Ou gen sèten wè cuisinere mwen pen griye franse nan anpil fim Ameriken perchè questa è la diri tipik kolasyon-bruch ansanm ak galèt, ze grenpe ak bekonn kroustiyan. Pennsilvani senp epi rapid pou prepare: ase mergere delle fette di pane on cassetta nan yon melanj de rezen ak lat ak friggerle nan yon padel ak bourik la. Mwen vini torrija serviti tiepidivide ak zucchero vwale ak akonpaye ak confettura, sciroppo d'acero, fwi fre, siwo myèl oswa panna.
Vin kwit yon ti pen griye franse
Premye bagay li deside prepare yon pen griye estipid due fete farcite nel mezzo oppure con yon sèl fetta. Pou chwazi pen. Può essere del Brioche pen flutters yon pen griye dous ak dous, men li pral menm plis senp panèl blan sou kasèt. Ou kapab Ranpli li griye Manje pito, ak bourik ak zucchero, bourik ak marmellata, ricotta ak siwo myèl, krèm nan nocciole ak tout sa mwen te wè. Si ou itilize yon sèl, olye, pa ajoute nulla. Passate poi le fette di pane singol oswa boure toasts nan yon konpòs prepare avèk 3 uova sbattute ak 100 ml lat. Ou ka ajoute yon pitza cannella, si ou vole, ak yon zucchero mou-kwit, men si ou itilize pen an brioche, li pa pral travay. Dènye pasaj la se padella cottura ak yon maryaj bourik. Pen grye a vin tounen croccante e dorato.
Ou mòde mesye?
pa konfonn Torrijas ak croque monsieur, akòz non angle a ea base di panel in cassetta che però non prevedono lo thesesso procedimento né gli thesesi ingredients. He croque monsieur, o la sua version più ricca croque madame, si prepare con due Fette di pane boure ak besciamella, prosciutto cotto ak formaggio Li te sou sifas la ak lòt besciamella ak abbrustolite nan fou a. Croque madame a, olye, se yon pen griye farcito ak prosciutto ak formaggio poi cotto nan padella ak bourik il. Perch karakteristik sa a vini sèvi ak yon uovo pou tegamino Vini dènye kouch.
Ak pen griye franse a?
Altra ricetta ki sanble ak pen griye franse se il Pèdi pen, trè popilè an Frans ak nan kèk peyi nan nò Ewòp ak li te ye tou nan peyi Itali kòm ricetta della tradizione povera. Si ou eseye bay yon pen griye franse nan tout bagay, prepare li ak Fette di pane comune, meglio reyafime tèt li. Amalgam nan fete non vengono, mwen senpleman bagnate ak rezen ak latte ak poi fritte ak bourik la. È yon ricetta del reciclo que può essere vita nan chak moman nan jounen an ak yon akonpayman di chèn fwi manje mele oswa pere oswa composte di ogni genere. Manje konfò È vero.
5 lide fason ou prepare bon gou pen griye franse pou ti goute ou:
