Ha megszállottja a koreai ételeknek, imádni fogja ezeket koreai marhahús receptek!
A marhahús a koreai barbecue-ban nagyon népszerű. Grillezve, pácolva vagy húslevesbe mártva mindig zseniális érzés. Már az aroma is elég ahhoz, hogy nyálas legyen!
El szeretné menteni ezt a receptet? Adja meg e-mail címét, és a receptet közvetlenül a postaládájába küldjük!
Az olyan klasszikusok, mint a galbi és a bulgogi, olyan gyorsan és egyszerűen megsüthetőek, hogy azt gondolod, miért nem tettem ezt meg többet?
Természetesen a koreai marhahúsban több is van, mint a kedvenc grillétel. A sült rizstől a tacókig rengeteg izgulnivaló van.
Merüljön el tehát a hagyományos és a kreatív kombinációjában. koreai marhahús receptek.
Miért nem kezdi a legnépszerűbb koreai marhasülttel? A Bulgogi vékonyra szeletelt, pácolt marhahúsból készül, amelyet nyílt lángon sütnek.
Ez a történelmi étel az 1800-as évekből származik, biztos jó, mert a recept nem sokat változott több mint száz éve!
Ennek az ízletes ételnek a titka a szinte iható bulgogi szósz. Szükséged lesz szójaszószra, mirinre, ázsiai körtére, fokhagymára, cukorra, mézre, szezámolajra, szezámmagra és fekete borsra. nam
Fogadok, hogy sosem gondolta volna, hogy otthon is elkészítheti ezeket a párolt marhahús-rövid bordákat. Hát lehet! Ez a galbijjim recept pedig egészen egyszerűvé teszi a folyamatot.
Ezek a gyengéd, zamatos rövid bordák gyakorlatilag leesnek a csontról. A bordák megpirítása helyett vízben, aromás zöldségekkel megfőzzük.
Ez eltávolítja a felesleges zsírt a bordákról, így sokkal ízesebbé és szórakoztatóbbá válik az elfogyasztása. Ezután már a pörköltön múlik, hogy a húst finom ízekkel árasztja el.
Kiadós, tápláló és finom, minden kanálnyi levest imádni fogsz. Tökéletes felmelegítésre a hideg, nedves napokon.
A Galbitang egy átlátszó leves, amelyet marhabordából készítenek. Ez egy meglehetősen drága húsdarab, ezért ez a leves luxusnak számít. De megérdemelsz egy kis dekadenciát!
Ennek a levesnek a főzése egy kis ideig tart, de tényleg megéri. Idővel annyi íz alakul ki, hogy hagyjuk párolni. Fogj egy tálat és ragadj el.
El szeretné menteni ezt a receptet? Adja meg e-mail címét, és a receptet közvetlenül a postaládájába küldjük!
Egy ízelítő a galbi pácból, és nem fogja tudni abbahagyni a koreai BBQ Short Rib evését!
Az édes és sós pácmártás tökéletesen karamellizálódik a puha bordákon. Finom függőséget okoz.
Ez a recept az oldalsó vágást vagy "LA galbi"-t használja a bordákhoz. Állítólag ez az étel arról a városról kapta a nevét, ahol a koreai bevándorlók találták ki ezt a vágási stílust. Elég ügyes, igaz?
Kiadós és megnyugtató, ez a doenjang jjigae belülről kifelé melegít. Ez az étel az egyik legnépszerűbb szójababkrémből készült koreai pörkölt.
A marhahús szegy csodálatos sós ízt ad ehhez a pörkölthöz. Érdemesebb a hús zsíros részét használni, hogy ne legyen kemény a hús. Senki sem szereti a rágós húst.
Meglepő módon ez a pörkölt csak 25 percet vesz igénybe. Valójában el sem hinnéd a mély, összetett ízek miatt, amelyeket minden falat hoz. Finom!
Ez a ritka édes rizsbulgogi annyira ropogós és finom, ki kell próbálni! A legjobb ebben az ételben az, hogy mindössze 30 percet vesz igénybe az elkészítése.
