Amikor a canicola elviselhetetlen non c'è niente di meglio che una coppetta di gelato alla frutta. Meglio fatto in casa, horgony meglio senza gelatiera.
Pochi ingredienti, pochi passaggi, amelyik imádkozik a freddóhoz, és a snack megosztja a gli amici è promptot.
Elvira és Tilde a gelato-t gelatiera nélkül sűrített tejeskávéval készítette mirtillo, ma si possono scegliere ache pesche, albicocche, frutti rossi íze szerint. Negli Highlight #DaAssaggiare del nostro Instagram-profil, nézze meg az összes videót, hogy nézze meg a játékot…
Ecco la ricetta che no seguito.
AI MIRTILLI FAGYLALT SENZA GELATIERA SŰRÍTETT LATTE-VAL
Nehézség: könnyű
Tempó: 30 perc, mint 8 percnyi raffreddamento a fagyasztóban
HOZZÁVALÓK 10-12 személyre
397 g Nestlé Il Latte sűrített
500 g friss kenyér
500 g friss myrtilli più a po' kiegészítéshez
FOLYAMAT
Mossa meg és óvatosan pirítsa meg a mirtillit, a frullatelit és a passateli al setaccio-t.
A kenyeret finom elektromos mixer segítségével állítsa össze, hogy szilárd és habos komposztot kapjon.
Finoman keverje hozzá a Nestlé Il Latte Condensato-t, és keverje bele a mirtilli pépet is spatula dal basso verso l'alto per non smontare il composto segítségével.
Versate tutto egy stampo da szilvatorta, és tedd a fagyasztóba legalább 8 órára.
A gelato-t friss mirtillivel tálaljuk.