Tart Brackish, brak griye, antipastini ak legim limyè. Lendi Pak se yon bon moman pou jwi preparasyon bon gou.
Apre bèl nan manje midi Pak la, envite yo Nan Lendi Pak, yo tradisyonèlman rankontre pou pataje yon repa mwens mande. Si tan pèmèt li, gri a ouvè (sijè limit, pou sèten zanmi pwòch ak nan jaden an) Prepare vyann, pwason ak legim deyò. Nan ti bout tan, manje midi nan Lendi Pak ta dwe gen yon meni ki gen ladann asyèt fasil pou pataje.
Nou panse a yon konpilasyon resèt karakterize pa preparasyon trè senp, anpil nan yo ki ka prepare yon jou davans. Chak ak chak gato salmach yo ofri, pafè pou tou de yon starter ak yon kou prensipal, pwobableman konbine avèk vyann griye oswa pwason, bay bon rezilta san yo pa pran twòp tan oswa ki mande gwo po. Totalman pou teste la Tart flè saum, Tart prin grèk ak fwomaj feta ak oliv, ti paskaline, Tart fèmen ak Aticho epi tou fenouy, Tart Rose ak andiy ak brak ak jambon kwit ak anchois..
Kounye a, yo prezante asyèt fasil ak lejè ki apwopriye pou meni Lendi Pak la. zukèini ak sòs ton, anmbègè ak pòmdetè ak mozzarella, brochettes ak anchois ak Basil ak aubergine griye.. Pou moun ki pa vle abandone tradisyon gri an, la Panuntella vyann kochon, pwason espadon ak kamomiy, brochet vyann ak 3 mayonèz, fondu mayi griye sou kob la ak stèk ton.
Men, tankou nenpòt jou ferye ki respekte tèt yo, Lendi Pak mande tou bagay dous, enspire pa tradisyon Pak la ak ideyal pou konkli manje midi fèt la nan Lendi kòm. gato eple ak frangipane ak frèz, pastiera eple, bèl brioch dous ak abriko ak zoranj sirèt ak diri pastiera, lejè ak senp pou prepare.
