Ale nan kontni

Tarte aux groseilles – La Recette

Tarte aux groseilles se yon desè goumè isit la veut à la fois acidulé et coloré. Cette recette easy à réaliser combines vos papilles pendant la pleine saison de ce joli fruit rouge.

Engredyan:

Vide yon gato 23 cm nan anviwònman an

  • 1 pate brisée
  • 800g grozeye
  • 8 Solèy soup sik

Etap yo:

1. La veille, ou quelques heures avant, mélangez le sucre avec les groseilles dans yon saladier. Ainsi, du jus se formeda et les groseilles deveendront moins acides.

2. Si vous choissez de réaliser votre pâte brisée maison, vous pouvez suivre cette recette.

3. Préchauffez votre four nan 180 °C.

4. Étalez votre pâte brisee in a moule à tarte, piquez-la, puis disposez les groseilles et leur jus dans le fond.

Brisé fondan paste© istock / sugar0607

5. Enfournez pendant 30 minit nan atmosfè.

Ou ka sèvi brak ou aux groseilles ak yon boule de glace à la vanille par exemple pour encore plus de gourmandise!