Origine soti nan Cina li ak fèm jodi a nan pifò zòn nan Pianura Padana li, il Riso Venere Li se yon riso diferan de tout lòt yo, moun rich nan pwopriyete benefisye ak bon sant inik. Griye li, ou pral santi aromat, entans ak bon gou piacevole nan pen sfornato ak palè a. Nou wè li espesyalman akonpaye ak gamberi, poul ak legim, nan richiamo tout ricette nan tradisyon an Azyatik, men si li bay gen preparasyon nan ottime krèm, formati ak rimieni.
li ba a di kontni sik Li se pafè pou moun ki soufri dyabèt epi, nòmalman, endike pou yon rejim ekilibre. Rich nan anti-ossidanti, idrat kabòn konplè ak ferro ki pa satisfè kat fwa pi wo pase tout lòt kalite a., kontribye alantou twasan swasanndisèt Kcal oswa yon santèn gram. Vini nan lòt tipi nan riso integrale, tou Venere richiede tanpi nan cottura piuttosto lunghi che si aggirano sou karant-senk minit da lè ou kòmanse bouyi dlo a nan pentola la. Li pa patikilyèman endike pou preparasyon paske risotti rezilta a nan ricetta li risulterà mwens beurre depann sou yon preparasyon ak yon Carnaroli.
Ma se lo avete già provato nan sallate di mare fredde, lessato ak nan akonpayman nan poul, gamberi oswa legim, ecco venntwa spunti pou chak ensèsyon nan meni ou abandone noia ak ripetitività.
Riso nou an ak Venere riso
Riso Venere, venntwa diri ke mwen te wè ispireranno
