tonbetempo di coccole per il palato, come i dolci autumnali! Che ne dit di prepare insieme qualche gato Oh desè Èske mwen pote yon ti goute oswa yon bon zèb sou yon tab? Protagonist nan diri ou a? ma evidamman la koupeLi matirite tèt li nan peryòd sa a sou cheval soti nan byen imobilye a ak otòn la.
Succose e dolci, prugne sono l'ingrediente perfecto per i your sweets autunnali. Kalite? Mwen wè sa nou pwopoze diri fasilSe scorrete il nostro articolo fino te soti byen.
Plum crostata ak farina bigia
Engredyan
pou gato a
200 g farina gwo
60 g nan zukèini
1 cucchiaino kannèl
1 baraj pou vann
100 g bourik fredo
1 ze
3 cucchiai nan konfiti prin
60 g dinocciole marin
800 g prun
pou krèm nan
1.5 dl panna semigras
1 ze
1 gwo kiyè lanmidon mayi
4 kourjèt cucchiai
1 cucchiaino keratin vaniy
Pwosedi
Nan yon ciotola, melanje farin lan ak zucchero a, cannella a ak vant la. Melanje bourik la, ajoute li nan farin lan epi kole ak pistach yo, jwenn yon konpòs Grossolano. Aggiungete l'uovo epi kontinye kole, amann yo jwenn yon palla omojèn. Avvolgetela nella pellicola transparan ak mettetela nan frijidè pou mezz'ora.
Pran pasta a ak spianatela, mete l sou yon tortiera foderata ak forno kat jeyografik. Avèk yon forchetta, bucherellate anba a ak ricopritelo di confettura di prugne. Distribye pou granella di nocciole a epi mete yo nan frijidè a pou yon quarto d'ora.
Chofe fou a nan mòd estatik nan 220 ° C. Nel bay manti, snocciolada koupe ak tagliatele to meta. Voye l sou anba gato a. Ora occupyevi della crema, mescolando bene la krèm with l'uovo, l'amido, lo zucchero e la vaniy keratin. Mete l 'sou pati anba a epi kwit gato a nan pati ki pi ba nan dife pou chofe fou a pou mezz'ora. Sfornate li epi sèvi li cho.
Prin karamelize ak piccanti
Engredyan
400 g prun
1 pepperoni
1 zonyon wouj
3 cucchiai nan lwil kolza
2 kourjèt cucchiai
4 cucchiai vinèg balzamik
sal qb
Pwosedi
Per prima cosa, snocciolate prugne e tagliatele a metà. Tagliate tou pepperoncino a, leve semini a ak tritatelo. Tritate tou cipolla la. Ora scaldate l'olio nan yon padella, sort soffriggere le prugne, il peperoncino e le cipolle. Ajoute ora zucchero a ak vinèg la balzamik ak sò recho pou apeprè 5 minit, ajoute yon ti kras sèl. Sèvi nan delle cupette oswa nei vasetti.
Koupe Sorbet
Engredyan
500 g prun
1 dl prin sciroppo
5 dl dlo jenjanm
½ baton kannèl
1 pake tritati vèt Pistache
2 semi di papavero cucchiai
Pwosedi
Per prima cosa, snocciolate prugne e tagliatele a metà. Lè sa a, pran yon ciotola ak melanje prugne a ak sciroppo a, dlo a jenjanm ak cannella la.
nan dlo jenjanm Pa gen lòt dlo ki aromatize tout zenzero.
Koulye a, distribye nan yon pirofil epi enfòme nan yon fou estatik nan 180 ° C pou mezz'ora. Sfornar epi retire bastoncino di cannella la. Nan pwen sa a, vide yon leccarda ak carta da forno, cui distributeete poi le prugne cotte. Mettetele poi nan frizè a akòz minrè ekspire. Ora, with a frullatore a immersione, reducete le prugne in purea. Limen kupèt la, distribye sorbetto a, gani ak tritati pistacchi ak semi di papavero. Freddo sèvyèt.
