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Ricetta Trota all'amaretto, špinat i portulac

Pomiješajte ga sa soli, začinite maslinovim uljem, limunom, solju i paprikom i rasporedite nei piatti; Aggiungete i filetti di trota, sfaldati. Zajedno s prženim žitaricama i gli amaretti sbriciolati, qualche pezzettino di limone i foglie di finocchietto. Ukrasite pierce.