Pour changer des traditionsnelles gaufres sucrées, voici 3 recipes de gaufres sale ! Gourmand ak fasil fè, sa yo resèt signées Doctissimo kapab byen sipriz zanmi ou yo.
Resèt debaz gofr bon plat la.
Engredyan:
Pou 4 moun
Vide pate à gofr yo
- 250 g farin semi-konplè
- 40 cl lèt
- KOTE g nan bè fonn
- 3 ouf
- 1 sache ledven
- 1 oignon hache
- 100 g nan parmesan
- Sèl, poivre ak remèd fèy
Etap yo:
1. Nan yon saladier, bat pwodwi yo ak sel la ak poivre la. Ajoute ensuit les herbes, le beurre fondu and le lait. Dousman pliye farin lan nan mélangeant la.
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2. Ajoute ledven an, ze yo ak parmesan an epi kite l repoze pou 30 minit jiskaske frèt. Faites chauffeur la pâte nan l'appareil à gaufre.
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Gaufres aux dyondyon karamelize
Engredyan yo:
- 2 C. sirop d'érable soup
- 1 oignon wouj
- 200 g dyondyon
- 10 g bè
Etap yo:
1. In une poêle, faites meltre le beurre et faites revenir les champignons et l'oignon rouge préalablement ciselé. Vide sirop d'érable a nan suite a epi kite l chita pou 5 minit alafwa. Salez et poivrez.
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2. Deposez la garniture sur les waffles et régalez-vous!
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Gofr ricotta ak zukèini
Engredyan:
- 1 zukèini
- 150 g rikota
- Basil
- Lwil oliv
Etap yo:
1. Coupez la courgette en petits dés puis faites-les revenir dans une poêle huilée. Mélangez ensuite la ricotta et le basilic puis pochez la preparación sou les waffles Et disposez-les de courgettes.
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Bon apeti!
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Gaufres saumon ak zaboka
Engredyan:
- 1 avoka
- 2 seksyon saumon fimen
- 1 fwomaj fray
- 1 sitwon
Etap yo:
1. Pire zaboka a nan yon fourchette epè. Ajoute fwomaj frais et poivrez la. Coupez ensuite le saumon en petits morceaux. Pochez la purée d'avocat sur les waffles et déposez les morceaux de saumon.
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Bon apeti!
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