A rizottó első alternatíva lehet a karácsonyi menüben. De erre az alkalomra éjszaka kell viselnie az öltönyt. Íme a karácsonyi rizottó tippjeink és receptjeink.
Ha a december XNUMX-i menüre gondol, és hiányzik a jó harapnivaló ötlet, akkor javasoljuk, hogy összpontosítson a mi kínálatunkra Karácsonyi rizottó. A húslevessel, lasagnával, cannellonival és gratinnal töltött tészta mintáiból fakadó javaslat, amelyet általában a hagyományok tisztelete és a gondosság jegyében kínálnak.
De ha a választásról beszélünk, kevés kudarccal, biztosítjuk, hogy ezek a karácsonyi rizottók azok igazi garancia. Mielőtt kiválasztaná kedvencét a fenti galériában található receptek közül, kérjük, merítsen ihletet tanácsainkból. Itt megmutatjuk, hogyan lehet a rizottót olyan karácsonyi előételvé varázsolni, amelyet mindenki szeret.
Alapján
az Karácsony Elengedhetetlen ünnep ez, és ezúttal mindig és minden körülmények között hagyunk magunkra valami mást, s e mellett a bor az egyedi alkalmak sajátja. És rizs, fogadjunk a kiváló minőségre, követve vásárlási útmutatónkat.
A szem
Még a szem is kivánja a részét. Főleg a legszükségesebb alkalmakkor. A karácsonyi rizottót tehát nem csak az alapanyagok választják el a hagyományostól, hanem az is, ahogyan a tányéron bemutatjuk. A rizottó egyik leggyakoribb esztétikai nehézsége a vizuálisan túl szilárd és homogén eredmény. Ennek elkerülése érdekében ügyeljen arra, hogy a recept megfelelő konzisztenciát adjon, és kövesse az összes lépést a vázolt és megadva segédanyagok a díszítéshez. Ha például kagylóból készül a tányérunk, tányéronként 5 vagy 6 darabot tartalékolunk a végső dekoráció összeállításához. Arra is szükség lesz, hogy emulgeáljuk őket olajjal, és ügyeljünk arra, hogy ízletesek, esetleg kicsit csípősek legyenek. Az édesszájú vendéglátók az első falattal távoznak innen, és ez biztosan egy robbanásszerű íz! Ugyanez vonatkozik a gránátalmára, a szalonnára, a gombára és a sajtokra.
