շշմեցնող սրամիտ է և բազմակողմանի, այլև հագեցած է հզորությամբ:
Չնայած այն պարունակում է առողջ հակաօքսիդանտներ, ինչպիսիք են անտոցիանինը, այն նաև ունի ճարպային լուծվող վիտամին K-ի տպավորիչ չափաբաժին, ինչպես մանրաթելը՝ խթանելու մարսողությունը:
Որպես սուպեր բազմակողմանի բանջարեղեն, այն իսկապես լավ համ ունի, եթե ուտում եք հում ուտեստների մեջ, ինչպիսիք են աղցանները և կաղամբի աղցանը:
Այն նաև հիանալի կերպով եփում են ֆրի կամ գերմանական կաղամբով ուտեստների մեջ։
2. կարմիր պղպեղ
Կարմիր պղպեղը ևս մեկն է այն բանջարեղեններից, որոնք իսկապես լավ են աշխատում հում կամ եփած ուտեստների մեջ:
Ցանկանու՞մ եք պահպանել այս վեբլոգի գրառումը: Մուտքագրեք ձեր էլ.
Այս ցանկի բոլոր կարմիր բանջարեղեններից կարմիր պղպեղն ունի վիտամին C-ի ամենաբարձր աղբյուրը:
Նրանք օգնում են ամուր պահել ձեր իմունային համակարգը, որը կատարյալ է գրիպի այս սեզոնի համար:
Միայն մեկ պղպեղն ունի մոտ քառասուն կալորիա: Այն կատարյալ է աղցանի, պիցցայի կամ կծու ֆախիտաների մեջ:
3. Կարմիր սոխ
Փնտրու՞մ եք հակաօքսիդանտների լավ խթան և նվազեցնող բորբոքում:
Այսպիսով, մի նայեք խոնարհ կարմիր սոխին:
Կարմիր սոխի մեջ առկա հակաօքսիդանտ կվերցետինն աշխատում է արտաժամյա՝ բորբոքումը նվազեցնելու համար:
Սոխի մեջ հայտնաբերված մեկ այլ միացություն՝ սոխը (ոչ այնքան խելացի անուն), կարող է նվազեցնել քաղցկեղային ուռուցքների զարգացումը:
Կարմիր սոխը հզոր է, ուստի այն լավագույնս օգտագործվում է եփած ուտեստների մեջ՝ ավելացնելու գույն, համ և միայն քաղցրության նշույլ:
Եթե ցանկանում եք դրանք հում ուտել աղցանի կամ սենդվիչի մեջ, կտրեք դրանք բարակ շերտերով:
4. Ճակնդեղ
Ես կարող էի օրեր շարունակ խոսել ճակնդեղի առողջության օգուտների մասին:
Ճակնդեղն ունի ամենաբարձր հակաօքսիդանտներն այս ցանկի բոլոր կարմիր բանջարեղեններից:
Անտոցիանին, օրինակ, օգնում է պայքարել բորբոքումների, վարակների, սրտի հիվանդությունների և գիրության դեմ:
Բացի հակաօքսիդանտներից, ճակնդեղը հարուստ է նաև վիտամիններով և հանքանյութերով։
Ճակնդեղի մեկ չափաբաժինը ապահովում է ֆոլաթթվի, B խմբի վիտամինների, երկաթի, կալիումի, ֆոլաթթվի, բջջանյութի, վիտամին C-ի և նիտրատների առողջ չափաբաժին:
Որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ ճակնդեղի օգտագործումը կարող է ձեզ ավելի լավ վազորդ դարձնել:
Սպիտակուցի, կալիումի և ֆոլաթթվի բարձր պարունակությամբ ճակնդեղը բարելավում է արյան հոսքը և բարձրացնում տոկունությունը:
5. խավարծիլ
Խավարծիլն ունի վառ կարմիր գույն և շատ թթվային, բերանը ծակող թթու նոտաներ:
Չնայած այն օգտագործվում է աղանդերի մեջ, այս անսովոր բանջարեղենը պարունակում է նույնքան սնուցում, որքան այս ցանկի մյուս բանջարեղենները:
Խավարծիլը հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են վիտամին C-ն, ճարպային լուծվող վիտամին K-ն, կալցիումը և կալիումը:
Հաջորդ անգամ, երբ պատրաստեք խավարծիլով կարկանդակ, շաքարի պարունակությունը ցածր պահեք:
Խավարծիլն առողջարար է, բայց դուք չեք ցանկանում ժխտել առողջության օգուտները այդ ամբողջ շաքարով:
Եթե դուք փնտրում եք խավարծիլով ոչ կարկանդակի հետ կապված բաղադրատոմս, փորձեք այն ներառել կարրիի կամ տապակած հավի և խավարծիլով թխվածքի մեջ:
6. կարմիր սպանախ
Չնայած նրանք կիսում են հարակից անուն, կարմիր սպանախն ու սպանախը միմյանց հետ կապ չունեն:
Կարմիր սպանախը ճռճռում է հողեղեն և քաղցր նոտաներով:
Այն հիանալի է աղցանի կամ սենդվիչի մեջ և պարունակում է հսկայական սննդարար դակիչ:
Կարմիր սպանախի ամենաուշագրավ առավելությունն այն է, որ այն նպաստում է առողջ, փայլուն մաշկին:
Աղցանի ի՞նչ այլ բաղադրիչներ կարող են դա ասել:
Հակաօքսիդանտների ավելի բարձր մակարդակն օգնում է ձեզ խոնավացնել՝ մաշկին առողջ փայլ հաղորդելով:
Բացի հակաօքսիդանտների բարձր մակարդակից, կարմիր սպանախը պարունակում է նաև ֆիտոքիմիկատների, վիտամինների և հանքանյութերի լավ չափաբաժին:
Այն օգնում է բարձրացնել ձեր իմունային համակարգը և ձեզ ավելի լավ զգալ:
7. Ռադից
Նրանք ճռճռացող, կծու, կծու և շատ թերագնահատված բանջարեղեն են:
Խոնարհ բողկը սննդային հզորություն է, որն ունի ցնցող կարմիր արտաքին և ճռճռացող սպիտակ ինտերիեր:
Կալորիականության առումով բողկը ձեզ ամենաշատը տալիս է ձեր գումարը:
Մեկ բաժակ բողկը ունի ընդամենը տասնութ կալորիա: Նրանք հարուստ են վիտամիններով և հանքանյութերով, ինչպիսիք են վիտամին C-ն, կալիումը, ֆոլաթթուն և բջջանյութը:
Բջջանյութի բարձր պարունակությունն օգնում է ձեզ ավելի երկար կուշտ պահել, իսկ բաժակի մեջ սնուցման բարձր մակարդակը ստիպում է ձեզ լավագույն զգալ:
Հաջորդ անգամ, երբ ցանկանում եք պայքարել այդ հոգեկան ցնցումների դեմ, մի քիչ բողկ ավելացրեք ձեր աղցանին:
8. Կարմիր լոբի
Եթե դուք բանջարեղեն եք փնտրում, որը կօգնի ձեզ ձեր քաշի կորստի գործընթացում, մի նայեք ավելին, քան խոնարհ լոբի:
Այն ունի զգալի հյուսվածք և առաջարկում է սպիտակուցի և մանրաթելերի բարձր պարունակություն՝ իդեալական քաշ կորցնելու համար:
Կարմիր լոբին կօգնի ձեզ կուշտ զգալ (խորտկելուց կանխելու համար):
Նրանք ունեն նաև օգտակար վիտամինների և հանքանյութերի բարձր մակարդակ:
Նրանք ապահովում են երկաթի, կալիումի, ֆոսֆորի և ֆիտոնուտրիենտների օրական չափաբաժին:
Մի մոռացեք լոբին հաջորդ անգամ, երբ պատրաստեք ապուր կամ չիլի:
Նրանք հարուստ են սպիտակուցներով, ինչը նրանց հիանալի փոխարինում է կարմիր մսի համար, ինչպես նաև ցածր գերհագեցած ճարպեր:
9. Կարմիր ոսպ
Կարմիր ոսպը հնդկական խոհանոցի հիմնական կերակուրն է և ապահովում է ավելին, քան պարզապես առատ հյուսվածք և վառ կարմիր գույներ:
Կարմիր ոսպի չափաբաժինը հիանալի միջոց է վիտամին B-ի ձեր ամենօրյա չափաբաժնի հասնելու համար:
Վիտամին B-ն ապահովում է առողջ իմունային համակարգը և ուղեղի առողջությունը:
Բացի B վիտամինից, կարմիր ոսպը հարուստ է նաև բջջանյութով և սպիտակուցներով։
Կարմիր ոսպը հիմնական մսային կերակրատեսակներով փոխարինելը օգնում է նվազեցնել կալորիաները, իսկ բջջանյութի բարձր պարունակությունը՝ կշտացած:
Կարմիր ոսպ ավելացնելը իդեալական է նրանց համար, ովքեր փորձում են պահպանել առողջ քաշը:
10. Կարմիր չիլի պղպեղ
Ցանկանու՞մ եք մի քիչ համեմունք ավելացնել ձեր կյանքին: Կծու ուտելիքները կարող են ստիպել ձեր լեզուն բռնկվել:
Բայց կարմիր չիլի պղպեղը օգնում է պայքարել բորբոքման դեմ: Գիտեմ, դա այնքան էլ իմաստ չունի: Բայց դա ճիշտ է!
