Parfe marin ak super pikant, sa yo boulèt porcupine yo fè tankou yon dine wikenn amizan pou fanmi an.
Se konsa, sèvi yo ak pasta epi jwi!
Ou vle sove resèt sa a? Antre imel ou kounye a epi nou pral voye resèt la tou dwat nan bwat resepsyon ou!
Boulèt Porcupine yo rich, sansib, ak chaje ak bonte remoute kouraj.
E non, sa se pa vyann porcupine nan melanj la! Yo jwenn non an nan aparans spiky yo.
Jwi yo kòm yon ti goute, yon ti goute, sou yon sub oswa ak yon gwo èd nan pasta.
Ou reyèlman pa ka ale mal ak sa a resèt boulèt porcupine.
Sou entènèt jwèt Boulèt Porcupine Recipe
Se konsa, ti bebe sa yo jwenn non yo nan bèk yo. Men... ki pwent yo ye?
Oke, li pa fou. Jis kèk diri!
Ajoute diri nan boulèt te komen prèske 100 ane de sa pandan Gran Depresyon an.
Lajan te sere ak pifò moun pa t 'kapab peye vyann. Kidonk, pou pwofite ti vyann yo te genyen an, yo ajoute diri.
Erezman, tandans lan te kenbe ak moun toujou jwi boulèt porcupine jodi a.
Resèt sa a se pi renmen mwen paske li tèlman senp pou fè epi ou pa menm bezwen kwit diri a davans.
Apeti ankò? Mwen menm tou!
Engredyan
Men sa w ap bezwen pou fè boulèt porcupine:
Ou vle sove resèt sa a? Antre imel ou kounye a epi nou pral voye resèt la tou dwat nan bwat resepsyon ou!
- Diri grenn long: Mwen sèvi ak diri jasmine, men santi yo lib pou ranplase nenpòt diri grenn long ou prefere.
- Dlo: Ou pral sèvi ak dlo yon koup de fwa nan resèt sa a.
- Premyèman, ou pral melanje li ak kondiman yo pandan y ap kwit vyann lan.
- Lè sa a, ou pral ajoute li nan sòs la pou li pa twò epè.
- zonyon: Mwen sèvi ak zonyon blan, byenke nenpòt ki ta travay. Li ajoute yon bèl gou tè nan boulèt, fè yo trè keyboardy.
- Sèl: Yon ti sèl fè tout bagay pi bon gou.
- Sèl seleri ak poud lay: Gen kèk resèt boulèt porcupine ki sèvi ak lòt kondiman, tankou paprika oswa origan, men mwen prefere sèl seleri ak poud lay. Yon bagay nan konbinezon sa a gou pafè pou mwen. Sepandan, santi yo lib pou fè eksperyans ak kondiman ki adapte gou ou.
- Piman: Pepper se yon lòt sezonman esansyèl ki pral pote soti gou boulèt yo.
- Vyann mouye: Ou pa ka gen boulèt san vyann lan, pa vre? Mwen sèvi ak vyann bèf tè paske li mawon vrèman byen, kenbe ansanm byen, epi li fè bon boulèt.
- Lwil kanola: Lwil oliv se esansyèl pou kwit vyann bèf. San li, vyann lan pral kole ak boule, ak boulèt yo ap pwobableman tonbe apa.
- Sòs tomat: Sòs tomat la pral fè majorite sòs ou a.
- Sik mawon: Boulèt yo pi bon jwenn yon balans ant dous ak sale. Ajoute sik mawon nan sòs la asire ke boulèt ou yo gen jis bon kantite dous.
- sòs angle: Worcestershire a bon plat, gou briny pè parfe ak sik mawon. Sik mawon + Worcestershire = boulèt sansasyonalis dous ak briny.
Ki jan yo estoke boulèt Porcupine
Boulèt yo se yon bon plat fè-avans, ak rès sa yo kenbe vrèman byen.
Sere rès yo nan yon veso ki byen fèmen nan frijidè a pou twa a kat jou. Ou kapab tou vlope yo byen sere nan papye aliminyòm.
