By Marisa Laurito Cibo a se yon bagay serye, tankou babà a. Mwen li chante sa a nan Lond 1989, nan bwat Sanremo a. Epi li konfime ancora oggi, dopo qualche anno in più, tre libri di cucina, centinaia di dine a casa e un tripa on the road, che ha recent intrapreso with sus amiche speciali, mara maionchi mi sandra milo. Santiman an sou telefòn la diminye slab la riprese Ala yon brave ragazzeEmisyon Sky Original fèt pa Blu Yazmine (sèlman sou Io Sky, NOW ak SkyGo) ki te wè trio a san parèy vwayaje abò yon kamyon woz chokan an Frans, Espay ak Maròk (tiyo a se sou vag pou kounye a sono queste).
“La più brava ai fornelli delle tre? Sicuramente io, perché yo gen plis kirye, mwen renmen eksperimante, dekouvri ricette nouvo, reed se pou yo byen nan kay la zanmi yo vann matti per due piatti: pasta alla puveriellacon l'uovo fritto sopra, ak yon lòt kouzen piatto, che batte tutti, espageto ak pesto napoletano, fasil e trè bon." Sa a la recette da prepare in little time and che at casa Laurito va via come pane – ingrédients in occhio doses, natirèlman!
Espageti ak pesto napoletano, diri pa Marisa Laurito
Engredyan
Espageti
Lay
pye oliv nwa
capperi
rezen rezen
Pine nwa
Acciughe
Pwosedi
Mete nan padella aglio tagliato a fettine sottili nell'olio, poi ajoutete per pochi istanti oliv nere capperi, uva passa, pinoli, con l'aglio che poi togliete.
Apa de lefèt ke ou kwit krèp pangrated yo, ajoute espageti yo al dente epi aplike soprazettini nan salate acciughe.
Pazzesco, ale nan mwens pase senk minit!
Entèvyou ak Marisa Laurito
"Si ou envite nenpòt moun nan yon dine bon gou pou prepare espageti a ak Napoletano pesto, ou pral envite. tom Cruise!”, scherza, ma non troppo, la Signora del Teatro e della TV Italiana, tou perché l'attore hollywoodiano è in question days a Bari per alcune scene dell'ennesimo sequel di Mission Impossible. Eppure, some year fa, at home of the actress Anna Strasberg, is successed to wait, di incredibile. "Mwen te dine men mwen t ap kwit li, tèlman mwen ta chanje, lè toudenkou pòt la te soti epi Al Pacino te antre... Ero alle prese con un pomodoro che stavo tagliuzzando e ho richiato di tranciarmi le dita dall'emozione! Poi tou Al Pacino gen assaggiato mie fatte pizzette nan casa e la mia pasta e patate ak provola.