A koreai konyha elkészítésének nem kell nehéznek vagy időigényesnek lennie. Ez az édes rizsbulgogi olyan egyszerű, amennyire csak lehet.
Ha a húst rizslisztben sütjük, akkor függőséget okozó ropogást kapunk, túlzott mennyiségű tészta nélkül. Hmm!
Soha nem hibázhatsz egy klasszikus bibimbapbal! Friss, ízletes és tele van finomságokkal.
A Bibimbap egy nagy tál rizs, amelyen számos különféle előkészített zöldség és hús található. Általában fűszeres gochujang szósszal tálalják.
A trükk az, hogy mindent össze kell keverni. Még a névben is benne van! A bibim mixet jelent, a bap pedig rizst.
Bármilyen zöldséget és húst használhatsz, amit szeretsz. De a marhahússal nem hibázhatsz!
Szeretné feldobni mindennapi hétköznapi vacsoráit? Próbálja ki ezt a kimchi marhahúsban sült rizst. Tele van kimchivel, darált marhahússal és fűszeres Srirachával.
A sült rizs mindig gyors, egyszerű és ízletes étel, ha nincs időd. És ez a recept sem más. Mindössze 18 perc alatt az asztalra kerülhet ez az étel.
Fűszeres, édes-savanyú, ez a sült rizs tele van csodálatos ízekkel. Tükörtojással vagy bármilyen grillezett hússal tálaljuk. Hmm!
Melegítsd fel egy kis fűszerezéssel! Ez a yukgaejang egy ízletes, kiadós és fűszeres marhahúsleves, amely tökéletes a hideg napokra.
Ez a leves tele van aprított marhahússal, újhagymával és zöldségekkel. Ez a tökéletes étkezés ahhoz, hogy jóllakjon és elégedett legyen.
A marhahús szegy nagyon ízesítőt ad ennek a levesnek. Ez egy tipikusan kemény vágás, ami tökéletessé teszi a forraláshoz. Csak nézze meg, hogyan válik szétválasztható zsengéjévé. Gyönyörű.
Néha az egyszerű ételek adják az ízeket. Ezek a koreai darált marhahús rizstálak biztosan az egész család kedvencei lesznek.
Amikor először készítettem őket, mindenki könyörgött, hogy készítsem el újra! Ma már szinte hetente előfordulnak, és mindig alig várom ezt a könnyű hétköznapi vacsorát.
A barnított marhahúst zamatos koreai ízekkel ízesítik, és rizsre halmozzák. Minimális összetevők és maximális íz, mi mást kívánhatna?
A Taco Kedd sokkal izgalmasabb lett! Ezek a koreai Instant Pot marhahús tacók szenzációsak.
Puha, töltött taco kagyló reszelt marhahússal, kimchivel, földimogyoróval és fűszeres majonézzel. Az Instant Pot-nak köszönhetően a hús csak körülbelül egy órát vesz igénybe.
Élvezze a minőségi marhahúst, tacot és öntetet! Mert a prémium taco mindig sokkal jobb, különösen, ha házi készítésű.
Próbáltál már házi készítésű húsgombócot készíteni? Sokkal egyszerűbbek, mint gondolnád, főleg a bolti csomagolóanyagokkal.
Mandu a koreai gombócok neve, amelyek ízletes töltelékkel rendelkeznek, és vékony csomagolásba vannak csomagolva. Nagyon finomak, és határozottan megérik a fáradságot.
Megtanulni a húsgombócokat hajtogatni, nagyon kifizetődő. Mindig készíthet egy csomót és lefagyaszthatja őket. Tehát készen állnak, amikor szüksége van rájuk!
A Hot pot szórakoztató és interaktív módja annak, hogy az egész családot izgalomba hozza a vacsoraidőben. Kiválóan alkalmas megosztásra és az ételek érdekesebbé tételére.
A hagymát, a zöldeket, a tofut, a konnyaku tésztát és a pácolt bulgogit egy nagy edénybe tesszük, és mártással és forrásban lévő vízzel leöntjük. Fedőt tegyünk a tetejére és főzzük. Ez minden!
A Bulgogi jeongolt hagyományosan az asztalnál fogyasztják, miközben még főzik. A lassan főtt marhahús és a zöldségek tálalása nagyon szórakoztató. Alá merülni!
Ez a koreai Rib-Eye Steak saláta aszalt szilva szójaöntettel tökéletes könnyű ebéd, ha húsra vágyik.
A ropogós zöldségek frissessége tökéletesen passzol az ízletes grillezett marhahúshoz. És ne is kezdj bele a szilvaszirupos öntetbe. Finom, finom, finom.
A tökéletes falatért a falatnyi steak darabokat egy salátalevéllel érdemes becsomagolni. Majd tedd rá hagymát, salátát, ssukát, pirított fokhagymát és azt a finom öntettel.
Közeleg a karácsonyi ünnepség? Hozz valami mást, és tálald fel ezeket a wanjajeonokat! Ezek a tojásos tésztában sült gombócok a koreai parti kedvencei.
Ezek a húsgombócok darált marhahúsból és sertéshúsból készülnek. Kis kerek pogácsákat formázunk belőlük, és sütés előtt felvert tojásba mártjuk.
Ízletes, egyszerű és remekül elkészíthető idő előtt, ezek a húsgombócok kötelezőek. Kiválóan kiegészítik a csomagolt ebédet és az ünnepi asztalokat.
Egy kiadós, forró tál leves mindig remek kényelemként szolgál. És ez a tteok mandu guk, vagyis gombóc rizskalácsleves sem más.
Bár ez a finom leves egész évben fogyasztható, hagyományosan újévi ételként szolgálják fel.
Hogy ez a leves egy kicsit könnyebb legyen, ez a recept marhahúsleves alapot használ a szegy főzése helyett. Ezzel sok időt takaríthat meg anélkül, hogy az ízeket feláldozná.
Van valami étvágygerjesztőbb egy tányér forró marhahúsnál? azt mondanám, hogy nem! Főleg ez a koreai sercegő marhahús, ami bulgogi alapú.
Az oldalsó steaket negyed hüvelyk vastag szeletekre vágjuk, és zamatos, gazdag ízű szószban pácoljuk.
Ez a gyors húsétel gyorsan megkönnyebbül. Egyszerűen süsse meg a steak mindkét oldalát mindössze 30 másodpercig. Ez minden, amire szüksége van.
Ha egy húsos csodát keres köretként, ne keressen tovább, mint ez a jangjorim, vagyis szójában párolt marhahús. Édes, sós, és egy kevés is sokra megy.
Ez a finom és húsos köret tökéletes az előre elkészítéshez. Hűtőben akár 7 napig is eláll. Emiatt ideális csomagolt ebédhez.
A Jangjorim ideális, ha valami húsosra vágyik, anélkül, hogy teljes étkezésre vágyna.
Felejtsd el a hamburgert, ki kell próbálnod ezeket a koreai marhahús pogácsákat!
A Jang sanjeok grillezett húspogácsák, amelyeket lassan főztek édes és sós teriyaki szószban. Egyszerűek, lédúsak és finomak!
Tálaljuk ezeket a marhahúspogácsákat köretként, főételként, hamburgerként vagy akár grillezésen is. Koreában általában párolt rizzsel tálalják köretként. Finom!
A sült krumpli tökéletes választás az elfoglalt méhek számára. Tehát ha legközelebb időhiányban szenved, készítse fel ezt a koreai marhasütőt!
Mindössze 5 perc alatt az asztalra kerülhet ez a kivételes étel. Remek recept a maradék zöldségek felhasználására is. Szóval bármit hazudtál, dobd el.
Ma este: Próbálja ki a szájban olvadó bordaszemcsíkokat egy csodálatos szósszal.
