Gato pòp la oswa gato pòp se yon ti bwat ki prezante kòm yon siksè. Par contre, celui-ci ne se suce pas, mais se croque sans se faire mal aux dents! El s'agit donc d'une manière très ludique de déguster yon gâteau, sitou lors d'un anniversaire pour enfant. Pou fè resèt sa a nan gato pòp, ou ka tou senpleman bo yon gato kòm byen ke yon glase ki baze sou chokola blan ak vèrmicelles dous oswa lòt dekorasyon ki gen sik. Vous verrez: vos petits comme grands convives resteront bouche bée!
Engredyan:
Gato
- 250 g farin frans
- 125 g beurre mou
- KI NAN G sik
- 2 ze
- 1 sache ledven chimique
- 7,5 cl lèt
krèm glase chokola blan (+ koloran)
- 200 g chokola blan
- 10 cl krèm likid
krèm chokola nwa
- 200 g chokola nwa
- 20 cl krèm likid
- Billes pour la decoration (ou noix de coco râpée)
Etap yo:
1. Préchauffez le four nan 180 °C.
2. Ensuite, travay la beurre menm qu'il deveenne pommade avec le sucre.
3. Ou ka ajoute ze yo youn alafwa ansanm ak farin lan, ledven an ak lèt la. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une préparation homogène.
4. Versez el appareil dans a moule special pour pop cakes o moule à cake basic (opsyon dezyèm sa a pral byen vit nan nivo réalisation). Enfournez le tout pendant 30 minutes. Ou ka kite preparasyon pou benyen swen refroidir.
5. Fè chokola a, jete l nan yon bòl epi sèvi ak krèm likid bouillante a respire. Couvrez pandye 5 minit, puis mélangez delicatement. Rezève nan tanperati chanm.
6. Si ou pafwa chwazi vide mwazi an nan silikon, bòdwo ou yo tout pare. Nan lòt ka a, fòme boul yo nan gato ou a pou ede ou kwit nan kafe pou yo gwo epi yo ke yo fasil pou okipe. Une fois que c'est fait, plantez yon bâton dans chacune d'entre them.
7. Trempez-les ensuite une à une dans le chocolat blanc afin qu'elles sonient bien enrobées, puis enveloppez-les de vermicelles ou lòt décoration.
© iStock / Dezè HD
8. Finalman, plante baton yo ak yon sipò polystyrène pou egzanp. Asire ke glasye yo sèk epi solidifye.
Rès la nan ou plis sa ou jwi resèt sa a bon gou nan gato pòp!
