Gyújtsa be a grillsütőt, vegye fel a legjobb "csókolja meg a szakácsot" kötényt, és próbálja ki ezeket a csodálatosakat grillezett gyümölcs receptek! Édesek, füstösek és meghalni kell értük.
Akár új a grillezett gyümölcsök játékában, akár egy tapasztalt profi, ezekkel a szenzációs nyári desszertekkel kiérdemelheti a Grillmester címet.
El szeretné menteni ezt a receptet? Adja meg e-mail címét, és a receptet közvetlenül a postaládájába küldjük!
Akár hiszi, akár nem, a gyümölcspörkölés teljesen átalakít. Tehát ha úgy gondolja, hogy ismeri az őszibarackot, gondolja újra!
A grillről frissen édesebbek, lédúsabbak és csodálatosan karamellizáltak.
Még jobb, hogy meglepően sokoldalúak.
Tehát ezeket a grillezett gyümölcsrecepteket fagylalttal és süteményekkel tálalhatja desszertként, vagy hozzáadhatja salátához a hamburgerekhez.
Akárhogy is, fültől fülig mosolyogni fogsz.
Ezek a színes nyársak minden bizonnyal sikert aratnak a következő grillezésen.
Bármilyen gyümölcsöt használjon, amit szeret, és ügyeljen arra, hogy mindent hasonló méretűre vágjon.
Szeretek sokféle színt felfűzni, de ezek még egy színben is csodálatosak lesznek.
Ha szeretnéd, hogy édesebbek legyenek, grillezés előtt adj hozzá egy kis juharszirupot és kókuszolajat. Hmm!
A grillezett ananász egy mesésen egyszerű desszert, amely extra kalória nélkül is kielégíti édesszájúságát.
A lényeg, hogy grillezés előtt kenjük be a friss ananászszeleteket vajbarna cukormázzal. (Ha vegán vagy, használj vegán vajat és kókuszcukrot)
A máz a gyümölcs természetes leveivel együtt tökéletesen karamellizálódik, így édes, fanyar és kielégítő lesz.
El szeretné menteni ezt a receptet? Adja meg e-mail címét, és a receptet közvetlenül a postaládájába küldjük!
A sült szilva ízletes módja egy étkezés díszítésének.
És bár imádom őket fagylalttal és süteménnyel, valójában nagyon finomak, ha sós ételek mellé tálalják.
Ennek az az oka, hogy a szilva ízei bonyolultabbá válnak, ha melegítik. Tehát ha legközelebb jön a szilvaszezon, ezeket mindenképpen ki kell próbálnod.
Ne feledje, hogy a szilva vágott oldala lemegy a grillre. Így fantasztikus szénvonalakat kap a világos húson.
A lédús őszibarack, finoman karamellizált hússal, talán az új kedvenc gyümölcsös desszertem.
Amikor az őszibarackot grillezzük, szép és puha lesz, és nagyon édes lesz. Még mindig megőrzik őszibarack ízüket, de egy kis extra pizzázással.
Az őszibarack tetejére tegyen egy gombóc fagylaltot, egy csipetnyi apróra vágott diót vagy akár egy kanál ropogós granolát. Finom.
A görögdinnye gyakran megtalálható a sós ételekben, és mindig édes és sós előételekhez használom.
A görögdinnye sütése kiemeli a természetes cukrokat, így egy kicsit édesebb lesz.
Ez egy finom gyümölcsöt tesz egy kis sóval vagy fűszerrel egyensúlyba. Balzsames máz és feta sajt pl.
Vagy ha meg akarod tartani az édes oldalt, akkor a kukoricát nem tudod legyőzni!
Ezek az élénk narancs ízű bombák tele vannak vitaminokkal és ásványi anyagokkal, és nagyon finomak!
Sárgabarack felét grillezzük, majd krémes ricotta sajttal kenjük meg.
Ellentétben a krémsajttal, amely túl csípős lehet, a ricottának tökéletes édessége van a sárgabarack ízéhez.
Egy kis fahéjjal és egy csepp mézzel kiegészítve minden bizonnyal feldobják a napodat.
A nektarin egy másik fantasztikus nyári gyümölcs, amely grillezve válik kivételessé.
Nagyon hasonlítanak az őszibarackra, de nincs szőrös bőrük.
Ezeket a nektarinokat megkenjük mennyei vaníliás juharsziruppal, majd megszórjuk barna cukorral.
Grillezzük őket, és melegen tálaljuk fagylalttal desszertnek.
Vagy a grillezett nektarin látványos reggelire. Így tálaljuk palacsinta tetejére vagy joghurttal és granolával.
A körte nem olyan édes, mint a listán szereplő többi gyümölcs.
Tehát ez azt jelenti, hogy fagylalttal pompáznak, de remekül passzolnak sós ételekhez is, például sertéskarajhoz.
