Jedan"fuori slab righe, moj kredibilitet», kako je definirao načelnik Locatelli, incasinato nella vita, moj centroto sulla cucinaEdoardo je predstavio antipasto dal titolo Srednjovjekovni mi non troppoa barbietola acidula ripiena di pate di fegatini di piccione, intruglio medievale, latticello i porro fritto, uz infuziranu alla barbabietola i aneto; Nastavit ću ražnjić za raviole, njegova reinterpretacija ražanj s polpetta di agnello speziato unutar fagottino di pasta all'uovo servito sa salsom all'albicocca e foglie di carota; za drugo, curry capesantpoznata neobična bio tra le teška kategorijasladak i nježan, i curry, začinjen i mirisan, s l'aggiunta di maionese al corallo e coriandolo fritto.
beskonačni servisi, brak u bijelomjedan dobar mousse od kokosa s kremastom tekućinom i umetkom arancije i marakuje, pripravak koji ima messo in difficoltà i fatto scoppiare a piangere kao malo dijeteSenza freni, ma con pudore, davanti ai giudici.
Il dolce sbagliato, la victoria, il libro di ricette
Bio sam naslatka greška trenutak u cui Edoardo Mislio je da se potpuno izgubio I ima avvertito ancora a volta that senso di an avverso destiny già scritto. I invece, poi, i giudici hanno sbaragliato ga je predvidio, proglašavajući lui – e non il favorite Bubu – dvanaesti talijanski masterchef.
Edoardo je došao 100.000 eura u zlatnim gettonima ("è più di quanto ho guadagnato e sp*tanato negli ultimi sei anni", has detto, "ma questi li investo"), la possibilità di pubblicare il proprio prva knjiga o riži (iz naslova Daje, moja kuhinja bez konfinija uredio Baldini+Castoldi i u uscita 10. ožujka), pristup corso di alta obuka presso Alma, Scuola internazionale di cucina italiana i partecipazione al Radionica I Akademija Master Chef Kreirano u suradnji s Destination Gusto.
Održano obećanje na farsiju tagliare i capelli da chef Barbieri
Podržavam proglas, držeći se vjere uz obećanje Barbieriju u slučaju pobjede, Edoardo Da, masno je tagliare i capelli od chefa. Taglio koji se nastavlja s appuntamento per tutti Subota 4. ožujka na Piazza Duomo u Milanu.
I planovi za budućnost: restoran bez dostave
Il futuro lo aspecta, paso dopo paso, con la consapevolezza di dover imparare molto: 'Adesso devo lavorare sull'samodisciplinavorrei će okrenuti svijet i assaggiare i piatti iz druge kulturepoi mi piacerebbe ocijenite jedan pozornica u zvjezdanoj kuhinji. Sada ću samo kuhati, neću moći upravljati mjestom, sigurnije u mojoj budućnosti budućnost vorrei avere a ristorante«. Golubica iz restorana, špijunirala je bivšeg jahača, isporuka neće biti daleko, smješten “il concetto u podnožju kuhinje je ono u što gledam insieme”.
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