Tamo fredda tjestenina glup maslinovo è un piatto perfetto in queste giornate roventi. U fonu, ono što smo rekli uvijek je bilo u našem posjedu ako nismo imali svjež, lagan i idratanti piatti da naš facciano stare bene, ali soddisfino također naš dobar glas? Ecco allora che sulla arribeano insalate, frullati, creme fredde e gelati. Moja tjestenina? Siamo sicuri di riuscire a resignare? Ne ne. Zbog toga smo ga abbiamo odlučili pripremiti fredda e buonissima, chiedendo aiuto alle maslinovo a papiga intenzivnog mediteranskog okusa. Forchettata dopo forchettata abbiamo infatti scoperto da tjestenina fredda con le olive ha una marcia in più i ci nudi toliko ideja za stvaranje novog ricettea. Pokušajte po vjerodostojnosti!
Uz maslinovo nere
Partiamo daje pravilo: maslina nere u tjestenini fredda sono semper perfette. Ovdje se abbinano na sve sastojke koje samo odaberemo za pripremu kao što su pomodori, tonno, mozzarella i drugi svježi formaggi. Recite olive nere, poi, ce ne sono di toliko tipologija i okusa, nemojte se odmarati che assaggiarle tutte da pronađete svoj omiljeni! Vidio sam savjete o njihovom carnosità delle Taggiascheslatkoća od barsano i njegova croccantezza delle bankrotirati.
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Da sve zeleno
Qui l'abbinamento si fa più complesso. Scegliamole kada se odlučimo za salatu od tjestenine napravljenu sa sirovim povrćem, ma reed sottaceti ili kuhanom na pari. Sono dobro također s plavom ribom dolazi sgombro i ako je abbinano filetti di carne secca ili pršut cotto ridotto in dadini. Kvaliteta zelenog maslinovog ulja ukazuje na pripremu dobre tjestenine Fredda is the bella di Cerignola, ukusni cucco i giaraffaCaratterizzata daje oblik allungate.
chiamiamolo pesto
Maslinova ploča ako možete ricovare istučeni saporito molto. Usiamolo dolazi s pestom za pripremu tjestenine prima di aggiungere gli altri ingredienti. Ako ne brišete sirovu tjesteninu sa servile, ograničite se na ukrašavanje vaše fredda tjestenine bilo kojim pecivima s tučenim maslinama. U svakom slučaju, prvo kondicionirajte tjesteninu, emulgirajte “pesto” od maslina s cucchiaio d'olio extravergine d'oliva u načinu daje manje intenzivan rezultat.
Vanno bene tutte, dosta che…
Jedino temeljno pravilo za pripremu dobre tjestenine fredda s maslinama je da di denocciolarle Rigorozno serviran kao aperitiv, moguće ga je premalo ponuditi u cijelosti, ali kada ga jedemo na trgu gdje jedemo sve (jedite pastu freddu) dobro je pojesti toliko da ne zahtijeva scarti ili noccioline appoggiate sul tovagliolo.
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Fredda tjestenina s maslinama
