Moguće su ukusne last minute večere smrznuta pileća krilca u fritezi!
S fritezom možete napraviti sočna, hrskava pileća krilca u samo 30 minuta.
Želite li spremiti ovaj recept? Unesite svoju e-poštu ispod i poslat ćemo vam recept u inbox!
Nakon što napravite pileća krilca, isprobajte Air Fryer kobasice i kekse!
Pržiti smrznuta pileća krilca u fritezi? Ako je moguće! A rezultati su prilično impresivni.
Ova pržena pileća krilca hrskava su izvana, sočna iznutra i savršeno začinjena.
Niste sigurni kako to učiniti? Ne brinite, dijelim sve što trebate znati o kuhanju smrznutih pilećih krilaca u fritezi.
Smrznuta pileća krilca u fritezi
U slučaju da još niste uskočili u vlak friteze, dopustite mi da vas uvjerim!
Friteza je čarobni kuhinjski aparat koji vam omogućuje prženje hrskave hrane bez ulja.
A ako mislite da će izostanak ulja dati lošije rezultate, ova pileća krilca zasigurno će razotkriti taj mit!
Ova krilca su savršeno zapečena s hrskavom kožicom, sočnim mesom i svim tim jazzom.
Možda je najbolji dio to što je sve gotovo za manje od 30 minuta!
Nećete čak ni morati odmrzavati piletinu prije nego što počnete.
Dakle, ukratko, s fritezom možete ispeći hranu besprijekorno, bez ulja i to u kratkom vremenu.
Što čekaš? Nabavite si fritezu već danas!
Želite li spremiti ovaj recept? Unesite svoju e-poštu ispod i poslat ćemo vam recept u inbox!
Što će vam trebati za kuhanje smrznutih pilećih krilaca
- Smrznuta pileća krilca – Za ovaj recept koristila sam sirova, smrznuta pileća krilca.
- Ulje – Ovo nije bitno, ali volim svoju piletinu premazati s malo ulja za dodatnu hrskavu kožu.
- češnjak u prahu, sol, y Pimienta – Začiniti krilca.
- Salsa – Za pokrivanje krila. Koristite bilo koji umak koji volite!
Kako kuhati smrznuta pileća krilca u fritezi
1. Odmrznite smrznuta pileća krilca.
Posložite krilca u jednom sloju u košaricu friteze i postavite tajmer na 10 minuta na 400 stupnjeva Fahrenheita.
Nakon odmrzavanja, ocijedite donju posudu friteze. U suprotnom, ni vaša pileća krilca neće smeđiti.
Napomena: Ovaj dio nije uvjet. Krilca možete kuhati u fritezi čak i kada su potpuno smrznuta.
Ja samo krilca prethodno odmrzavam jer ih prije kuhanja volim posoliti i popapriti.
2. Začinite odmrznuta krilca.
Stavite piletinu u veliku zdjelu i prelijte uljem i začinima. Provjerite jesu li dobro pokriveni!
Preskočite ovaj korak ako izravno pržite smrznuta krilca na zraku.
3. Pileća krilca pržite na zraku.
Začinjena krilca vratite u košaricu pazeći da se ne preklapaju.
Kuhajte krilca 10 do 15 minuta na 400 stupnjeva Fahrenheita. Preokrenite ih do pola da se ravnomjerno ispeku s obje strane.
Za smrznuta pileća krilca bez odmrzavanja: pržite na zraku na 400 stupnjeva Fahrenheita 20-25 minuta, okrećući na pola puta.
Zabodite termometar za meso u najdeblji dio krila da provjerite je li pečeno. Kuhana piletina ima unutarnju temperaturu od 165 stupnjeva Fahrenheita.
4. Gornja krilca prelijte omiljenim umakom.
Roštilj, češnjak s medom, parmezan s maslacem – odaberite sami.
5. Poslužite i uživajte!
Koliko dugo kuhati smrznuta pileća krilca u fritezi
Općenito, smrznutim pilećim krilcima trebat će 20-25 minuta za kuhanje u fritezi.
Međutim, postoji više ovisnosti, pa je teško pronaći jedan odgovor.
Prvi odlučujući faktor je učinak vaše friteze. Neke friteze rade jače od drugih.
Sljedeća je veličina i debljina krila. Što su deblje i veće, to će im trebati dulje vrijeme kuhanja.
Posljednja stvar je koliko želite da kore budu hrskave. Za ekstra hrskava krilca dodajte 1-2 minute na mjerač vremena.
Uzimajući sve u obzir, najbolji način da točno znate koliko dugo kuhati smrznuta pileća krilca u fritezi jest napraviti probnu seriju.
Za potpuno kuhana smrznuta krilca
Neke marke već kuhaju pileća krilca prije nego što ih zamrznu. U tom slučaju, pržite krilca na zraku 15 do 20 minuta na 400 stupnjeva Fahrenheita.
Koristite istu temperaturu i trajanje kuhanja za kuhanje smrznutih pohanih krilaca ili krilaca u umaku.
Savjeti i trikovi
- Vaša friteza neće ispravno raditi ako prepunite košaru. Ako nema dovoljno prostora za kruženje vrućeg zraka, piletina neće biti hrskava. Po potrebi kuhajte u serijama.
- Ne zaboravite ocijediti tekućinu koja se nakuplja na dnu friteze nakon odmrzavanja piletine. Ako se ne ukloni, ta će tekućina spriječiti da piletina postane hrskava.
- Obavezno okrenite pileća krilca na pola kuhanja. To osigurava ravnomjerno kuhanje.
- Tehnički, krilca ne morate prethodno odmrzavati. Krilca možete pržiti na zraku čak i kad su smrznuta. Ja to radim samo zato što volim začiniti svoja krilca prije nego se skuhaju.
- Nemojte začinjavati krilca dok su smrznuta. Začini će iscuriti samo zajedno s tekućinom.
Najbolji umak za smrznuta pileća krilca u fritezi
Najbolji umak je onaj koji vam je najdraži! Bez obzira radi li se o BBQ, Buffalo, medu i češnjaku s parmezanom ili azijskom, sve dok volite svoj umak, ne možete pogriješiti.
Što god odabrali, svakako dobro promiješajte krilca kako bi svaki kutak i pukotina bili prekriveni umakom!
Više recepata za večeru s fritezom koji će vam se svidjeti
rebra friteze
Zračna friteza za losos
Friteza Smrznuti škampi
friteza quesadillas
Pizza rolice za fritezu
