A salade de pois chiches, chorizo és paradicsom ideális üdítő előételnek, vagy ebéddobozba viheted magaddal. Gyors nyári receptek à réaliser est délicieuse grâce au doux parfum du chorizo et au moelleux des pois chiches. A Ces derniers jelentős mennyiségű növényi rostot és fehérjét tartalmaz. Ezenkívül alacsony glikémiás indexet tartalmaz, amely elkerüli a fáradtság puccsát közvetlenül a bal szünet után!
Hozzávalók:
- 175 g chorizo
- 800 g pöttyös gumigombóc
- 6 paradicsom
- 2 oignons
- 1 guba mindenből
- 1 csokor perzsa
- Quelques bazilika levelei
- sel poivre
A szakaszok:
1. Dans un premier temps, égouttez et rincez vos pois chiches. Pelez l'ail et l'oignon.
2. Faites hajtson egy filet d'huile d'olive-ot egy rakottban vagy egy poêle à bords hauts-ban. Ajoutez ensuite les oignons ainsi que l'ail finement haché et faites-les frire 5 és 7 perc jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
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2. Ajoutez l'ail et le chorizo préalablement pelé et coupé en rondelles. Faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
3. Rince et coupez a paradicsom désben. Ajoutez-les au content de la casserole avec le persil ciselé et laissez cuire à feu moyen pendant 10 minutes environ. Hőmérsékletről tempóra keverjük.
4. Lorsque le tout est bien fondant, éteignez le feu et disposez quelques feuilles de basilic. Megkóstolhatod a salade de pois chiches-t, kolbászt és paradicsomot a repas chaud ou en salade-ben!
