Preskoči na sadržaj

Soufflé od riže s pršutom affumicato

Za ricettu od souffléa za prženi pršut, sudbina fondere il burro u loncu; pomiješajte brašno, stvarajući kremu; Kuhajte 2 minute, quindi stemperatela s latteom. Ponašajte se kao lopta, uvijek miješajte i kuhajte dok ne završite kompost bez stachcherà bene ploče pareti della pentola. Salata, pepate i špegnete.