Ha ezt a grillezett körtét főételhez kívánja tálalni, ne felejtsen el semleges étolajat használni.
Ha a desszert jobban szereti, adjon hozzá egy csipet barna cukrot vagy egy csepp mézet.
Ez a recept egy meleg almás pitét emlékeztet, csak kéreg nélkül.
Ezeket az egyszerű, ízletes és ropogós almaszeleteket vajjal, fahéjjal és barna cukorral öntjük, majd egy fóliacsomagba tesszük.
Minden benne van, így a vaj beleolvad az almába, és hihetetlenül lágy és lédús lesz.
Kiválóan alkalmasak kerti grillezésre vagy tábortűz körül ülve.
Ez a grillezett dinnye az édes és a fűszeres tökéletes keveréke.
Olajjal megkent és Tajínnal meglocsolt édes dinnye? Már csorog a nyálam!
A Tajin egy chilis-lime fűszer, csípős és édes, enyhe fűszerezéssel.
Mindig ráteszem a tacoimra, de a gyümölcsökön (főleg a mangón) elképesztő az íze.
Lehet, hogy a grillezett avokádó nem az, amire számítottál ettől a listától, de ezt a receptet ne hagyd ki!
Pörkölés után az avokádó elszenesedett ízű, miközben továbbra is krémes és sima.
Ez a ceviche hal helyett pálmaszívekkel készült, így vegetáriánusok számára is megfelelő.
Fűszeres és mennyei a krémes avokádóval.
Füstölt grillezett paradicsom fokhagymával és parmezánnal. Finom!
Addig főzzük a paradicsomot, amíg lédús nem lesz és készen áll a repedésre.
Amikor hozzáadja a fokhagymát és a fűszernövényeket, azok belül megolvadnak, és összekeverik a levekkel, hogy kis ízbombákat hozzon létre.
Könnyen elkészíthetők a tömeg számára, és tökéletesek a következő grillezéshez!
A brie és az alma a mennyben készült gyufa. És ők ennek a grillezett laposkenyérnek a sztárjai, amely minden bizonnyal a következő buli fénypontja lesz.
Ha bolti naan kenyeret használunk alapnak, nagyon egyszerű elkészíteni.
Egyszerűen pirítsa meg az almát, hogy puha és puha legyen, majd helyezze a naanra, felváltva brie sajttal.
Az egész lapos kenyeret addig grillezzük, amíg a sajt elolvad és a naan megpirul. Mennyire könnyű?
Az útifű csodálatos, akárhogyan is tálaljuk. De ha még soha nem grillezett, akkor igazi csemege lesz.
Grillezve és vajas, édesített rumos mázzal bevonva, ezek az útifű kivételesek.
Nyugodtan adjunk hozzá csokoládét, ha valamit a tetejére szeretnénk. Ezeket gofrin vagy fagylalttal szeretem.
Rum és mazsola, természetesen.
A csokoládéval borított eper versenyezhet ezen a kerti grillsütőn.
Ez a grillezett eper olyan finomság, amiért mindenki harcolni fog!
Melegre grillezve, majd csokis-balzsames mázzal lekenve dekadensan finomak.
Ezek a kebabok olyanok, mint egy nyaralás a nyárson.
A mangó és az ananász a kiemelt gyümölcs, és tökéletes a puha csirkehúshoz.
Elragadó rumos mázzal kiegészítve ez az egész étel édes, sós és gyönyörű.
A citrom grillezése olyan, mint egy titkos házi főzési menü.
A grill hője elmélyíti a citrom ízét, és kiszívja az összes levet, így egy kicsit kevésbé keserű.
Facsarja ki ezeket a citromokat halra, zöldségekre vagy bárhová, ahol citromlevet ad hozzá.
Enyhén füstös ízt adnak hozzá, ami nagyon kellemes, különösen a lazachoz, némi chilivel.
Ez a grillezett narancs receptje egy kézi suszterhez hasonlítható.
Először vajból, vaníliából és őrölt gyömbérből mártást készítünk. Ezután megkenjük félbevágott naranccsal, és egy-két percig grillezzük.
Felső narancs fagylalttal varázslatos hideg-meleg csemege.
Ez a grapefruit creme brulee nagyszerű vacsora utáni csemege, ha jóllakott, de valami édesre vágyik.
Egy fél grapefruitot szórjunk meg barna cukorral és fahéjjal.
Ezután tegyük egy broiler alá (vagy használjunk szakácsfáklyát), amíg a cukor és a fahéj felbuborékol, és karamellizálódik.
Ráadásul a sok C-vitamin mellett kit érdekel, ha cukor borítja?
Imádom ezt a fajta salátát.
