Ako želite originalni recept za salatu, salata od piletine i pommes de terre et ses saveurs méditerranéennes sauront ravir vos papilles! Préférez des pommes de terre à chair ferme qui deviendront moelleuses et fondantes à la cuisson.
sastojci:
- 400 g pulpe
- 6 velikih jabuka zemlje
- 1 bačva persila
- 1 citron
- 2 C. huile d'olive juha
- sel, snaga
Faze:
1. Ulijte početak, prije nego što ulijete lonac vode, zatim plongez the tentacules du poulpe. Faites cuire privjesak trideset minuta à eau frémissante avant de laisser refroidir le tout dans l'eau.
2. Pendant ce temps, faites cuire les pommes de terre pendant dvadeset do trideset minuta. Laissez-les ensuite refroidir, retirez la peau et coupez-les en dés.
©iStock/glebchik
3. Rincez i ciselez le persil, puis pressez le citron. Mélangez le jus de citron avec l'huile d'olive, le persil, le sel et le poivre.
4. Mélangez les pommes de terre, le poulpe et la sauce. Rezervirajte svoju poulpe salatu i zemljane pommese u trenutku degustacije!
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