Pou chofe:
Lè ou vle chofe yo, fè sa nan fou a oswa mikwo ond. (Fou a pi bon, paske mikwo ond lan ka fè yo yon ti jan an gonfle.)
- Si w ap itilize fou a, mete yo sou yon fèy boulanjri grese oswa flite. Se konsa, chofe yo pou apeprè dis a douz minit.
- Si w ap itilize mikwo ond lan, chofe yo an trant dezyèm ogmantasyon. Se konsa, tcheke yo chak trant segonn pou wè si yo nan tanperati a vle.
Èske ou ka jele boulèt porcupine?
Ou ka konplètman friz boulèt yo porcupine. - si kwit oswa kri!
Mete boulèt kri yo nan yon sache ki an sekirite epi yo pral dire jiska kat mwa.
Kite yo dekonjle nan frijidè a lannwit lan lè ou vle kwit yo. Se konsa, swiv enstriksyon yo resèt kounye a pou fini prepare yo.
Pou boulèt ki deja kwit, estoke yo nan youn nan de fason:
- Mete yo nan yon sache ki an sekirite epi estoke nan frizè a.
- Vlope yo endividyèlman nan papye aliminyòm, epi mete yo nan yon sache oswa yon veso ki an sekirite pou frizè.
Nenpòt fason, yo ta dwe dire de a twa mwa.
Kite yo dekonjle lannwit lan oswa kwit yo nan frizè lè l sèvi avèk fou a oswa recho.
Si dekonjle, li pral bezwen dis a douz minit nan fou a. Yo nan frizè yo pran apeprè ven a vennsenk minit pou kwit nan fou a.
Si ou prepare yo nan yon chodyè, move tan an ka chanje. Mwen jeneralman chofe m 'sou chalè ki ba, ki pran apeprè trant minit.
Konsèy pou pi bon boulèt yo
Bagay la gwo sou boulèt se ki jan versatile yo ye. Se konsa, men kèk konsèy yo konsidere lè w ap kwit boulèt porcupine:
- Pa sèvi ak diri prekwit. Diri a pral kwit menm jan boulèt yo kwit. Si ou pre-kwit li (oswa itilize diri sipli), tout bagay la pral twòp ak tonbe apa.
- Mwen pa renmen diri enstantane tou. Gen kèk resèt ki di ou ka itilize li, men mwen evite li.
- Sèvi ak vyann bèf mèg. Boulèt gra yo pa gou, kidonk chwazi vyann bèf tè mèg oswa vyann bèf tè.
- Chuck gen yon ti jan plis grès pase vyann bèf tè, men li kenbe byen.
- Ajoute yon ze si sa nesesè. Si ou te eseye tout bagay epi ou pa ka jwenn boulèt yo kole, eseye ajoute yon ze. Li pral aji kòm yon ajan obligatwa epi kenbe tout bagay nan bon fason.
- Eksperyans ak kondiman yo. Mwen renmen sèl, pwav, sèl seleri, ak lay. Men, ou ka eseye lòt remèd fèy, tankou paprika oswa flak pwav wouj.
- Chanje sòs la. Menm jan ak kondiman yo, ou ka chanje sòs la tou. Si ou pito konfiti rezen ak sòs barbecue Worcestershire ak sik mawon, sa a bon!
Ki jan yo sèvi boulèt Porcupine
Ki sa ou sèvi ak boulèt ou depann prensipalman sou fason ou sèvi yo.
Èske w ap itilize yo kòm ti goute? Si se konsa, ou ka vle kite yo pou kont yo.
Si ou vle transfòme yo nan yon repa, w ap bezwen lòt altènativ. Men kèk nan pi renmen m yo:
- Pile yo sou yon woulo hoagie pou yon sub boulèt.
- Manje yo sou tèt diri oswa pasta.
- Sèvi yo ak legim pi renmen ou yo.
- Pè yo ak lòt ti goute, tankou kare fwomaj oswa legim kri.
- Kole yon baton bretzel sou tèt la pou yon ti goute ki senp.
Ki sa ki sèvi ak boulèt porcupine
Sweetie tat makawoni ak fwomaj
patat fri
kwen pòmdetè
Colcannon