Az unalmas salátalevelek (yuck) helyett ez az étel ízletes összetevőkkel van tele, amelyek saláta szimfóniát hoznak létre.
És nincs vége, amíg a sült alma nem énekel!
A ropogós dió és a krémes, csípős kéksajt még ízesebbé teszi ezt a salátát.
Felöntjük balzsamos öntettel, és máris éttermi minőségű salátát kapunk.
Ezek a grillezett mangók olyan finomak, hogy minden nap szívesen elkészíted.
Édesített joghurttal kiegészítve csodálatosan egészséges desszert vagy édes reggeli készíthető belőlük.
A mangó grillezése szuperédessé teszi, a krémes joghurt pedig gyönyörű kontrasztot alkot.
Ezek is gyerekbarátok! Tehát töltse fel őket azzal, ami a legjobban tetszik, és vessen bele.
Próbáld ki ezeket a grillezett barna cukorbanánokat, ha valami édeset szeretnél, hogy lecsillapítsa a hőt.
Persze, édes desszertnek is kiválóak.
De valójában a Karib-térségben gyakrabban szolgálják fel sós ételek mellé.
Akárhogy is, finomak. Szóval főzzön!
Ezek nem az átlagos csirkenyársak. Ehelyett tele vannak ízekkel, és tele vannak zöldségekkel ÉS gyümölcsökkel.
A csirke thai módra pácolt, így kicsit édes, kicsit fűszeres.
De a legjobb rész a grillezett mangó. Teljesen magasabb szintre emeli ezt az ételt, ha ízes hozzávalókkal kombináljuk.
Ezeket a nyársakat édes chili szósszal is megkenjük, ami mindent összehoz. Valóban felejthetetlen étel.
Íme egy másik kiadós, tápanyagban gazdag saláta, amely tele van ízekkel.
A csonthéjas gyümölcsök mindenféle „köves” gyümölcsnek számítanak (sárgabarack, őszibarack, szilva, nektarin stb.), és ez a saláta ezekkel van tele.
Grillezve és olyan összetevőkkel párolva, mint avokádó, áfonya, dió és kecskesajt, rendkívül finomak.
Valamiért a görögdinnye remek kiegészítője a salátának. Ropogós és édes, jól tapad az öntethez.
Ebben az ételben grillezett görögdinnyét szórhatsz a fűszeres rukkola ágyára. Ehhez adj hozzá feta sajtot, mentát és hagymát a textúra és az íz érdekében.
Balzsamos és mustáros öntettel befejezve, pont a megfelelő mennyiségű zsiradékot tartalmaz.
Ez a fagylaltos fagylalt annyira látványos, hogy a hét bármely napján jó.
Édes karamellizált ananászszeletek álmodozó krémes fagylalttal? Igen, kérem!
A forró ananász hideg fagylalttal olyan kielégítő élmény.
Halmozzon tejszínhabot és pirított kókuszt ennek a finom fagylaltnak a tetejére, és tegyen rá egy élénkpiros cseresznyét.
Csak egy koktélt kellett felvennem a listára.
És mivel az ananász és az őszibarack a két legjobb grillezési gyümölcs, ez a fantasztikus sangria kézenfekvő választás.
Az őszibarackot és az ananászcsúcsokat megkenjük fahéjas vajjal, majd grillezzük. Ezután a sangriában áztatják.
Fehérbor, narancslikőr és limonádé kerül a gyümölcsbe. Közben a sült gyümölcs belesüllyed az italba.
Két finomság egyben, és tökéletesek egy forró napon!
A nyársra vágott garnélarák fényes, húsos és finom édes. Párosítsd egy élénk görögdinnyével, és csodálatos ételt kapsz.
A garnélarákokat olasz öntettel pácolják, amitől kissé fűszeresek.
Van még egy cukkini a textúra, és a lime leve mindent csípőssé és fényessé varázsol.
Ezt az egyszerű és könnyű ételt bármilyen körettel tálalhatod.
Nem fogja elhinni, hogy ez a grillezett pite vegán!
Ezek a grillezett gyümölcsök nagyon finomak a leveles tésztalap tetején. Szuper édeské válnak, füstös ízük pedig kiváló.
A vegán krémsajt krémes és csípős. Tökéletes alap az összes gyümölcs megtartásához.
A barack cobbler klasszikus, de nem feltétlenül kempingezésre. De ezzel a recepttel ez lehet!
Az egyszerűség kedvéért pitehéjat használjon öntetként. Vagy használhat süteménytésztát vagy akár süteménytésztát is.
A konzerv őszibarack lédúsabbá teszi a babát, az öntöttvas serpenyőben főzve pedig szirupos és ragacsos lesz.
Tökéletes desszert egy tábortűz körül ülve. Nincs semmi a s'mores ellen, de ez jelentős előrelépés.
