Ugrás a tartalomra

23 kiadós vegetáriánus pörkölt (+ egyszerű receptek)

Tápláld ezekkel pszichédet, testedet és lelkedet vegetáriánus pörköltek!

Vegetáriánusbarát alapanyagokat vesznek, és laktató, vigasztaló ételt készítenek belőlük.

El szeretné menteni ezt a receptet? Adja meg e-mail címét most, és a receptet egyenesen a postaládájába küldjük!

És képzeld csak? Vannak vegán lehetőségek is.

Házi zöldségpörkölt padlizsánnal fehér tálban

Ezek a rakott ételek nagyszerű módja annak, hogy tápláló étkezést iktasson be a napjába az íz feláldozása nélkül.

Tápláló zöldségekkel, fehérjében gazdag hüvelyesekkel és robusztus húslevesekkel tele, ezek a kellemes tálak pillanatok alatt felmelegítenek.

Akár a téli hideggel küzd, akár nyári zöldségeket használ, itt van egy megnyugtató vegetáriánus pörkölt minden évszakra.

A legjobb téli pörköltnek egészségesnek, hozzáférhetőnek és megnyugtatónak kell lennie.

Ez a zöldségpörkölt véletlenül minden egyes dobozt ellenőriz.

A fehérjében és növényi alapú tápanyagokban bővelkedő vöröslencse, burgonya, gomba, sárgarépa és egyebek melegítő keverékét találja.

Minden kerti jóság paradicsomszószban és húslevesben úszik szárított fűszernövényekkel, szójaszósszal, balzsameccsel és 6 gerezd fokhagymával.

Ha esetleg van kéznél maradék krumplipüré, tálaljuk mellé.

A lencse alapvető étel az otthonomban, amit igazán élvezünk.

Sokoldalúak, gazdaságosak és ennek a téli pörköltnek a ragyogó csillaga.

Hatalmas tányér, ha kevesebb vörös húst akarsz enni.

El szeretné menteni ezt a receptet? Adja meg e-mail címét most, és a receptet egyenesen a postaládájába küldjük!

A földes lencse és a zöldek keveréke nagyon kiadós étkezéssé teszi.

A fűszerezéshez nem kell más, mint néhány kamra kapcs.

A szerény vöröslencse, az umami gomba és a babaspenót meglepően ízletes pörköltet alkot.

Ez a kókusztej fűszereinek és ízeinek beállításáról szól.

Kell hozzá gyömbér, fokhagyma, sok ételízesítő és egy szelet citrom.

Tálaljuk karfiol rizzsel alacsony szénhidráttartalmú alternatívaként, vagy meleg pita kenyeret nedvesítsük meg.

A lencse mellett a csicseriborsó az egyik legjobb hüvelyes.

Körülbelül millió módja van a felhasználásuknak, és valóban gazdaságosak.

Ezeket félretéve, gyilkos pörkölt!

Fehérjét és anyagot adnak ehhez a kiváló növényi alapú ételhez.

Füstös, robusztus, fűszeres, és csak egy csipetnyi meleg van benne.

Próbáld ki ezt a levest, és nem fog hiányozni a hús.

A portobello gomba nagyon kiadós állagot ad ennek a pörköltnek.

Ezt összekeverjük a vastag burgonyakockákkal, és olyan vastag lesz, amennyire csak lehet.

Csak egy erős húslevestől szuper ízletes lesz. Tehát adjunk hozzá paradicsompürét, vörösbort és folyékony füstöt, hogy megjavítsuk.

Nincs jobb étel egy hideg napra, mint egy csésze chili.

És ez a vegán változat minden megnyugtató ízzel rendelkezik, amire szüksége van.

A paradicsomos alap kétféle, erős ízű babot és zöldséget takar.

Ennek nagy része ancho chili porból származik.

Ami egy csipetnyi cayenne-nel a kapszaicinnek köszönhetően szintén sok szenzációt ad.

A vajbab azok a vajas babok, amelyek elolvadnak a szájban, és növényi fehérjével töltenek fel.

És nem tudok jobb felhasználási módot elképzelni, mint ebben a pörköltben.

Van tápanyaga és íze is.

Rengeteg csípős fűszer, egy csipet pirospaprika pehely, egy kis juharszirup, egy csipetnyi citrom és egy tonna paradicsom.

És ez csak a húsleves!

Az édesburgonya és a feketebab úgy passzol egymáshoz, mint a mogyoróvaj és a zselé.

Mondanom sem kell, hogy remekül kiegészítik egymást.

Ez a pörkölt pedig tele van ezzel a tökéletes párossal!

Imádni fogja, ahogyan kombinálják a paradicsomlével. Forró, fűszeres és nagyszerű a szervezetednek.

Ezenkívül gluténmentes, vegán, és edényben is kapható.

Egy vigasztaló vegán őszi recepten gondolkodsz ma este? Akkor ezt a pörköltet kell elkészíteni!

Keverje össze a vajas bors-paradicsomlevest sütőtökkel, burgonyával és csicseriborsóval, hogy extra kiadós legyen.

Szóval tényleg, egyben kapod a levest és a pörköltet!

A Ratatouille egy spanyol stílusú pörkölt, amely spanyol ratatouille néven is ismert.

Nyári zöldségek színes keveréke, párolt paradicsomban.

A cukkini, a paprika, a padlizsán és a sült olasz paprika a fő összetevők, de szükség szerint lehet improvizálni.

