Ugrás a tartalomra

Mangiare meno fa vivere più a lungo: igaz vagy hamis?

A hosszú élet titka? kevesebbet fogok enni. Di addio alle abbuffate perché ormai è Scientificamente provato: mangiare less fa vivere più a longo. Alacsony kalóriatartalmú és hosszú élettartamú diéta, infatti, sembrerebbero avere trovato a tutti gli effetti un collegamento. Én jelentem ezt a kapcsolatot? E come fare per adottare quindi un diet alimentare adeguato? Mi abbiamo chiesto al pont Alvise Cavaliere táplálkozásbiológus.

gli stúdió

Miután anni di studio if è nemrég érkezett egy csodálatos konferenciára: a ciò che mangiamo képes "párbeszédet" folytatni a DNS-ünkkel, modulálva néhány zseniális vantaggiosi kifejezését a hosszú élettartam és az egészség érdekében. hosszú élet a megváltáskor a mottója. fantasztikus

„Con il cibo introduciamo calo sotto forma di nutrii, ma anche sustanze nem megfelelően nutrimente che una volta assorigine attivano nelle sejtünk egy zseni kifejeződése, amely a sejt stessa biológiáját és hosszú élettartamát legjobban befolyásolja. Allo stesso modo que este stanze sono prebiotice e guardiane del nuestro microbiota”, spiega il dott. Lovas.

Tutto parte negli anni Trenta in cui, hogy kövessen néhány tanulmányt, ha az volt, hogy a kalóriakorlátozás akár 50%-kal is meghosszabbította egyes szervezetek élettartamát: „Èvenusto normal Azt hiszem, finom, hogy a stesso rationamento potesse valere per organi più complessi compreso l' uomo Nella papagáj érdeklődés, come avveniva per un singolo organismo”. If sono susseguiti quindi svariati studi sul tema a megerősítése che mangiare menos fa vivere più a lungo e la lateste e híres diétás kényeztető digiuno del Prof. Longo no represa una magnifica epressione.

„Vivere un'intera vita di korlátozásokde majdnem lehetetlen vagy nem egy másik kis kedvcsináló” – erősítette meg Cavaliere. Fizetni, herceg?

A válasz nem növényi

Gli studi successivi si sono susseguiti nel tentativo di scoprire se potevano essere presenti nel abituale cibo delle sustanze capaci di „mimare” la restrizione calorica activando gli stessi geni con gli stessi vantaggi. „A válasz stata trovata nem komposzt fitochimicimint általában bemutatja a nei vegetali alimentari”, punta il punto. Alvise Cavaliere. „A természetben 40000 XNUMX più van. karotinoid vagy a dei nagy családjához tartozott polifenolok és sok más horgony, akik nem bizonyították, hogy képesek kényeztetni a kalóriakorlátozást”. A gyakorlatban az appprofittare dei beneficio per la salute come fa la dieta sinza fare per semper la dieta. Támogassa az élelmiszer stratégiáját és vállalja a meghatározott Nutraceutical terméket.

Gli megetette kedvencét

Gyakorlatban, minőségi hangzást a gli a hosszú élet elisírje? A gyümölcsök és zöldségek biztosan esznek i mirtilli, le fragole, le more, le carote cotte, la zucca, il melon, le albicocche, i pomodori, le angurie ei peperoni, agrumi, ciliegie, aglio, cipolla, radicchio, cavoli, brokkoli és cereali integrali soltanto per cistern alcuni.

a sportok

"I fitochimici attivano e potenziano alcuni meccanismi di salute e longevità già attivati​​ da dieta e fizikai aktivitás”, spiega Cavaliere, „quindi per trarre davvero il massimo da questi informazione l'alimentazione deve permettere a livello calorico di keepe il peso corporeo nel tempo deve essere ricca di componenti vegetali richche distanze defiticaveessee fía da questi informazione fenntartható (egy volt elég egy egyszerű séta) tudva, hogy a biológiában egy più one non fa due, ma molto és egy più one più one very moltissimo.