L'été est finé, bienvenue à automne ak ses boissons chaudes and reconfortantes. Vide cela, laissons place au café latte oswa encore joumou epis latte. Sagit d'une douce et célèbre boisson ki baze sou kafe ak pure de citrouille et d'épices envante pa gwo enseigne Starbucks la. Cette boisson est également parfaite pour être degustée après une longue journée d'hiver!
Engredyan:
- 500 ml lèt (lait de coco women a goût supplémentaire)
- 2 C. soup pure citrouy
- 1 C. à sucre soup (oswa 3 c. à sirop d'érable soup)
- 1 C. ak ekstrè kafe vaniy
- ½ tas café d'épices pour tarte à la citrouille (noix de muscade, clou de girofle, cardamom moulu, kannèl, jenjanm)
- 125 ml (½ VAT) kafe korse
- 20 cl krèm likid trè frèt (pour la crème fouettée)
Etap yo:
1. In une casserole, versez le lait, purée de citrouille et le sucre puis faites chauffer à feu moyen sans faire bouillir.
2. Retire casserole du feu, ajoute vaniy la, epis santi bon menm si kafe a. Mélangez.
3. Mete bòl ou a epi fouet au congélateur 5 minit apre le tout soit bien froid. Versez your liquid crème et montez-la en crème fouettée. Il faut qu'elle soit épaisse afin que vous puissiez la déposer sur le dessus de votre boisson sans qu'elle ne coule.
© iStock / bhofack2
4. Transfere lèt ou nan yon gwo taks oswa deux petites puis termz le montage en ajoutant la crème fouettée!
Café latte à la citrouille se prêt à être degusté!
