Ugrás a tartalomra

Instant tészta és húsgombóc

Az instant tészta és a húsgombóc a válasz arra, hogy mit kell vacsorázni. Gyors és egyszerű kényelem, szuper hangulatos azokra a napokra, amikor igazi ételre vágyik, de készen van mindennel.

Tudom, mire gondol: galuskával hétköznap? Igen, ez így van, egy hosszú munkanap után az utolsó dolog, amit szeretnék, az az, hogy felcsavarjak a húsgombócokat. Valójában valószínűleg a kézbesítés a kedvenc módja egy pihentető este eltöltésének. De néha csak a házi készítésű fog megtenni. Ezekben az esetekben a válasz házi készítésű plusz Instant Pot.

instant tészta és húsgombóc | www.iamafoodblog.com

az instant tészta könnyű

Nagyon gyorsan elkészíthető ez a recept? Igen és nem. Csak 5 percre van szükséged magas nyomáson az Instant Potban, de természetesen időbe telik, amíg az IP-d nyomás alá kerül. Ezenkívül össze kell keverni és el kell teríteni a húsgombócokat. De nem kell kifőzni és lecsepegtetni a tésztát, és nem kell attól tartani, hogy a tűzhely közelében lógunk, ha a paradicsomszósz elkezd fröcsögni. Ehelyett elvégezheti az előkészületeket, beállíthatja, és elfelejtheti. Vagy zuhanyozz le gyorsan, vegyél fel kényelmes ruhát, és igyál meg egy vagy öt pohár bort.

instant tészta és húsgombóc | www.iamafoodblog.com

Ez egy nagyon egyszerűen elkészíthető recept! Csak annyit kell tennie, hogy a szósz hozzávalóit a tésztával együtt az Instant Potba öntse. Keverje össze az egészet, majd keverje össze a húsgombócokat, formálja meg, és helyezze közvetlenül a tetejére. Odamegyünk a fedélhez, feltesszük, majd várunk. Amikor minden készen van, és kinyitod az edényt, keverd meg, és már fogyaszthatod is.

instant tészta és húsgombóc | www.iamafoodblog.com

Ez személyes gondoskodás a javából. Egy fűszeres tál tészta és puha, lédús húsgombóc. A puha húsgombócok kulcsa a zsemlemorzsa. Segítenek puha omlós textúrát adni. Ha azt szeretné, hogy a húsgombócok igazán puhák legyenek, adjon hozzá egy extra tojást – az extra nedvesség fellazítja a keveréket, és még lágyabbá teszi a húsgombócokat. És igen, ezek gyengéd golyók. Itt nem perzselő vagy aranyszínű. Főleg azért, mert igyekszünk időt spórolni, de azért is, mert a párolt húsgombóc valahogy hangulatosabb, mint egy aranyszínű.

instant tészta és húsgombóc | www.iamafoodblog.com

Ne felejtsd el a parkot! Zuhanyozza le a tálkáját némi sajtos szeretettel, megérdemli!

További egyszerű instant pot receptek

instant tészta receptek

Jó hangulatot kívánok mindenkinek!
-Steph

instant tészta | www.iamafoodblog.com

Instant tészta és húsgombóc

Hangulatos és megnyugtató tésztakarikák és húsgombócok paradicsomszószban.

4 fő részére

Elkészítési idő 15 perc

Főzési idő 20 perc

Teljes idő 35 perc

Salsa

  • 1 apróra vágott hagyma
  • 28 uncia konzerv zúzott paradicsom
  • 2 evőkanál paradicsompüré
  • 1 teáskanál cukor
  • 1/2 teáskanál fokhagyma por
  • só és bors ízlés szerint
  • 8 uncia választott tészta

húsgolyók

  • 1 kiló darált marhahús
  • 1/2 csésze panko vagy zsemlemorzsa
  • 1 nagy tojás
  • 1 / 2 teáskanál só
  • 1/2 teáskanál frissen őrölt bors
  • 1/2 teáskanál fokhagyma por
  • Az Instant Pot betétben keverje össze a hagymát, a paradicsomot, a paradicsompürét, a cukrot, a fokhagymaport, valamint a sót és a borsot. Adjunk hozzá 1 csésze vizet, majd keverés nélkül tegyük a tetejére a tésztát.

  • A húsgombócokat úgy készítjük el, hogy egy tálban összekeverjük a húst, a zsemlemorzsát, a tojást, a sót, a borsot és a fokhagymaport. Formázz a húsból golyókat, és keverés nélkül tedd közvetlenül az edénybe.

  • Fedjük le és főzzük nagy nyomáson öt percig. Ha kész, gyorsan engedje el a nyomást, és óvatosan nyissa ki az Instant Pot-ot.

  • Keverje meg, és kapcsolja be a Saute módot, hogy csökkentse a szószt, ha szükséges. Kóstolja meg és fűszerezze. Élvezd!

tápanyag-információ

Instant tészta és húsgombóc

Összeg arányonként

kalória 514 kalória zsírból 99

%Napi érték*

gordo 11g17%

Telített zsír 4.3g27%

koleszterin 147 mg49%

nátrium 703mg31%

Kálium 750 mg21%

szénhidrátok 59,7g20%

Rost 5.8g24%

cukor 10,1 g11%

protein A 44,7g89%

*A százalékos napi értékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak.