Ugrás a tartalomra

A giornata del gelato egy szimfónia. Európai sfida az il Gelato-napra

Március huszonnegyedike van Gelato Artigianale európai giornata ed è l'unica giornata che il abbia fine Európai Parlament egy étkezésnek szentelt.
él fagylalt nappromosso da Longarone Fiere (dove tutti gli anni, a fenezca Novembre, si svolge la MIG, la Mostra Internazionale del Gelato), ha kétezertizenhármat ünnepel in tutti i Paesi europei con eventi, iniziative e incontri volti a mesterséges diffondere kultúrája gelato e il sapere di professionisti che, kreativitással és mesteri tudással, pornó avanti questa dolce tradizione.
Március huszonnegyedikén definíció és kettős vegyérték nagy nap van: per i golosi di tutte le età e di tutto il piano che, tra coni e coppette, rendono omaggio a dei prodotti più amati al mondo; Ez is egy giornata di sfida tra chef gleccser, jelenleg a sajtesemény sajátossága az év íze, és a mostani kétezerhuszonkettedik kiadásnál az íz egy variáns alle creme che si chiama édes szimfóniacioccolato és nocciola alapú, friss ricottával és rumos fichi secchi sciroppatival.

Kilencven másodpercnyi squisita frissesség

Il gusto quest'anno voga, Dolce Sinfonia, è la ricetta ufficiale firmata da Silvia Chiricotulajdonosa Tenuta Chirico ad Ascea (Salerno) és a concorso indetto a livello Europeo da Artglace vincitrice a Longarone Fiere Dolomitivel és az Italian Exhibition Grouppal (IEG) együttműködve, sulla quale i maestri gelatieri europei sono invitati a sfidarsi video concorso atest fagylaltnap szervezői.
XNUMX. szeptember XNUMX-án az európai gleccserszakács készíthet egy rövid, kilencven másodperces videót, amelyben bemutatom a Gusto dell'Anno készülődését.
Meghívtam a saranno valutati videót, amely egy Guide di esperti-t ad, hogy szavazzanak az előadás eredetiségére, a riprese minőségére, a spiegazione-ra és a gyártási folyamat szemléltetésére, az esztétikára és a dekorációra. Il gusto, si dà per scontato che sia delizioso.
A Tutti és a ricevuti da Artglace videó a Gelato Day YouTube csatornáján jelenik meg, így a világ édességei gyakorlatilag bekerülhetnek Európa fehér művészetének laboratóriumába és scoprire il lavoroba, a mesterségbe és a kreativitásba, amelyből Stanno táplált egy nagyszerű fagylaltvaschetta. A Perché ogni gelatiere è custode di segreti, ez az összetevő a megfelelőnek számító, a tutti gli effetti, kulináris capolavoro elkészítéséhez.