Ki szeretne nyájas tálakat, ha egy marokkói pörköltet fogyaszthat egy bomba ízzel?

Lenyűgöző, hogy a marokkói fűszerek milyen szerény összetevőket, például csicseriborsót, spenótot és sárgarépát töltenek be rengeteg ízzel.

Amire szüksége lesz, az a kömény, a cayenne, az édes paprika és egy marék gerezd fokhagyma.

Ó, és egy instant pot, hogy egyszerűbbé tegye az életet.

A francia konyha mindig olyan elegánsan és félelmetesen hangzik.

Ez a leves azonban rendkívül egyszerűvé teszi a kezdők számára.

A zöldlencséből és a zöldségek szent finomságából készítsen egészséges, fagyasztóbarát pörköltet.

Körülbelül tíz perc előkészítő munka és körülbelül harmincöt perc párolás szükséges.

Nagyon szeretem az ázsiai leveseket, különösen, ha olyan lédúsak és fűszeresek, mint ez!

A Sundubu jjigae egy vigasztaló koreai pörkölt puha tofuval.

Kétféle gomba és gombaleves kell hozzá. Tehát gazdag umami jóságban!

A Gochugaru pörgős lökést ad a húslevesnek, a puha tofu pedig a legistenibb textúrát adja hozzá.

Persze kimchi nélkül nem lenne koreai étel!

Kicsit marokkói, észak-afrikai, mediterrán és vegán, ez a leves nagyon jól esik!

Azt mondanám, a sült karfiol, a sárgarépa és a csicseriborsó a csillagok. De hiszem, hogy valóban ezek a fűszerek.

7 különböző fűszer van, a só és a bors nélkül. Még mindig van fenyőmag és mandula a nagyobb állagért.

Ha egy kicsit kalandvágyónak érzi magát, ízlelőbimbói jobban örülnek ennek.

A burgonyán kívül van egy titkos összetevője ennek a pörköltnek, ami nem is lehetne inkább ír.

Kitalálod, mi az? Guinness!

Ez a stout összetett ízt ad a sötét szósznak.

A sör mellett tele van zöldségekkel, és húspótló lehetőségeket is kínál.

Az afrikai földimogyoró-pörkölt egy hagyományos étel, amelyet főzőlapon, edényben vagy instant potban készíthet.

Édesburgonya, spenót és sárgarépa vajas keveréke egy kompakt mogyoróvaj és paradicsomszószban.

Bár van alternatívája a húsnak, egyszerűen hagyja ki, hogy vegetáriánusbarát legyen.

Egy cseppet sem fog hiányozni!

Mindenkinek szüksége van egy jól bevált téli pörköltre. Itt az enyém.

Kombinálja a kamra kapcsokat néhány friss kínálattal.

Mindkét típusú lencse hihetetlenül laktatóvá teszi. A sárgarépa, a póréhagyma és a paprika több táplálékot ad.

Nyugodtan játssz az ízlésednek megfelelő fűszerekkel.

A pörkölt nem csak télre való, hanem nyárra is. Vegyük például ezt a könnyű nyári pörköltet.

Keverjen össze 6 különböző zöldséget lédús tejben Yerbas de Provenza-val.

Nemcsak könnyű és frissítő, hanem mindössze 4 egyszerű lépésben összeáll.

Élvezze a meleg tál gulyást, és tartsa is vegánként ennek a receptnek köszönhetően.

A magyar gulyás egy nagyon kiadós pörkölt, ami meglepően egyszerűen elkészíthető növényi alapú.

Megszabadul a hústól, és helyette nagy darab burgonyát, paprikát és hagymát használ.

Ne aggódj, még mindig van saját paradicsomleves.

Csak zöldséglevest és édes magyar paprikát feltétlenül használj!

A Cassoulet egy francia étel, amely általában húst és fehér babot tartalmaz.

Még a hús nélkül is nagyon megnyugtató lesz.

Alacsony zsírtartalmú és gluténmentes, ez a vegán változat fehér babból, tempehből, gombából, sárgarépából, zellerből, paradicsomból és egy csomó fokhagymából áll.

Adjon hozzá egy fröccs vörösbort a húsleveshez a mélyebb hatás érdekében. Végül is ez egy francia pörkölt.

Ne felejtsd el a francia bagettet sem!

Küldje el ízlelőbimbóit egy marokkói utazásra ezzel az ízekben gazdag tagine-nel.

A gyökérzöldségek, a konzerv paradicsom és a csicseriborsó egy ultrasűrű pörköltet alkot, meleg, fűszeres fűszerekkel.

Az ízek kiegyenlítéséhez adjunk hozzá szárított sárgabarackot, citromot és friss petrezselymet.

Ez egy mesés holland sütőrecept, ha valami ízletesre és egészségesre vágyik.

Mennyire szeretem a muszakát!

Bár sokan a görögségre asszociálják, egyben gyakori közel-keleti étel is. És szeretem ezt a libanoni verziót.

Párolt sült padlizsán, csicseriborsó és karamellizált hagyma friss paradicsomban csípős fűszerekkel.

Imádom az egészet meleg laposkenyérrel felkenni.

Van egy magányos babkonzerv egy esős napra? Le!

Ez a vesebabpörkölt is fantasztikus fűszerkeveréket, gyökérzöldséget és morzsolt paradicsomot tartalmaz.

Bár a lista kissé hosszúnak tűnhet, további kutatások után minden összetevő könnyű.

Ízletes és laktató, mindössze harminc perc alatt összeáll!

Vegetáriánus pörköltek