Ugrás a tartalomra

Ecco a gasztronómiai javaslat 8. március 2023-ának megünneplésére

EN Róma, a Pizza & Cucina di Eataly étterem, lesz egy különleges vacsora, dedikált menüvel (tartare di tonno crema di burratával és bazsalikommal, pici cacio e pepe gambero violával és lime-mal, seppia alla piastra e tartelletta di mimosa chantilly krémmel és ananászsal), amelyet a Elettra szakács vonszolta magát. A ricavato sarà egy része, amelyet a Komen Italia-nak adományoztak, a prima linea nella lotta ai tumori del seno szervezet.

Ancora Rómában, a Le Carrè Français angol étteremben A Prati területén különleges menüt kínál, amelyet Azzurra Vestita séf és brigata di cucina tutta al femminile készít. Ha a Macaron XXL al limone, slab tonalità del giallo-t is megsüthetné, Robin Sabassier pasticciere aláírásával.

Per le passionate di montagna, március 12-ig la cucina di Matteo Siorpaes, séf és sommelier, javaslattevő a Averau de Cortina menedékhelyeUno dei piatti tradizionali legfamosi és rinomati della conca ampezzana, i casunziei, ricreati teljesen rózsaszínben.

Nápolybantulajdonos oggi, riapre la sede della Porcio pizzériája keresztül Scarlatti al Vomero. És attól a pillanattól kezdve, hogy március 8-án, a tulajdonos Errico Porzio úgy döntött, hogy saját maggiare ad egy különleges pensiero-t, és a végéig kínálja a pizzát.

ital és piatti special

cocciutocatena di ristoranti slow food della ristorazione milanese, a festa della donna egy különleges pizzát dolgozott ki, “bújós pizza” A che sarà kizárólag az Uber Eats alkalmazásban érhető el. Ezt Alessandro Laganà séf és Mattia Fabris készítette a donne tiszteletére és a l'uguaglianza di genere fenntartására. A Mimosa pizza mozzarella fior di latte km0, crumble croccante di guanciale cinta senese Igp, spárga, mousse di tuorlo d'uovo, castelmagno OEM presidio Slow Food, polvere di basilico és extravergine olívaolajat tartalmaz a tonda iblea monocultivarból. I condimenti formano dei fiori di mimosa, a kiválóság szimbóluma ebből az alkalomból.

L'anno scorso il Kézzel készített birrificio L'Orso Verde a Differenza Donnával, a nemi erőszak elleni egyesülettel együttműködve. A progetto főszereplője, az artigianale birrificio egyik ikonikus birre piùja: a La Rebelde, egy erős erjesztésű amerikai erős sör. A projekttől számított egy év elteltével, március 8-án a birriifico fa sapere che ladonation konkrétan támogatta a percorsi di felhatalmazást és a Differenza erőszakhoz való orientációját.

Dudi kávézó A milánói Corso Italiában limitált kiadású koktélt ajánlott mindazoknak, akik a következőket adják: „Life Is Woman”: az aperitif verrà presentato alatt a koktélt tartare di gambero rosso, spuma di burrata és ristretto al ribes kíséretében.

Mindenhassler bisztró dell'exclusive Hassler Róma, a Piazza Trinità dei Monti, il classico mimóza desszert Marcello Romano executive séf minden nap megörvendezteti az ügyfelet, a kolozszióból indulnak, majd délelőtt folytatódik, teázással és vacsorával.

Ott Marta Boccanera és Felice Venanzi római pasticceria omaggia tutte átverést ad virág alakú zselé Mimóza, rózsa, fior di aranci, fior di limone és violetta íze volt. Ízek kaleidoszkópja a festa della donnának szentelt egyetlen adaghoz, amely egy pan di spagna basso alapból készült, ropogós pralinatóval, bianco cioccolato-val és vanilia mousse-val, valamint egy cuore di fragolával, lampone-val és mangóval.