Voće i kobasice savršena su kombinacija, ali kreativnost nije jedino čemu vrijedi težiti. Evo nekoliko lijepih i ukusnih ideja za kombinacije!
Kako biste svoje goste iznenadili neobičnim predjelom, a vrlo jednostavnim za pripremu, poigrajte se kreativnošću i kombinirajte voće i kobasice.
Evo naših ideja koje će vam pomoći da sastavite svoju dasku za rezanje!
Kako kombinirati kobasice s voćem
Isprobavanje različitih kombinacija uvijek je zabavno, ali Važno je uvijek to činiti prema određenim kriterijima.
Naime, voće i kobasice se ne mogu nasumce kombinirati, ali općenito vrijedi pravilo da se kobasica mast ide dobro s a kiselije voće i gorko koje osvježava nepce.
Za još jednu salamu ukusno umjesto toga, treba ga kombinirati s voće najbogatije vodom i slatko za kontrast okusa.
Ne samo šunka i dinja
Nije samo šunka i dinja!
S voćem i kobasicama se možete puno igrati, ovisno o tome što nam godišnje doba nudi.
Ljeti i u ovom slučaju, na primjer, možete kombinirati fraises, pêches, figues i abricots s dvostrukom šunkom ili tranšama hrane, tandis qu'en automne et en hiver, la bresaola et le speck se marient bien sa mi i kruške.
I tropsko voće Teže ih je kombinirati, ali ako avokado smatramo voćem, što on zapravo i jest, onda ga stvarno možemo kombinirati sa svime jer je super svestran sastojak.
Predjela s voćem i kobasicama
Ako i dalje imate nedoumica, poslušajte naš savjet.
Nudimo 5 recepata zaaperitivo vrlo jednostavno u kojem su voće i kobasice kombinirani na vrlo uravnotežen način za izvanredan rezultat.
Šunka i smokva Crostini
Za njihovu pripremu prvo morate odabrati kruh.
Po našem mišljenju, raženi kruh je savršen za ovo predjelo, ali dobro će poslužiti i dobra bruschetta.
Lagano pecite na roštilju pa premažite svaku krišku Svježi sir ili slatka gorgonzola.
Zatim dodajte sirovu, ne preslanu i malomasnu šunku i nekoliko četvrtina dosta zrelih crnih ili zelenih smokava.
Po želji dodajte kap balzamičnog octa.
Kruške sa šunkom i gorgonzolom
Kruške i sir, znate, jako dobro idu zajedno, ali zašto ne dodati i narezanu šunku?
Šunka i pršut su savršeni. Jednostavno pokušajte zamotati narezane četvrtine kruške s pršutom, a zatim ih izmrvite na začinjenu gorgonzolu ili slani sir poput pecorina ili ricotta sarde.
Evo jednog predjela koje se može pripremiti u sekundi i koje će vas prikazati u najboljem svjetlu.
Bresaola i brie jabuke
Jabuke su se ove sezone vratile na naš stol te vas pozivamo da ih ponudite na ovaj način.
Zlatnu jabuku narežite na četvrtine i stavite komad Sir Brie.
Sve zamotajte u krišku bresaole ili špeke i poslužite. Po želji možete i malo vremena odležati u pećnici.
Pršut i bijela dinja
Više nije sezona dinja, već sezona zimskih dinja, pa evo posude koja je lijepa za posluživanje i jednostavna za pripremu.
Sredstvom za čišćenje lula izdubite dinju u kuglice.
Kad se dobiju, omotajte ih trakom narezane puretine i ukrasite listićima timijana.
Ovaj talijanski sushi s narescima i voćem sigurno će se svidjeti svima!
Kako poslužiti tanjir narezaka, voća i sireva
Najspektakularniji način posluživanja voća i kobasica je bez sumnje na dasci za rezanje ili vrlo velikom pladnju.
Premažite na kobasice i sireve kao podlogu, a potom sve ukrasite već opranim, au nekim slučajevima i oguljenim i očišćenim voćem.
Nudimo grožđe koje uvijek ugodno djeluje, ali i sjemenke nara, smokve narezane na četvrtine i bobičasto voće.
