Sjajan klasični tra i dolci campani, sembra infatti che la capresse torta Uzeo ga je na otoku Capriju, a rođen je s pogreškom, "dimenticanzom" farine, kompenziranom prisutnošću mandorle frulate. Na mjestu fondente cioccolato upotrijebili smo bianco cioccolato i dodijelili notu agrumata scorza di limone e limone candid. Slatki koktel savršen za colazione i međuobrok svega i svježeg i s aggiuntom tanjura gelato diventa ancora più irresistibile.
