Ale nan kontni

Sòs salad pasta

Pa gen babekyou, rasanbleman jaden, oswa pwomnad ete ki konplè san yo pa sòs salad pasta.

Mwen renmen fre, gou diferan nan sòs salad pasta lè mwen plonje nan manje griye. Se yon match ki fèt nan syèl la. Nouy mou, yon abiye pikant, legim kroustiyan, ak yon priz nan gou vle di sòs salad pasta se isit la yo rete.

sòs salad pasta | www.iamafoodblog.com

Pansman ki pi bon pou salad pasta.

Gen de kan moun ki renmen salad pasta: rayisab mayonèz ak rayisab mayonèz. Mwen renmen mayonèz, espesyalman mayonèz kewpie, men mwen se yon fanatik pansman ki baze sou lwil oliv pou sòs salad pasta. Yon jan kanmenm yo santi yo pi fre ak pi lejè. Anplis de sa, salad pasta ki baze sou lwil oliv kenbe pi byen lè yo sèvi tou de frèt ak nan tanperati chanm, kidonk tout moun genyen.

Abiman patikilye sa a enspire Japonè ak vinèg diri pikant, lwil wowoli griye, ak sòs soya. Li se limyè men umami ak gou absoliman etonan. Lwil wowoli griye a gen yon ti kras nuttiness nan li, vinèg diri a gen jis kantite lajan an nan asid, ak sòs la soya ajoute umami ak sèl. Li trè, trè bon.

sòs salad pasta | www.iamafoodblog.com

ki jan fè sòs salad pasta

  • Fè abiye an. Fwe ansanm lwil oliv net, vinèg diri, lwil griye wowoli, sòs soya, sèl ak pwav, ak grenn wowoli griye. Eseye ak liv.
  • Kwit pasta a. Pote yon gwo chodyè dlo sale nan yon bouyi epi kwit pasta dapre direksyon pake a. Lè pare, rense l anba dlo frèt, detachman tout nouy yo.
  • Prepare legim yo. Pandan pasta ap kwit, rache chou, piman julienne ak konkonb, koupe zonyon, koupe tomat cherry an mwatye, koupe cilantro, ak tranche zonyon vèt.
  • Souke. Lanse pasta yo rense ak byen vide ak mwatye abiye an, asire w ke chak nouy kouvri nan sòs. Ajoute legim yo epi lanse ak abiye ki rete yo.
  • Gani epi sèvi. Fini ak silantro siplemantè, zonyon vèt, ak grenn wowoli griye. Jwi!
  • fè sòs salad pasta | www.iamafoodblog.com

    Èske ou ta dwe rense pasta ou pou sòs salad pasta?

    Wi. Sa a se sèl ka kote ou ta dwe rense keratin an. Anjeneral nou vle kouch lanmidon ke pasta a gen apre li fin kwit, men nan ka a nan sòs salad pasta frèt, lanmidon an fè li kawotchou ak clumpy. Lejèman rense pasta a anba dlo frèt pou kenbe pasta a ki lach epi separe, apresa byen vide anvan abiye.

    Altènativman, ou ka vide byen epi jete pasta a ak yon touche lwil oliv, kouch ak detachman chak moso. Mwen pèsonèlman renmen rense paske li refwadi pasta yo yon ti kras epi mwen pa vle legim yo fennen lè mwen ajoute yo nan pasta yo.

    bout pantalon pasta | www.iamafoodblog.com

    Ki kalite pasta ki pi bon pou sòs salad pasta?

    Seche pasta tout wout la! Sove pasta fre ou pou sòs swa oswa fwidmè fre. Pasta kout ak anpil kwen ak fant yo se gwo pou pwan pansman ak remèd fèy.

    Epitou, yo fasil chwazi epi yo fasil pou manje. Eseye: fusilli, rotini, penne, orecchiette, bucati corti, farfalle, lumache, radiatori, cavatapi, gemelli, campanelle, oswa riccioli. Gen anpil fason amizan pou pasta kout epi yo tout pral travay byen nan sòs salad pasta.

    bout pantalon pasta | www.iamafoodblog.com

    Ki kalite legim pou ajoute nan sòs salad pasta?

    Règ la nan gwo pous se ke si legim la gou bon kri, li bon ase pou ale ak yon sòs salad pasta. Jis asire w ke ou koupe tout bagay nan yon gwosè apwopriye pou ou pa gen yon moso jeyan nan konkonb ke w ap mòde nan. Mwen renmen julienne tout bagay paske yon jan kanmenm fè legim yo ale pi byen ak pasta yo. Pa gen flè oswa moso jeyan, tout bagay ta dwe delika ak mòde-gwosè. Si ou pa yon gwo fanatik nan legim kri, byen vit blanchi yo nan dlo bouyi ak Lè sa a, nan dlo frèt anvan ou ajoute yo nan sòs salad pasta ou. Epitou, fèy vèt (lòt pase chou frize) yo gen tandans fennen, kidonk ajoute yo jis anvan sèvi.

    juliane legim | www.iamafoodblog.com

    Men kèk legim ou ka eseye:

    • kroustiyan: piman, kawòt, bwokoli, chou, zonyon, seleri, mayi, pwa,
    • juicy: tomat, konkonm
    • fèy: chou frize, leti romaine, arogula, ti bebe epina, Basil, mant

    Èske ou ka fè sòs salad pasta davans?

    Wi, sa se youn nan lajwa salad pasta. Ou ka definitivman fè li davans; Mwen rekòmande ou fè sa a jou anvan oswa maten nan jou ou planifye pou sèvi a.

    sòs salad pasta | www.iamafoodblog.com

    Konsèy ak ke trik nouvèl

    • Kwit tendre pasta a. Asire ou ke ou kwit pasta a nan yon gwo chodyè dlo sale dapre direksyon pake a. Depi pasta a pa pral kwit plis nan sòs la, ou vle kwit li parfe, pa twò mou epi pa twò gou, jis sansib ase. Anjeneral gen yon seri tan sou bwat la, kwit li sou bò ki pi wo nan seri a.
    • Evite sòs salad pasta sèk. Pasta gen tandans absòbe abiye tankou yon eponj. Sove kèk nan abiye an melanje nan sòs salad la jis anvan sèvi pou tout atik yo bon gou, klere, ak alalejè kouvri nan abiye.
    • Sezon. Asire w ou goute sòs salad ou apre li frèt. Manje frèt yo gen tandans gou, kidonk goute li epi ajiste si sa nesesè.
    • Teksti. Textures fè manje amizan Et se poutèt sa moun tounen vin jwenn yon asyèt ankò e ankò. Yon sòs salad pasta san teksti gen tandans twò mou. Ajoute nwa ak grenn, legim kroustiyan, remèd fèy fre, ze ak konfiti, fwomaj mou, pen kroustiyan, oswa menm chips oswa ti biskwit kraze. Ajoute gani a nan dènye minit, jis anvan sèvi pou bagay kroustiyan yo rete sèk.
    • Nouy. Si ou renmen pasta, poukisa pa eseye yon sòs salad nouy frèt? Soba, nouy diri, ak nouy ze tout travay byen, jis asire w ke ou abiye yo byen pou yo pa kole ansanm.

    fè sòs salad pasta | www.iamafoodblog.com

    Mwen espere ete ou a plen ak solèy ak sòs salad pasta!
    lol steph

    resèt salad pasta | www.iamafoodblog.com

    Sòs salad pasta

    Pa gen babekyou, rasanbleman jaden, oswa pwomnad ete ki konplè san yo pa sòs salad pasta.

    Pou 4 moun

    Tan preparasyon 15 minit

    Kwit tan 10 minit

    Tan total 25 minit

    • 1/3 tas vinèg diri
    • 1/3 tas lwil oliv net
    • 1-2 gwo kiyè sòs soya
    • 2 gwo kiyè lwil oliv wowoli griye
    • sèl ak frèch pwav tè
    • 1 gwo kiyè grenn wowoli griye
    • 6 ons pasta kout pi renmen
    • 2 tas chou wouj mens tranche
    • 1 pimiento rojo nwayo ak tranche
    • 1 piman zoranj nwayo ak tranche
    • 1 pepino seedless ak julienne
    • 1 pent tomat Cherry mwatye redwi
    • 1/2 ti zonyon wouj mens tranche
    • 1/3 tas koryandè fre grosyeman mens
    • 1/3 tas zonyon vèt tranche

    enfòmasyon nitrisyonèl

    Sòs salad pasta

    Kantite pou chak pwopòsyon

    kalori 430 kalori soti nan grès 248

    %Valè chak jou*

    gen anpil grès 27,5g42%

    Grès satire 3.7g23%

    Kolestewòl 31 mg10%

    Sodyòm 253 mg11%

    Potasyòm 630 mg18%

    idrat kabòn 37,5g13%

    fib 4g17%

    Sik 7.6g8%

    pwoteyin 8gsèz%

    * Pousantaj valè chak jou yo baze sou yon rejim 2000 kalori.