Cosa cucinare a február 21-i héten? Ne maradj le mindenről, és ismerd meg először, másodszor és a legérdekesebb dolgokat
Ezek olyan összetevők, amelyeket nem mancano fő adagolnak, és amelyeket naponta viszünk magunkkal: tészta, burgonya, csirke és hüvelyesek. Igyon egy valorizzarli ogni giorno-t változatos ricettával? A válasz kb 10 ricette, amiből van scelto per la Február 21-i hétvége: egy volt elég egy egyszerű aromához, egy új cottura módszer, egy szerény abbinamento…
A február 21-i hétre kóstolt ricette più: primi piatti
Ha a tizenhetedik hét mantrája abból áll, hogy a lehető legrövidebb idő alatt főzök, akkor valószínűleg bevallom gnocchi di patate en frigorifero: conditeli a nostra ricetta degli gnocchi in padella után. Ci vogliono csak 15 perc.
Preparación tutto egy pentola? A zuccával és gorgonzolával készült caserecce rizottát a főzési módszerrel hihetetlenül krémes végeredmény garantálja.
A február 21-i hétre kóstolt ricette più: secondi piatti
él csirkemell Nagy klasszikus a ház konyhájában: hogy ízt adjon a più accattivante, adjuk a di senape e alle noci szószhoz, gyere abbiamo fatto in questa ricetta.
Az egyik gyors és egyszerű halalapú secondo ci affidiamo alla meravigliosa tradizione italiano: il merluzzo all'istriana, saporito és eredeti.
Nem láttam, hogy a mancare e-mailt küldene neki Pápa Egyél kontúros, keserű questa ricettát, amiből komplett pité válik: a sütőben sült burgonyánk érett foltokkal és formaggi sono speciali-val, a nád barátom pontot tesz és megtölt egy pitét!
A február 21-i héten megkóstolt ricette più: desszert
Arra gondolva, hogy szeretek dolcit készíteni, szeretnénk egy kis kísérletezést engedni, bevezetve egy kevésbé kényelmes alapanyagot, mint pl.bársonyvirág, Közép-Amerikából származó növény. Sarà is kevesen ismert, ma in soli 30 perc potrete finom pralinéval töltve cioccolato biancoval.