Ako ste entuzijast za kolače, vjerojatno ste upoznati s onim čipsom za doručak u velikoj zdjeli mlijeka! Otkrijte danas recept za domaće žitarice s čvarcima kako biste ih sami napravili i na taj način savladali sastojke koji se nalaze unutra. Neće biti aditiva i manje šećera od originala, a opet će biti jednako dobri!
Sastojci:
- 250 g brašna
- 100 g mekog maslaca
- 80 g smeđeg šećera
- 1 jaje
- 1 kapljica arome vanilije
- Čokoladni čips
koraka:
1. Zagrijte pećnicu na 200°C
2. Omekšalom maslacu prvo dodajte smeđi šećer.
3. Dodajte brašno, jaje, aromu vanilije pa miksajte dok ne dobijete lijepu jednoličnu kuglu.
© istock / Jérôme Delaunay
4. Od tijesta oblikujte kuglice promjera oko dva centimetra i postupno ih slažite na pleh obložen papirom za pečenje.
© istock / Jérôme Delaunay
5. Dodajte dva do tri komadića čokolade po mjerici. Zatim ih suptilno izravnajte kako biste dobili željeni oblik.
6. Kuhajte deset do petnaest minuta ovisno o željenom rezultatu.
Vaši domaći čvarci su sada spremni. Možete ih čuvati nekoliko dana u hermetički zatvorenoj posudi!
