Könnyen és gyorsan elkészíthető. Ecco la arrozta della mézeskalács Farina di nocciole che Chiara Macival, amatissima-val, majd ételbloggerrel a kampányból, majd újra a televízióban, ez a hely a felkészüléshez, redazionünk konyhájában.
questa ricetta és a Zucca és baccala krém rosmarinóval (che potete trovare a pagina 84), belép Chiara Maci, sono sul aláírásával novemberi számda ieri in edicola, insieme alle tante other ricette del nostro ricettario, davvero speciale perché tutto preparato da ételblogger, ételalkotó és influencer. Sono venusti in tanti a trovarci nella nostra cucina e ci hanno portato le parrot ricette più interessanti analóg és digitális hidat létrehozva.
Interjú Chiara Macivel
Prima di darvi la ricetta della sua torta di mele, amely biztosítja a lisztet di nocciole a meglepetés hatásához ancora più goloso, abbiamo fatto qualche commanda Chiara Maci:
Gyere és mikor sei appassionata alla cucina?
„Direi da prima di nascere… A casa mia, la cucina è semper stata al centro di tutte le nostre vite. Siamo tutti sommelier és szenvedélyes ínyenc. Sono pochi i ristoranti (nem csak a mi Paese-től) dove non sono stata da piccola, portata con i miei fratelli, dai miei genitori.”
Melyek a főbb dolgok, amelyek miatt sikerült sikeres ételbefolyásoló lenni?
„Az út nem lineáris. Ho giurisprudenza a Bologna, ho lavorato per anni a Sky e poi egy bizonyos ponton, amikor a passione per i fornelli è diventata più di un gioco, da un giorno all'altro, ho deciso di changee vita. Engedéllyel rendelkezem, és ezzel egy időben elkezdtem rizsát készíteni.”
Mit teszel egyedivé, változatossá da tutti gli altri?
„Úgy gondolom, hogy az én költségembe kerül, ha naponta közzéteszek egy rizsát, és megosztom életem egy részét a követőimmel.”
Mi a kedvenc ricettád?
„Quella che per noi è davvero casa è lo spaghetto al pomodoro. A casa nostra, quando si reentra da un viaggio, fino a che non ci ritroviamo tutti intorno a una tavola con un buon piatto di spagetti è come non essere tornati.»
Ez egy edény vagy egy hozzávaló, ami nem tetszik?
"Az egyetlen hozzávaló, ami nem az én pitém, az a strucc."
Mi az a történet, amely a meglio l'Italia all'estero-t képviseli?
“Non ho dubbi: spagetto al pomodoro annyi friss bazsalikommal.”
A mód és a trend folyamatosan változik, de másodszor, mi az, hogy non-tramonterà mai beszél az olasz konyháról?
„Il ritrovarsi semper around alla tavola per celebrare i momenti più fontosi della vita.”
