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Crostata ak kokoye | Cuisine Italyen an

Crostata al cocco a se yon desè pafè pou fini yon dine, fasil pou prepare, men ak yon gwo efè.
Se amate il cocco dovete prouve questa ricetta.

Crostata ricetta ak kokoye

Engredyan

per la frolla

1 ze
150 g nan zukèini
100 g semi lwil oliv
Succo di 1 sitwon
300 g farin 00
8 g limyè

Pou fars la

3 albòm
150 g nan zukèini
150 g kokoye griye

pou dekorasyon

cocco snuff qb
lacho scorza qb

Pwosedi

Per prima cosa prepare the fwote che dovrà riposare a po'.
Lave farin lan ak kourjèt la ak lwil oliv la ak succo di limone la.
Pou ajoute l'uovo sbattuto e il lievito setacciato.
fòma panettoneAvvolgetelo nella pellicola e riponetelo nan frigorifero, jis nan moman an pou prepare ripieno la.

Nan yon ciotola capiente ale nan nèj la fermissima gli albumi ak zucchero a, ajoutendolo ti kras alla volta.
Alla fine incorporate the cocco rapè and mescolate dousman to non smontare gli albumi.

jwenn sou li fout liKenbe li ak matyè a, se yon pyano yon ti kras infarinated ak poi riaprite baz la nan yon stampo da crostata ben imburrato e infarinato.
Bucherellate il anba ak forchetta a ak versate il ripieno.

Sistèm ak fwontyè ak kwit crostata a nan bouyon fou estatik nan 180 ° pou apeprè 40 minit.

Napkin vide ak cocco rapè ak scorsa di lime grattuggiata.

Perched ajoute limone?

Gou a tounen nan Lima si ou mande tèt ou dousman ak dolcezza del cocco ak sua parte grassa. Kòm yon altènativ a sitwon potete sèvi ak li Limache però gen yon sapore desideman pi fò.
Olye de sa pa renmen jenere kontras, ranplase il succo di limone ak menm kantite latte a, anviwon 100 ml.
Li se questa crostata vi sembra troppo delicata e vole qualcosa di più peccaminoso, gaye sou tèt krèm nan di nocciole al cocoa e poi coprite ak krèm al cocco.
Nan fason sa a avrete due rimieni e il doppio del gusto!

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