Byè a se youn nan yo bwè plis antiche al mondokonsome prèske tout kote nan mond lan nan gwo kantite: jis panse ke sèlman nan pi popilè Oktoberfest nan Monaco nan Bavaria e mwen pa vin konsome 6 milyon lit.
Vini si è scoperta byè a?
mi difisil pou estabilize orijin lan nan byè a poiché si w ap eseye yon bevanda ki pwodui nan sereyal ki gen sik la, ou ka fè eksperyans yon fèmantasyon espontane gras a lieviti presenti nell'aria a. Byen akòz etablisman pwodiksyon sa a, byè a (ak bwè simili) yo fèt epi si yo distribye endepandan nan Ogni Angolo nan mond lan.
Una delle tracce più antiche, scritte, dell'esistenza della birra risale agli antichi Egizi e alla Mezopotamidove è stata ritrovata una tavoletta di argilla che ritrae l'atto di bere la birra, laughingly at 6000 ane de sa. Byè a se krèm nan tutti ak luoghi in cui le tribe e popoli hanno preso dimestichezza ak coltivazione dei cereali, ki soti nan dalla. mezzaluna fètil.
Resèt la pi ansyen di birra risale a 3900 ane de sa e si trova all'interno di sumera pwezi – youn nan popoli ad abitare la Mezzaluna Fertile – e rakonte vini per produrre la birra si parte dall'orzo, tramite il pane.
Te byè a akonpaye moun nan menm nan Mwayennaj yo, nan ki li te vini konsome tout jou nei paesi nord dell'est Europa (kòm ranplasan diven, kiltivasyon pa t posib nan latitid sa a). Nan Angletè, tankou nan rès Ewòp la, byè a souvan konsome pa moun nan yon sèl moun epi yo manje. ranplasan dlopoiché te più sicura essendo stata sterilizzata (trete yon pen).
Jaden byè entènasyonal la
Festival la dedye antyèman nan byè a, nan plis pati nan mond lan, non può che essere destinata alla consumzione (nan fòm varye) della birra, della quale esistono oltre 400 varyete. Byè endistriyèl la si assomiglia molto, ak per trovare delle sfaccettature diversi bisogna mwen pral kenbe sa di production artigianale, slab Single Trappist Vamos kentucky komenyon kouzen bevuta bevuta nan statunitense proibizionismo e poi (kwazi) bliyeto.
