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Ponmkèt pòmdetè douce et épinards

Ponmkèt pòmdetè yo douce et épinards ofri yon goute saine et savoureuse ou kapab être servis en entrée avec une salade par exemple. Dous pòmdetè a ajoute yon bèl teksti nan ponmkèt la epi li bay yon gou sucré bon gou, san konte les épices isit la akonpayman an. Anplis de sa, epinard yo ajoute yon touche nan koulè ak legim nan preparasyon an!

Engredyan:

  • 220 g farin ble
  • 1 sache ledven chimique
  • 3ch soup huile legim
  • 1 yaourt (oswa 20 cl lait)
  • 300 g doub pòmdetè
  • 200g epinard franse
  • 1 media c. un cafe de curry
  • 1 media c. à café de cilantro en poudre
  • sel, pouvwa

Etap yo:

1. Préchauffez le four à 180 ° C en mode chaleur tournante.

2. Nan yon bòl, melanje farin lan, ledven, sèl, poivre ak Curry.

3. Faites cuire les patates douces, puis réduisez-les en purée à l’aide d’une fourchette. Laissez refroidir un peu à température ambiante.

4. Añadir el puré et le yaourt au saladier d’ingrédients secs. Mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.

5. Revenir épinards ak yon filet d'huile d'olive epi ajoute nan preparasyon an.

6. Gaye farin lan nan ponmkèt yo, epi kite yo pann pou 15 a 18 minit.

Ponmkèt ou yo a la potatoes douce et épinards yo pare yo dwe jwi ak yon gwo sòs ​​salad yo wè ou konpoze pa egzanp.

Sa resèt ou trese?