Թեև կարմիր չիլի պղպեղը նրանց սննդային համբավն է, դա առողջության միակ օգուտը չէ:
Կարմիր պղպեղը հարուստ է նաև վիտամին C-ով, մագնեզիումով, ճարպային լուծվող վիտամին A-ով և պղնձով:
Կարմիր չիլիի համեստ պտղունցը կարող է ձեր բերանում զգալ, որ այն կրակի մեջ է, բայց ձեր մարմինը ձեզ շնորհակալություն կհայտնի:
Հաջորդ անգամ, երբ դուք ֆաջիտա պատրաստեք կամ պատրաստեք մի կաթսա չիլիով, ավելացրեք մի քանի կարմիր չիլի պղպեղ և թողեք, որ նրանք գործեն իրենց կախարդանքը:
11. Լոլիկ
Լոլիկ. դրանք ամենուր են:
Համեստ լոլիկը մարինազի, չիլիի, ապուրի, աղցանների, սենդվիչների և շոգեխաշածների իսկական ձի է:
Եվ դա լավ բան է, քանի որ լոլիկը սննդային էներգիայի աղբյուր է:
Համեստ լոլիկը պարունակում է լիկոպինի հզոր չափաբաժին (որը տալիս է նրան իր գեղեցիկ կարմիր գույնը), ինչը նվազեցնում է քաղցկեղի և սրտի հիվանդությունների ռիսկը:
Այն նաև կազմված է իննսունհինգ տոկոս ջրից, որն օգնում է ձեզ խոնավացնել և բարձրացնել ձեր մաշկի առողջ փայլը:
Լոլիկի մնացած հինգ տոկոսը պարունակում է էական վիտամիններ և հանքանյութեր, ինչպիսիք են կալիումը, B խմբի վիտամինները և ճարպային լուծվող վիտամին E-ն:
12. Կարմիր կարտոֆիլ
Հաջորդ անգամ, երբ ցանկանում եք ընթրիքի համար կարտոֆիլ պատրաստել, փորձեք խաշած կարտոֆիլ:
Ի տարբերություն դեղին կարտոֆիլի, կարմիր կարտոֆիլը հարուստ է ֆիտոնուտրիենտներով:
Հենց դա է կարմիր կարտոֆիլին տալիս իր յուրահատուկ գույնը: Ֆիտոնուտրիենտները կարող են նվազեցնել սրտի հիվանդությունների և քաղցկեղի որոշ տեսակների վտանգը:
Այնուամենայնիվ, առողջության համար բոլոր այդ օգուտները կորչում են, եթե մաքրեք կարմիր կարտոֆիլը:
Համոզվեք, որ մաշկը պահպանում եք, քանի որ այնտեղ են թաքնված բոլոր սննդանյութերը:
13. Եղերդիկ
Թողեք տերևավոր կանաչիները գիշերը և փոխարենը փորձեք ռադիչիո:
Այն ունի գեղեցիկ կարմիր և սպիտակ գույն և յուրահատուկ դառը և ուժեղ համ, որը ստիպում է երգել իտալական ուտեստները:
Radicchio-ն հիանալի տարբերակ է, եթե ձեզ անհրաժեշտ է բանջարեղեն՝ ձեր քաշը վերահսկելու համար:
Այն հարուստ է սննդային մանրաթելային ինուլինով, որը ձեզ կուշտ է պահում և օգնում է այրել կալորիաները:
Թեև այն պարունակում է վիտամին C-ի, ցինկ, պղինձ, երկաթ և հոգեկան այլ կարևոր բաղադրիչներ, ճարպային լուծվող վիտամին K-ն նրա համբավն է:
Մեկ բաժակ ռադիչիոն ավելի շատ է պարունակում, քան ճարպային լուծվող վիտամին K-ի ձեր օրական չափաբաժինը:
