Le clafoutis aux broccolis tou goute byen chaud que froid! Desè parfait nan mitan lannwit lan kòm yon kou prensipal oswa kòm yon kou prensipal du fait de sa legèreté et de son fondant en bouche. Ou ka menm redwi kèk des de jambon ou de fromage pour amener des saveurs supplémentaires. A vous de jouer!
Engredyan:
- 750g bwokoli
- 30 cl lèt
- 20 cl krèm likid
- 3 ze
- 3 jòn nan ugh
- 25g fwomaj mourrir
- 20 g bè
Etap yo:
1. Lave epi dekoupe bwokoli a en fleurettes, puis faites-les cuire 5 minit nan yon gwo marmite dlo bouillante sale. Égouttez et réservez.
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2. Préchauffez le four nan 160 °C.
3. Dans yon saladier, batters les œufs et les jaunes d'œufs avec le lait et la crème. Salez, poivrez à votre convenance.
4. Fè ramequins yo sou plak ou, apresa divize fleurettes de bwokoli dedans. Versez votrapareceil à flan et termz en parsemant de fromage râpé.
5. Enfournez pandye 30 minit.
Clafoutis aux bwokolis ou a pare!
Sa resèt ou trese?
