Super lako zapečena feta tjestenina

Tiktok tjestenina o kojoj svi pričaju – pečena feta ima sve, velike i odvažne okuse, kremastu udobnost i ugljikohidrate.

Pečena feta tjestenina osvaja svijet TikToka, a očito je zašto - kremasta je, od rajčice i JAKO je ukusna. To je vjerojatno najlakše jelo od tjestenine koje ćete ikada napraviti ovog mjeseca, a isplata je velika za nevjerojatno mali trud.

Kakav je to trend tiktok tjestenine?

Vrlo je jednostavno: cherry rajčice se pokapaju maslinovim uljem i stave u posudu za pečenje s blokom feta sira. Sve je kuhano dok rajčice ne puknu, puštajući svoj slatki, marmeladni okus. Feta sir postaje mekan i curi. Sve pomiješate u brzi umak, dodate mljeveni češnjak, bosiljak, mljevenu crvenu papriku i tjesteninu. Bum, večera je gotova!

Ova tiktok tjestenina je stvarno nevjerojatna

Ponekad je najbolji način kuhanja onaj koji ne oduzima vrijeme kako biste mogli provesti više vremena sa svojim najdražima uživajući u hrani. Sviđa mi se što je vrijeme pripreme za ovo jelo tako kratko, a stvarno vrijeme rukovanja je tako malo. Ako možete promiješati, možete napraviti ovo jelo.

Prevladavajući okusi ove tjestenine su feta i rajčica, praktički se radi o tjestenini od dva sastojka. Ako niste veliki ljubitelj feta sira, svakako biste mogli upotrijebiti neki drugi sir – pečeni brie, svježa mozzarella, kremasti sir ili ricotta bili bi super.

Što je pečena feta tjestenina?

Pečena feta tjestenina jelo je od tjestenine koje je trenutno popularno na TikToku jer je nevjerojatno jednostavno za napraviti, ukusno i dobro izgleda. Temelji se na grčkom predjelu, pečenoj feti. Prvi spomen mješavine pečenog feta sira s tjesteninom popularizirala je finska blogerica Jenni Häyrinen. Nazvala ju je uunifetapasta ili pečena feta tjestenina. Očito je feta tjestenina nevjerojatno popularna u Finskoj jer su o njoj pisali i neki drugi blogeri. Sad je toliko viralno da sam čula da je fetu teško pronaći!

Kako napraviti feta tjesteninu u pećnici.

1. Pokretanje: U posudi za pečenje pomiješajte cherry rajčice s maslinovim uljem. U sredinu stavite blok feta sira i pokapajte s malo ulja.
2. Kuhati: Pecite rajčice i feta sir u pećnici dok rajčice ne puknu, a sir se rastopi.
3. Kuhanje: Dok je feta sir u pećnici, skuhajte tjesteninu.
4. Promiješati: Kad su rajčice i feta sir kuhani, dodajte mljeveni češnjak, zgnječene pahuljice crvene paprike i tjesteninu, po potrebi razblažite s malo vode za tjesteninu. Završite svježim bosiljkom.
5. Jesti: To je sve! Zgrabite ga i uživajte u zdjeli utješnog običnog sira s ugljikohidratima.

Sastojci pečene fete

• rajčice, trešnje - što slađe to bolje! Danas postoji toliko vrsta mini rajčica, od jagoda i grožđa do vinove loze i naslijeđa. Koristila sam pakiranje klasičnih cherry rajčica i pakiranje vine cherry rajčica.
• feta sir - poželjet ćete dobiti dobar i kvalitetniji grčki feta sir jer je to glavni okus jela. Uzmite blok feta sira, kakav dolazi u salamuri, a ne mrvice. Ako želite mekšu i kremastiju fetu, probajte francusku fetu, manje je kisela od grčke.
• maslinovo ulje - većina recepata koje sam vidjela zahtijevaju 1/4 do 1/2 šalice maslinovog ulja. Ja sam išla s 1/3 šalice, želite tek toliko da pokrijete rajčice i feta sir dok imate malo ulja na dnu posude za pečenje tako da rajčice u osnovi rade nešto slično confitu od rajčice. Premalo maslinovog ulja i rajčice će se na kraju osušiti.
• Tjestenina - možete koristiti kako želite, mi smo se odlučili za casarecce.
• ajo - Umiješa se malo mljevenog češnjaka, a preostala toplina rajčice omekšava oštrinu i daje veliku dozu dobrote češnjaka.
• bosiljak - Svježi bosiljak i rajčica savršena su kombinacija. Izrežite neke da ih uključite, a neke dodatne cijele listove sačuvajte za ukras!

Često postavljana pitanja o Tiktok tjestenini

Što ako ne volim feta sir?

Ako ne volite feta sir, pokušajte s francuskim feta sirom koji je nešto blažeg okusa ili čak s nekom drugom vrstom sira. Ovaj recept za tjesteninu također će raditi s briejem, ricottom, svježom mozzarellom ili čak krem ​​sirom.

Trebate li koristiti cherry rajčice za pečenu feta tjesteninu?

Ako nemate cherry rajčice, poslužit će vam doslovno bilo koja rajčica, trebat ćete oko 1 funtu. Ako koristite veće rajčice, prije kuhanja ih narežite na četvrtine.

Koju tjesteninu trebam koristiti za pečenu feta tjesteninu?

Bilo koje vrste! Na kraju sam koristila casarecce, lijepo tijesto u obliku slova "S". Možete koristiti penne, rotini, makarone, rigatoni ili čak dugu tjesteninu poput špageta ili fettuccina.

Koju vrstu posude za pečenje trebam koristiti?

Najbolje je koristiti ne preveliku posudu za pečenje; Srednja posuda za pečenje pomoći će da sve rajčice ostanu zajedno i u maslinovom ulju kako se ne bi previše osušile. Želimo da rajčice budu kandirane i mekane, a ne sušene u pećnici.

Ne volim sirovi češnjak, mora li češnjak biti sirov?

Kada dodate sirovi češnjak vrućim rajčicama, preostala toplina iz rajčice i feta sira lagano će zagrijati češnjak i ukloniti sirovi rub ostavljajući sjajan dašak okusa češnjaka. Ako baš ne želite koristiti sirovi češnjak, možete ga dodati u tavu prije pečenja rajčica, ali pazite da budu premazane uljem kako ne bi zagorele.

Recepti slični ovim Tiktok tjesteninama

Jeste li uživali u pripremanju super ukusne i jednostavne tjestenine s manje od 5 sastojaka? Možete isprobati i ove druge:

To je sve! Nadam se da ćete probati ovu tjesteninu. Sve su to moji snovi o siru, ugljikohidratima, češnjaku, rajčicama u zdjeli.
xoxo steph