Ugrás a tartalomra

Ruben Bondì noi il tonno alla cacciatora: ricettára főz

Quali sono i passi principali che you hanno condotto kipróbált már egy sikeres élelmiszer-befolyásolót?

„In realtà è nato tutto esetenként. Mia sorella più piccola a TikTok® y scherzo ho detto che in dieci giorni avrei potuto raggiungere a legtöbb követő a lei! Ho lanciato la sfida ed è successo. videózom
Az erkélyen, invece, bármelyik hónapban megszületek: először a konyhában szaggatom a rizsmet, mert börtönben vagyok a koronavírussal: csak a szüleim ex-kamerettájában vagyok (ezúttal a házamban) ristrutturazione folyamatban volt), de nem haragszom, hogy kéz a kézben bámuljam, non è mai trascorso un giorno della mia vita senza che cucinassi! Siccome ero isolato in quella unica stanza e non potevo raggiungere la cucina, ho tagliere-vel és fornelletto da campeggio-val rendezték be az erkélyt; Egy rögtönzött piccola cucina dove ho potuto is folytatom a videó felvételét a közösségi oldalra (defatti, ha cucinato anche per noi sul terrazzo della Condé Nast, ndr). Mi piace molto raccontare dei miei piatti e di me, della mia famiglia.”

Mit teszel egyedivé, változatossá da tutti gli altri?

„Il fatto di főzés az erkélyen Nyilván ez a társadalmi jellemzőm. Di contro, essendo giovane, a livello kulináris horgony, amely nem ho dei tratti che posso definere jellegzetes. Érzem a hagyomány és a judaico-romanesca konyha hatását. középső szoba Meglátogatom a rizst az alapján, amit che ho imparato negli anni, szintén all'estero, Londonban. Valami diakónus, és ebben a meghatározásban visszatérek, egyszerű konyha vagyok. Nem használok mai tecniche troppo strane o specificari, no
Piatti troppo complessi-t javaslok. Az én helyem egy közvetlen, azonnali, érthető konyha.”

Mi a kedvenc ricettád?

„Quella che vi cucino oggi: a hangszín alla cacciatora. All'occhio colpisce subtilo, gyönyörű és gyönyörű mangiare. Modern zongora technológiával és hagyományos saporival. Cserélje ki a csirkét a tonnóval, amelynek húsa egyenletes és jól tartja a cukrot. A dirla tutta, un altro piatto che si contende il podio è la pasta all'arrabbiata con il pecorino.”

Ez egy edény vagy egy hozzávaló, ami nem tetszik?

„A me likee tutto di quello che posso mangiare, perché seguo alcuni divieti dettati dalla mia vallás. Adott esetben olyan összetevőt jelölök, amit nem használok vagy nem szeretek, nem miei fogok használni
piatti, mondd koriander. Ma se mi dai un ceviche fatto bene col coriandolo, mangio me.”